破壁处理超细绿茶粉对肉鸡肉品品质和重金属残留的影响

试验选用1日龄AA肉用仔鸡480羽,随机分为5组,每组设8个重复,每个重复12羽。第1组为对照组,第2～5组分别在基础日粮中添加100、200、400、800mg/kg破壁处理超细绿茶粉,即使日粮中的茶多酚含量分别约为0、10、20、40、80mg/kg,研究其对肉鸡肉品品质和重金属残留的影响。结果表明:(1)随着超细绿茶粉的增加,肌肉pH值逐渐增加,滴水损失逐渐降低(P>0.05)。各试验组肌肉MDA含量分别降低了5.88%、5.88%、0.59%、11.76%(P>0.05);各试验组肌肉组织中VE的沉积量分别增加了63.01%、0.34%、95.54%、3.08%;3、4、5组,肝脏组织维生素E沉积量分别提高了3.37%、55.03%、44.53%。(2)破壁处理超细绿茶粉有降低铅和镉在肝脏中的残留(P>0.05),但对铅和镉在肌肉的残留无影响。     

四种不同类型保水剂的基本性能分析

为了对比不同类型保水剂的基本性能,以聚丙烯酰胺-无机矿物型、聚丙烯酰胺型、聚丙烯酸型和淀粉-丙烯酸共聚型为试验材料,通过室内试验,探究了不同保水剂的吸水能力、保水能力以及在不同离子溶液中的吸水性能.试验结果表明:保水剂在去离子水中吸水90 min后逐渐饱和,其中淀粉-丙烯酸共聚型吸水倍率为777.43 g/g,在所有处...     

想养鹿须慎重

目前,受养鹿业高额利润的牵动,我国乃至全球掀起了养鹿热。１０年间我国梅花鹿、马鹿总数翻了一番有余,高达５０～６０万头。同时新西兰、澳大利亚、加拿大等国养鹿业后来居上,其中新西兰已发展成为全球最大的养鹿国,其饲养的赤鹿就达１８０万头,不仅出口鹿肉,而且鹿茸出口量居世界之首。故此,想涉足鹿业,使鹿产品更多地占领国内外市场,获得较高的经济效益,应着重抓好以下三项工作：１．开发利用廉价饲料资源,提高养鹿技术水平,实行规模养鹿,进而降低养鹿成本。２．进一步完善割茸技术,保证鹿茸质量,降低鹿茸生产成本,增强…     

一起猪细小病毒病的诊治

1998年8月,滦县某地区许多母猪发生一种以母猪不孕和妊娠母猪流产、木乃伊、死胎、弱胎为主要特征的传染性疾病,认定为猪细小病毒病。现报告如下：1发生情况1998年8月4日,黄各庄黄某饲养的母猪产下木乃伊四个、死胎两个、弱胎三个（7日全部死亡）．以后在该地相继有大批母猪产死胎、木乃伊、弱胎、母猪久配不孕、流产等现象出现。8月25日,我们接报前去调查处理。处女猪发病率达92％,死胎率39．5％,经产母猪发病率闹％,死胎率29．3％。综合分析初步诊断为猪细小病毒病,通过采取必要的防治措施,疫情得到有效控制。2临床表现不同日龄…     

目前猪瘟多发的原因及应采取的措施

当前,农村养猪业发展迅速,其规模愈来愈大,然而猪病防治上却暴露出各种各样的问题,其中对养猪危害巨大、已销声匿迹多年的猪瘟屡有发生,使猪瘟再次发生的原因大致有３点。原因疫苗与漏防的问题：猪瘟免疫程序改革实行多年来,疫苗的冷藏设备仍不完善,母猪常常漏防。查漏补针未能落到实处：在市场经济条件下,因防疫没有什么经济效益,这项工作往往被忽视,有的流于形式,有的干脆全免。私劁乱骟促进了猪瘟的发生：一些农村兽医,受利益驱使,置法律于不顾,未经许可劁猪又不注射猪瘟疫苗。农村养猪业因再次受到猪瘟的沉重打击而使养猪…     

犬细小病毒病的诊治

犬细小病毒病是一种急性传染病,病犬多以出血性肠炎或非化脓性心肌炎为主要特征,病原体是犬细小病毒,主要侵害６月龄以下的幼犬,春秋季多发。１临床表现本病在临床上主要以两种形式出现,即肠炎型和心肌炎型。肠炎型潜伏期为７～１４天,一般先呕吐后下痢,呕吐物是...     

牛结节性皮肤病的防控策略

牛结节性皮肤病(LSD)是由痘病毒科山羊痘病毒属的牛结节性皮肤病毒引起的一种牛全身性感染疫病,临床以皮肤出现结节或者溃疡为特征,并伴有发热或者水肿等情况,可导致患牛产奶量下降,或者公牛不育,母牛流产死胎等繁殖性疾病,给养殖场带来较为严重的经济损失.科学的防控措施对降低该病的危害十分重要,本文主要从牛结节性皮肤病的发生原...     

临汾市玉米红蜘蛛发生规律探讨及防治对策

近几年玉米红蜘蛛在临汾地区玉米田呈逐年加重态势,文章总结了近几年临汾市玉米红蜘蛛发生规律、发生特点、重发年份增多原因,并提出玉米红蜘蛛综合防治技术。     

北京地区冬春季盆栽羽衣甘蓝品种筛选

为筛选观赏性佳、观赏期长、晚抽薹且适于盆栽的羽衣甘蓝品种,试验对引进的29个羽衣甘蓝品种进行比较,调查对比其植株性状、生育期等指标。结果表明:紫鸽、维多利亚鸽、白孔雀、白鸽、白鸥等5个羽衣甘蓝品种综合表现良好,北京地区冬春季盆栽观赏期长,适于推广种植。