酸化剂对雪山草鸡种鸡蛋品质和血液生化指标的影响

试验选取28周龄雪山草鸡种鸡4176只,随机分成6个处理,每个处理设3个重复,每个重复232只鸡,在相同日粮的基础上分别在饮水中添加不同类型及添加量的酸化剂,研究其对雪山草鸡种鸡蛋品质和血液生化指标的影响,探讨了饮水中添加不同酸化剂的作用效果,并筛选出适宜的添加水平。结果表明：①不同酸化剂及添加量使雪山草鸡种鸡蛋重和蛋壳厚度分别提高了0.05～0.54g·枚-1和0.003～0.006cm,但0.2%复合酸A3添加组蛋壳厚度在试验期内没有变化;②试验组总蛋白含量升高,白蛋白、白蛋白/球蛋白变化呈降低趋势,球蛋白含量升高;各试验组血清钙与对照组相比,显著升高（P〈0.05）,但是血磷含量差异不显著（P〉0.05）。     

复合酸化剂对肉鸡空肠有害菌群定植定量的影响

分析了复合酸化剂对艾维因肉鸡空肠内Escherichia coli和Salmonella typhi定植定量的影响。结果表明,日粮中添加复合酸化剂后,肉鸡空肠内Escherichia coli和Salmonella typhi数量显著减少。肉鸡生长速度显著提高,死亡率降低13．3％。     

乳酸对仔猪肠道大肠杆菌和乳酸杆菌的影响

为了研究乳酸对断奶仔猪生产性能、肠道大肠杆菌和乳酸杆菌的影响,试验选用144头杜长大三元杂交猪,随机分成3组,分别为对照组(基础日粮)、基础+3 g·kg-1乳酸酸化剂、基础+6 g·kg-1乳酸酸化剂,测定仔猪生产性能,回肠、盲肠和结肠内容物中大肠杆菌和乳酸杆菌数量,回肠和结肠黏膜粘附的乳酸杆菌数量。结果表明：添加乳酸酸化剂后,仔猪的平均日增重显著增加,14 d后回肠、盲肠和结肠内容物中大肠杆菌数量明显减少,而乳酸杆菌数量明显增加,回肠和结肠黏膜粘附的乳酸杆菌数量明显增加。表明乳酸酸化剂能减少肠道有害菌,增加有益菌的繁殖,提高仔猪的生产性能。     

乳酸对仔猪消化酶发育的影响

为了研究乳酸对断奶仔猪消化酶发育的影响,采用144头刚断奶的杜大长商品仔猪,随机分为对照组（基础饲粮）、基础+3 g·kg-1乳酸酸化剂组和基础+6g·kg-1乳酸酸化剂组,试验为期28 d。分别在试验第7,14和28天,每组屠宰9头试验猪,分别取胃和十二指肠内容物、取十二指肠和空肠用于组织切片,用无菌玻片刮取小肠黏膜用于测定黏膜酶活。测定了添加乳酸对饲料pH和缓冲值、仔猪胃和十二指肠内pH、胃内容物胃蛋白酶活性、小肠内容物胰蛋白酶活性和二糖酶活性、小肠绒毛高度和黏膜二糖酶活性。结果表明：添加乳酸降低了饲料和胃内 pH,显著提高仔猪胃内容物胃蛋白酶活性;提高小肠内容物胰蛋白酶和二糖酶活性;提高十二指肠和空肠绒毛高度,提高了小肠黏膜二糖酶的活性。结果表明,添加乳酸能促进仔猪消化酶的发育,并通过胃和小肠多个环节的作用,提高仔猪对饲料营养物质的消化能力,从而促进仔猪的生长。     

基于响应面设计法的复合酸化剂配方的体外优化研究

研究旨在采用响应面设计法对复合酸化剂的配方进行体外优化.采用Design-Expert 8.0.6中的Box-Behnken功能,设计了主要组成为延胡索酸、一水柠檬酸、乳酸和甲酸钙的乳酸型复合酸化剂,共29个配方.研究各个配方2％水溶液的缓冲力和系酸力改变量,建立回归方程,通过响应面法分析确定复合酸化剂的最佳配方.结果...     

日粮中添加不同剂量有机酸型酸化剂替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响

旨在研究不同剂量有机酸型酸化剂替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响。试验选择健康、日龄相近、初始体重为（8.70±0.20）kg的杜×长×大杂交断奶仔猪144头,随机分为4组（分别为对照组,处理1、2、3组）,每组4个重复,每个重复9头仔猪。对照组饲喂基础日粮,处理1组在基础日粮上添加25 mg/kg金霉素和50 mg/kg喹烯酮,处理2组和处理3组在基础日粮上分别添加0.4%和0.7%有机酸型酸化剂（甲酸、乳酸、柠檬酸和富马酸）,试验共进行14 d。试验结果表明,处理1、2、3组相比于对照组断奶仔猪的日增重显著提高（P<0.05）,分别提高20.60%、7.90%和15.30%;与对照组相比,处理1、2和3组料重比显著降低（P<0.05）,分别降低13.20%、7.60%和13.35%;与对照组相比,处理1、2和3组腹泻率显著降低（P<0.05）,分别降低16.11、11.11和15.91个百分点;与对照组相比,处理1、2和3组日均采食量没有显著差异（P>0.05）;处理1组和处理3组对断奶仔猪日增重和料重比的改善程度接近。结果表明,通过添加有机酸型酸化剂能改善断奶仔猪的生长性能,添加高剂量的有机酸型酸化剂能达到金霉素和喹烯酮组合使用的效果。     

酸化剂对黄颡鱼生长、抗氧化能力和非特异性免疫的影响

本试验旨在研究饲料添加酸化剂对黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）的生长、抗氧化能力和非特异性免疫的影响。对照组饲料不含酸化剂，试验组在对照组饲料基础上分别添加0.05%(0.05%组)、0.10%(0.10%组)、0.20%(0.20%组)和0.50%(0.50%组)的酸化剂，共配制5种等氮等脂饲料。选用初始体重为（7.27±0.38） g的黄颡鱼675尾，随机分为5组，每组3个重复，每个重复45尾鱼，养殖试验进行64 d。结果表明：黄颡鱼的终末体重、增重率、特定生长率和肥满度在0.10%组达到最高值，0.50%组的肝体比显著高于其他组（P<0.05）。与对照组相比，黄颡鱼全鱼粗脂肪和粗灰分含量均在0.10%组达到最高值，肠道脂肪酶和胰蛋白酶活性在0.10%组达到最高值。饲料添加酸化剂后，黄颡鱼肝脏总抗氧化能力和过氧化氢酶活性均较对照组有显著的提高（P<0.05）。随着饲料中酸化剂添加水平的升高，酸化剂添加组肠道丙二醛含量显著降低（P<0.05）。0.10%组的肠道超氧化物歧化酶活性和0.20%组的黄颡鱼血清碱性磷酸酶活性显著高于其他组（P<...     

不同酸化剂对断奶仔猪生长、免疫性能和微生物菌群的影响

文章旨在评估日粮添加不同酸化剂对断奶仔猪生长性能、免疫性能和微生物菌群的影响。试验将384头平均初始体重为(6.16±0.23)kg的21d断奶仔猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复16头,各组断奶仔猪分别饲喂基础日粮、基础日粮+45mg/kg抗菌肽、基础日粮+4kg/T柠檬酸及基础日粮+3kg/T复合酸化剂,试验共进行4周。结果:与抗菌肽组相比,两个酸化剂处理组1~14d、15~28d及1~28d日采食量分别降低9.86%、13.88%,46.87%、50.88%和33.13%、37.01%(P<0.05),而15~28d和1~28d日增重显著降低49.73%、57.03%和31.38%、48.67%(P<0.05)。抗菌肽组和柠檬酸组1~28d料重比较对照组显著降低11.44%和13.43%(P<0.05)。柠檬酸组血清IgG浓度较抗菌肽组显著提高43.07%(P<0.05)。日粮添加单一或复合酸化剂使断奶后14d和28d猪粪中乳酸杆菌数量显著提高10.56%、8.94%和19.43%、18.17%(P<0.05),同时酸化剂组断奶后28d粪中芽孢杆菌数量分别显著提高21.45%和20.93%(P<0.05)。酸化剂处理组断奶后28d猪粪中大肠杆菌数量较对照组显著降低19.58%和26.28%(P<0.05),而断奶后14和28d粪中沙门氏菌数据显著降低了43.68%、46.44%和44.94%、47.64%(P<0.05)。结论:柠檬酸酸对饲料转化率有积极影响、增加有益菌数和血清IgG浓度,而复合酸化剂对生长性能参数有负面影响,对肠道菌群具有积极作用。     

酸化剂对乌苏里貉生产性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究酸化剂对乌苏里貉(Nyctereutes procyonoides gtray)生产性能及血清生化指标的影响。选择健康、体重相近、60日龄的雄性乌苏里貉100只,随机分成10组,每组10只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ~Ⅹ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮中添加0.4%、0.6%、0.8%磷酸,0.5%、1.0%、1.5%柠檬酸,0.5%、1.0%、1.5%乳酸的试验饲粮。试验期125 d。结果表明:1)与对照组相比,酸化剂对饲料、胃液p H影响极显著(P<0.01),酸化剂对肠液p H无显著影响(P>0.05),干物质采食量随酸化剂添加水平增加呈先上升后下降趋势。2)与对照组相比,酸化剂对体重、平均日增重、胴体重、体长、皮长及皮重无显著影响(P>0.05)。3)各组血清尿素氮、葡萄糖、免疫球蛋白M、三碘甲腺原氨酸、甲状腺素含量无显著差异(P>0.05)。血清总蛋白含量与磷酸添加水平呈负相关,随柠檬酸和乳酸添加水平的增加呈先下降后升高趋势。血清白蛋白含量随柠檬酸和乳酸添加水平增加呈下降趋势。血清免疫球蛋白G含量与磷酸和柠檬酸添加水平呈负相关,随着乳酸添加水平增加呈先升高后下降趋势。由此可见,本试验条件下以添加1.0%乳酸组综合效果较好。     

饲料酸化剂对冬毛期水貂生产性能和血清生化指标的影响

将健康、体重相近的雄性育成前期短毛黑水貂100只,随机分成10组,每组10只。对照组饲喂基础鲜料,试验组(Ⅱ—Ⅹ组)分别添加0.4%、0.6%、0.8%的磷酸;0.5%、1.0%、1.5%的柠檬酸;0.5%、1.0%、1.5%的乳酸。结果表明,饲料酸化剂能极显著地降低饲料及胃液pH(P<0.01),柠檬酸调节饲料、胃肠道pH能力不如乳酸、磷酸;能显著提高冬毛期水貂生产性能,屠宰体重差异明显,Ⅹ组分别比对照组和Ⅴ组高12.27%和17.84%;体长差异显著(P<0.05),处理Ⅳ最高,对照组最低;鲜皮长、鲜皮重无显著差异(P>0.05),处理Ⅹ最佳;对血清尿素氮(BUN)和IgA等血清生化指标影响显著(P<0.05);对水貂肾重、脾重影响显著(P<0.05)。结果显示,水貂饲料中添加1.5%乳酸,能起到调节饲料和胃肠道pH、获得最佳生产性能、保障心肝脾肾等脏器健康的作用,并得到血液生化指标的印证,在该试验范围内是最合理的。