辽宁省大豆更替品种主要农艺性状研究

本文研究了建国以来辽宁省大豆更替品种主要农艺性状的遗传改进及主要农艺性状与更替品种产量的关系。总的趋势是13个性状中除了分枝数以外其余性状均有不同程度的增长，其中三粒英数、分枝英数、单株粒重、粒茎比、株高及主茎节数的增长量较大，生育期变化量最小。相关与通径分析结果表明，单株粒重与单株荚数、主茎荚数、分枝荚数、百粒重和粒茎比有直接相关效应。单株荚数对单株产量的直接效应最大，是影响单株产量的主要因子。     

黑木耳保健酸奶的研制

以黑木耳和鲜牛奶为主要原料,研究开发出了风味独特的黑木耳酸奶。利用L9（3^4）正交试验确定了产品最佳条件：黑木耳浆加入量8％,加糖量9％,接种量4％,发酵时间4h。     

菜用大豆在辽宁省不同生态区农艺性状及产量的比较研究

在辽宁省大豆不同生态区,比较研究了菜用大豆新品种（系）辽鲜1号、辽00139和辽00128农艺性状及产量。试验结果表明：不同生态区菜用大豆采收期在7月31日至9月13日间;3个菜用大豆品种（系）株高差异大,株高平均值在24.1～70.0 cm;鲜荚产量为297.5～983.9 kg/667m2,鲜荚产量最高的地区是铁岭,最低的地区是岫岩。从鲜荚商品性状和产量性状结果分析,铁岭、丹东、瓦房店和锦州地区适宜生产菜用大豆。     

植物生长调节剂对农作物和环境的影响分析

与传统的农业技术相比,植物生长剂凭借独到的优势获得了国内外一致的认可,近年来,国内外植物生长调节剂的应用越来越广泛,也大幅地提高了农作物的产量.但是其产生的环境后果也引起了大家的广泛关注.本文主要分析了起对主要农作物的影响,并以三唑类农药为例探讨了植物生长调节剂对环境的影响行为.     

紫丁香蘑菌丝体培养特性试验

以菌丝干重为指标,通过单因子试验筛选出紫丁香蘑菌丝生长的最佳碳源、氮源、无机盐分别为蔗糖、酵母膏、硫酸镁;菌丝生长的最佳培养基配比为:蔗糖20 g/L、酵母膏2g/L、硫酸镁0.5 g/L,菌丝干重达0.1833 g.     

不同培养料栽培黑木耳比较试验初报

代料栽培黑木耳以其生产周期短、收益高等优点取代了木段栽培方式。但是代料栽培黑木耳的培养料绝大多数都是利用阔叶锯木屑，从而使木屑资源紧缺价格上涨，不仅增加了生产成本而且限制了代料栽培黑木耳产业的健康发展。为此，笔者以阔叶杂木屑、黄豆秆、玉米秆、玉米芯、稻草为材料进行了黑木耳栽培试验比较，以期为黑木耳代料栽培培养料的开发利用提供理论依据。     

黔江区农业面源污染现状及控制技术

介绍了农业面源污染的现状和危害,并针对目前的问题提出相应的解决措施,包括控制农化物质的投入、发展沼气等,为解决当前农业面源污染提供依据。     

黑木耳甜羹加工工艺的研究

本文采用L9(3^4)正交试验设计，对影响黑木耳甜羹的主要因素进行分析，从而筛选出适合于大众口味的最佳甜羹配方。结果表明：黑木耳甜羹的最佳组合是A1B3C3，即黑木耳干重10g，白糖50g，打糕片250g，水1，500ml。苹果梨丁，橘子瓣和银耳适量。