西藏阿旺绵羊羊肉品质分析

为进一步研究阿旺绵羊在高原环境下生长的羊肉品质,结合西藏本地其他类群羊肉进行对比研究。经现场和实验室对肉品质进行测定,并与多玛绵羊羊肉品质进行了肉质常规营养和氨基酸含量分析对比。结果表明,阿旺绵羊羊肉中的8种必需氨基酸总体含量都比较高,总氨基酸含量为20.68 g/100 g,其中,必需氨基酸总量为8.75 g/100 g,占氨基酸总量的42.31%,非必需氨基酸总量为11.93 g/100 g,占氨基酸总量的57.69%,阿旺绵羊羊肉中的蛋白质含量平均为22.01%,胆固醇含量为每100 g肉中含30.81 mg,阿旺绵羊羊肉中水分含量达到73.03%,阿旺绵羊羊肉中的脂肪含量平均为3.19 g/100 g,且矿物质含量丰富。     

西藏阿旺绵羊羊毛品质分析

旨在进一步阐明阿旺绵羊种质资源特征,为制定阿旺绵羊羊毛生产与质量控制标准提供科学依据。采用现场鉴定和实验室检测方法对270份采集自不同年龄、不同性别阿旺绵羊不同部位的羊毛样品品质进行分析研究。现场测定结果表明：阿旺绵羊成年公、母羊的平均羊毛长度分别为90.3、71.0 mm,平均剪毛量分别为1.35、1.00 kg;育成公、母羊平均羊毛长度分别为61.5、58.3 mm,平均剪毛量分别为1.08、0.84 kg;阿旺绵羊油汗颜色为白色或乳白色,油汗含量以1/2、1/3为主。实验室检测结果表明：成年公羊肩、侧、股3个部位毛长度分别为95.40、99.68、115.44 mm,成年母羊肩、侧、股3个部位毛长度分别为65.72、62.39、83.06 mm;育成公羊肩、侧、股3个部位毛长度分别为80.52、86.11、103.63 mm,育成母羊肩、侧、股3个部位毛长度分别为62.95、64.53、78.95 mm;采自3个不同部位的270份羊毛样品的纤维类型平均占比分别为：无髓毛占72.98%,有髓毛占21.31%,两型毛占5.47%;无髓毛平均直径为25.97 μm,直径离散26.79%;有髓毛平均直径为69.59 μm,直径离散23.63%;两型毛平均直径为41.99 μm,直径离散26.65%;粗毛纤维直径范围为24.66-72.15 μm,肩、侧、股部的纤维直径变化无规律。     

对策鸡大肠杆菌病的诊断与防治

大肠杆菌病是由大肠埃希氏菌的某些血清型引起的,可引起鸡胚胎死亡,或雏鸡和幼鸡死亡率很高的败血症,以及脐带炎、关节炎、眼球炎、出败性肠炎及大肠杆菌性肉芽等多种病型的疫病,是危害养禽业的一种严重的传染病。近年来由于养禽业的快速发展,该病在一些鸡场中严重发生,带来的损失愈显突出。西藏农牧学院牧医系实习牧场矮小鸡,相继发生以下痢、呼吸困难和眼球炎为特征的疾病,其临床症状表现为:病鸡精神萎顿,腹泻,粪便呈灰色或灰黄色,少数为黄棕色;脚软,战立不稳,走路摇摆,爪部皮肤干缩;多数出现呼吸困难,有罗音;部分在昏迷状态中死亡,有的死…     

西藏自治区主要多年生栽培当家草种区划研究

一、自然概况西藏自治区位于北纬26.9°～36.5°,东径78.4°～99°之间。平均海拨4000米以上,具有世界屋脊之称。整个西藏地广人稀,平均每平方公里1.62人。水利资源丰富,大小湖泊1500多个,约占地面积23800平方公里。主要江河雅鲁藏布江、金沙江、澜沧江、怒江、拉萨河、年楚河和尼洋河等,集中分布在藏东、藏中、藏南、全区基本上是西北高东南低,年降水量、年积温从西北向东南逐渐递增。人口分布和生产水平从东南西北向藏中集中,有所提高。     

牦牛大肠埃希氏菌病灭活疫苗的制备

用本实验室分离鉴定的致病性牦牛大肠埃希氏菌，按常规方法制备了4批氢氧化铝胶灭活疫苗。对牦牛大肠埃希氏菌的菌液培养、纯粹检验、活菌计数、灭活等进行了探索，并对用该菌研制成的疫苗进行了常规检验。结果4批灭活疫苗经无菌检验为阴性；经物理性状检验为：静置后上层是淡黄色的澄明液体，下层为灰白色沉淀，振荡后呈均匀混浊液；经牦牛安全检验结果为安全；经牦牛效力试验有效。牦牛大肠埃希氏菌病灭活疫苗为免疫预防该病打下了良好的基础。