农业园区化，发展都市农业的有效模式/基于都市农业多功能性 推进农业园区化发展

都市农业的兴起和繁荣，为我国现代农业的发展带来了新的希望。都市农业是一种与城市经济、文化、科学、技术密切相关的农业现象，是都市经济发展到较高水平时，农村与城市、农业与非农产业等进一步融合过程中的一种发达的现代农业。那么，究竟都市农业的涵义是什么？功能有哪些？适宜我国国情的发展模式又是什么？本期“特别企划”特邀国内都市农业研究领域的专家，介绍都市农业的多功能性，探讨我国农业园区化建设中存在的不足，并提出相应的解决对策。希望专家的观点能给广大的读者朋友，尤其是致力于农业园区建设和发展的朋友们一点启发。     

中国茶都（安溪）茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节有关情况介绍

1、安溪乌龙茶的历史和现状安溪县地处福建省厦(门)漳(州)泉(州)金三角地带，全县面积3057.28平方公里，人口105万，现辖24个乡镇，458个村(居)，是国务院批准的首批沿海对外开放县，是福建省主要侨乡和台湾同胞主要祖籍地。安溪是我国著名的乌龙茶主产区，产茶历史已有1000多年，早在宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一项重要商品，通过“海上丝绸之路”走向世界；十八世纪初，安溪茶叶生产已具有较大规模，尤其是公元1725年前后，名茶铁观音的发现和推广，更使安溪茶业大大向前迈进了一步。那时安溪的茶叶生产，不论在数量上还…     

茶叶酶研究的方法与进展

对茶叶酶研究方法、动态及成果进行了概述.随着研究技术、思路的拓宽,茶叶酶研究与应用领域已从内源酶扩展到外源酶,从酶的性状表现追踪到遗传特性,从酶活性的环境调控措施深入到化学干预,从自然状态下酶的利用发展到经过加工处理后酶的应用阶段.     

搞好国营茶叶企业必须完善内部经济责任制

经济责任制是在国家计划指导下以提高经济效益为目的、以责权利相结合为特征的生产经营管理制度。实行经济责任制,对于改善企业经营管理、增强企业活力、提高经济效益都具有重大的意义。 经济责任制包括两个环节,一个是企业对国家的经济责任制,一个是企业内部的经济责任制,前者是前提,后者是条件,两者相互结合相辅相成,实行企业内部经济责任制,是社会主义经济规律和现代企业生产特点所决定的。通过实行经济责任制,才能有效地破除“大锅饭”和平均主义的弊端,进     

安溪几种常见的茶叶用途

一、蜜茶:用“铁观音”茶和蜂蜜一起调匀,装在瓶子里,待来年使用。其主要用途是:治疗中暑、痢疾、腹胀等。二、瘦肉炖春茶:用瘦的猪肉和春茶一起炖,其汁液具有去湿的功能。三、茶叶炒盐巴:取少量的茶叶和适量的食盐,在锅里炒后,再拿来冲泡,对于腹     

斜卧式放水塔水力自控翻转闸门

斜卧式放水塔水力自控翻转闸门徐中华，蔡建明，熊爵华（四川省垫江县水利电力勘察设计队６４８３００）垫江县双河水库是一座以灌溉、城镇生产生活用水为主，兼有防洪、发电等综合效益的中型水利工程。大坝为抛物线双曲薄拱坝，最大坝高６５ｍ。水库设计取水最大水位变幅...     

天津城市用地时空扩展研究

利用中国科学院资源与环境数据中心提供的关于天津市20世纪80年代中期,90年代中期,2000年度3期1:10万土地利用数据,以GIS为制图和数据提取的分析手段,通过引入城市扩展速度、强度、重心坐标、紧凑度、分维数、弹性系数等指标,研究了天津城市扩展的时空规律,形态特征,与人口、经济发展之间的协调关系以及对周边土地利用的影响.结果表明,天津城市用地扩展的时空分异特征明显,城市核心区扩展依然以西北一东南走向为主要轴向,北运河一海河轴向扩展一直是城市扩展的主轴.改革开放后滨海轴扩展速度也在加快.城市扩展过程中紧凑度数值先降低后稍有增加,空间形态由向着趋于不稳定状态发展而趋向稳定.城市扩展先是远慢于城市人口的增长,后来则大大快于城市人口的增长,出现了城市增长速度与人口增长速度之间不协调现象.面积-GDP弹性系数有上升的趋势,此时段经济的年均变化率远远超过了城市扩展的年均变化率.城市建成区面积的扩展对耕地的影响最大,其次是林地、草地、水域及未利用地等其它土地.     

温室农业雨水集蓄利用工程规模优化

为了优化蓄水池最佳工程规模,该文通过构建雨水集蓄利用工程规模优化原理和方法,即工程效益最优法,并以北京某温室农业雨水集蓄利用工程为例对该方法进行了论证。研究结果表明地区日降雨规律以及集雨窖的规模对工程的集雨效率有很大影响,在降雨量、汇流总面积确定的情况下,集雨窖规模越大,可收集的雨量越多,但单位容积可收集的雨量随之减少;工程成本效益分析表明,设计日降雨量为25～40 mm时,工程总效益/费用比值较高,全年可收集雨量与温室农业年用水量基本相当;在工程寿命期内,现有规模下的效益成本比值远低于最优规模时的效益成本比值。因此,适当降低集雨窖的规模可提高工程的经济性。该文论证的雨水集蓄利用工程规模优化方法能够为雨水工程的设计和应用提供理论依据和实践指导。     

基于能值分析的北京城市新陈代谢研究

城市新陈代谢系统是城市物质、能量、货币和人类劳动相互作用的自组织系统,其可持续发展水平的测度是学界和业界的热点问题.文中以能值理论为基础,通过城市新陈代谢系统能值结构、能值使用强度、能值环境压力和系统产出效率的测度,对城市新陈代谢系统的物质流、能量流、货币流和人口流进行综合集成.其研究结果表明:北京的城市新陈代谢系统能值构成中,进出口能值的增长已成为北京城市代谢系统能值消费上升的主要动力.随着北京能值使用强度的迅速攀升,进出口能值和不可再生资源能值增长的环境压力不断上升,系统能值产出效率和可持续性却在逐渐下降.面对着全球一体化背景下资源、能源的日渐短缺,北京应鼓励可再生资源能源的开采和利用,降低城市代谢系统经济社会发展的不可再生资源和能源消耗,建立废弃物资源和能源的再利用机制,推动北京城市新陈代谢效率的提升.     

安溪铁观音品质形成的生化原理初探

前言安溪铁观音是半发酵茶类──乌龙茶中的极品，以其香高味醇，青蒂绿腹红镶边，冲泡七次有余香的特殊风格饮誉中外，深受国内外消费者的喜爱，产品远销日本、美国、香港，东南亚等四十多个国家和地区。安溪铁观音外形条索紧结、肥壮、沉重、匀整；色泽油润，红点明显，带砂绿色。内质香气浓郁持久，具有自然的花香味（似桂花香、兰花香、桅子花香）；汤色金黄明亮；滋味醇厚、鲜爽、观音韵（品种独特的风韵）明显，回甘性强；叶底状亮，匀整、红边明显。铁观音品质的形成，近年来引起了国内外许多学者的兴趣，曾做过不少研究。木文试图用…