葡萄果实降异戊二烯类物质合成调控研究进展

降异戊二烯类物质是构成葡萄果实香气的重要组分,其极低的感官阈值和怡人的花果香味,对葡萄及葡萄酒香气品质具有重要的贡献。综述了葡萄果实中主要降异戊二烯类物质的种类、香气特点、生物合成途径及关键酶、生物合成的影响因素等方面的研究进展,并提出关键酶的调节及相关转录因子、栽培措施的影响等是今后主要的研究方向。     

离子交换树脂法降低苹果酒酸度研究

为了降低苹果酒的酸度,采用了4种吸附性树脂对其降酸效果进行了研究。结果表明,苹果酒经过4种树脂处理后酸度都有所降低,降低顺序为D314D914335LX-300。将降酸效果和降酸后的苹果酒品质等因素进行综合考虑,以D314树脂的降酸效果最为理想。在D314型弱碱性阴离子交换树脂的吸附苹果酒中,有机酸的表观吸附量为24.43 mg·m L-1,吸附平衡时间为60 min,适宜工作流量为5 m L·min-1。     

20%甲维·茚虫威悬浮剂防治稻纵卷叶螟田间试验效果简报

为更好地验证2 0%甲维·茚虫威悬浮剂S C对稻纵卷叶螟的防治效果及对作物的安全性,并为其推广应用提供科学依据,特开展了该药剂对稻纵卷叶螟的田间试验研究。结果表明,每667 m2用20%甲维·茚虫威SC 10 mL,对稻纵卷叶螟防效优异,药后15 d卷叶防效达82.21%,杀虫效果为97.26%,且持效期长,对作物安全。     

超声波破碎法提取多食鞘氨醇杆菌中17β-雌二醇降解酶的优化及酶学性质

采用超声波破碎多食鞘氨醇杆菌细胞壁的方法提取雌二醇降解酶,通过单因素条件研究确定各因素对超声波破碎影响的高低,依据Box-Benhnken设计原则对破碎条件进行响应面回归模型分析(RSA)。研究得到最佳条件为:菌体浓度188 mg/mL,破碎功率400 W,总破碎时间29 min(超声3 s,间隔5 s),认为破碎功率对超声波破碎的影响最大。预测破碎后得到的粗酶液总酶活力为1.484 U,实际测得的粗酶液酶活力为1.477 U。根据试验结果认为:采用超声波破碎方法可以较好地提取氨肽酶,运用响应面分析法优化超声波破碎条件是可行的。     

基于数值模拟的斜交桥渡壅水计算

由于受桥梁阻水作用及河道天然状况、来水条件、桥墩结构、桥址位置等多方面影响,桥梁建设对河道的影响作用非常复杂,而多线斜交桥的桥墩对水流流态的影响则更是复杂,从目前研究现状来看,还需要对其进行系统的试验和理论研究。本文以新建铁路跨河桥渡为例,利用求解平面二维水流模型的SMS软件,建立了适用于桥墩壅水计算的平面二维数学模型,进行数值模拟计算,来模拟多线斜交桥渡河段的二维水流流场。计算出修建桥渡后的河段过流能力、壅水高度、河段冲刷等数值,对照实际观测数据,表明该模型能够模拟多线斜交桥的桥墩壅水的变化情况,从而为多线斜交桥渡的设计提供合理依据。     

美国加利福尼亚州举办柑橘黄龙病专题论坛

正每年的3月3日,在美国维塞利亚举办柑橘图片展览。2016年美国佛罗里达和得克萨斯的柑橘种植户将展览他们与亚洲柑橘黄龙病抗争的情况。该病在佛罗里达柑橘园中发现,而且威胁加利福尼亚的柑橘种植园。     

基于累积分布函数的统计降尺度模型校验方法适用性研究

为更精确的为区域气候模拟和预估研究提供参考,开展了基于累积分布函数的统计降尺度模型校验,在传统统计降尺度模型的基础上,使用基于累积分布函数的校验方法校正了SDSM模型预估的A2和B2情景下中国265个站点1961~2099年逐日温度数据,校正后A2情景下,观测值和模拟值R2达到0.9999以上的比例占到85%,达到1的占6%;B2情景下,观测值和模拟值R2达到0.9999以上的比例占到87%,达到1的占19%;斜率值接近1的站点分别增加了57%和51%;截距接近0的站点分别增加了31%和16%。校正后的模型能更好地预估出未来逐年稳定通过0℃的日期,也即生长季开始的日期。     

《甘肃农业》征稿启事

《甘肃农业》是由甘肃省农牧厅主管,甘肃农业杂志社主办,面向全国公开发行的农业综合类省级学术期刊。本刊获＂五个一工程奖＂和中国北方优秀期刊称号,被《中国核心期刊（遴选）数据库》《中国学术期刊（光盘版）》、万方数据-《数字化期刊群》和天元数据-重庆（维普资讯）全文收录并上网。2014年,为提升刊物影响力,更好地为广大作者、读者服务,本刊特对栏目进行调整,欢迎广大作者、读者朋友踊跃投稿并提出意见和建议。     

基于多尺度拉东变换的图像感知质量评价

[目的]量化图像退化程度,提出了一种基于多尺度拉东变换的部分参考型图像质量评价方法。[方法]首先利用小波变换获得图像不同方向频率成分的小波子带,然后计算小波子带投影谱及投影谱的分形维数,并将这些分形维数组成向量作为图像的特征表示,最后计算原始图像与失真图像特征向量的1范数预测图像质量。[结果]该方法在LIVE标准图像库上进行测试,线性相关系数PLCC为0.949 1,等级相关系数SROCC为0.951 9,优于传统方法。[结论]该方法得到的客观质量评价与人的主观质量评价之间具有较好的一致性。     

嗓子哑吃生姜蜂蜜

<正>张女士是一名年轻的中学教师,因讲课过多,常常嗓音嘶哑,严重时以致失音。同事推荐试用生姜蜂蜜治疗,服用后感觉效果不错,没多久,就可以正常讲话了,在此推荐给大家。具体方法是:取鲜生姜200 g,老嫩均可,切碎如大米粒,置有盖容器内,加蜂蜜适量,以淹没姜末为度,拌匀后加盖放阴凉通风处备用。每次用半