不同形态氮素对大豆硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性及蛋白质含量的影响

利用硝态氮(NO3--N)、铵态氮(NH4+-N)和混合态氮对3个栽培大豆品种花荚期植株进行诱导处理,研究不同形态氮素对功能叶片硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)活性以及籽粒蛋白质含量的影响。结果表明,NH4+-N增加3个大豆品种功能叶片NR活性效果最好,其次是混合态氮,NO3--N效果较差;三种形态的氮素均能明显提高3个大豆品种功能叶片GS活性;在三种形态氮素诱导下,3个大豆品种的籽粒蛋白质含量均有不同程度的提高,且与其功能叶片NR和GS活性呈显著正相关(r=0.520*和0.550*);追施氮素对低蛋白大豆品种功能叶片NR、GS活性和籽粒蛋白质含量具有较好的促进作用。可以把大豆花荚期叶片NR和GS的活性作为高蛋白品种选育的参考指标之一。     

纯天然果蔬彩色豆腐制作技术

总结了纯天然果蔬彩色豆腐的制作技术,包括原料、制作工艺、制作要点、感官品质、保存等内容。     

大豆套种灵芝绿色循环周年生产模式研究

[目的]探索一套大豆套种灵芝绿色循环周年生产模式,促进灵芝产业发展.[方法]利用自然温度,当年生产灵芝菌袋,并在菇房出菇一潮后将菌袋埋入田中;第2年套种大豆,利用大豆田的土地资源及光、温、湿、气等有利条件进行出菇;大豆收获后秸秆再利用,灵芝收获后菌渣还田成有机肥.[结果]大豆和灵芝套种干灵芝比对照不套种平均增产7.97...     

不同灌水方式对春大豆籽粒产量的影响

对春大豆始花期到鼓粒期进行灌溉技术研究结果表明 :不同的灌水量和时期 ,对大豆籽粒产量有明显影响。如灌水仅1次 ,在大豆结荚鼓粒初期灌水 ,增产较明显 ,如灌水 2次 ,应在始花期和鼓粒初期各灌水 1次 ,可将大豆产量提高到最高值。     

白灵侧耳栽培中的问题及措施

近年来白灵侧耳人工栽培在不断探索，但仍存在一些关键问题。本文依据笔者几年来的栽培经验，针对白灵侧耳栽培中常见的问题，提出了解决问题的技术措施。     

菜用大豆胚尖转化再生体系优化研究

以福建省菜用大豆新品种闽豆5号的胚尖为材料,研究次氯酸钠消毒方法及不同浓度潮霉素B培养基对不定芽的诱导和生根的影响。结果表明:以10%的次氯酸钠消毒10min为宜;芽伸长阶段潮霉素B筛选压力为7mg.L-1;生根培养基不添加6-BA效果更佳,即1/2 MS盐+1/2B5有机+3%蔗糖+0.56%琼脂+1.0mg.L-1 IBA,pH 5.8。     

成熟阶段的饲料服务营销

当前中国饲料工业高速发展，但高利时期已经过去，已经进入整合提升、规模规范、稳步发展、利润空间很小、回旋余地不大的行业成熟阶段。随着饲料产品的质量、成本日益同质化、透明化，饲料企业的核心竞争力从生产、销售转向了服务营销。     

林地蘑菇的生物学特性和栽培特性

研究了林地蘑菇103菌株的生物学特性和栽培特性。结果表明，林地蘑菇103菌株菌丝生长的适宜碳源是淀粉和蔗糖，适宜氮源是硫酸铵和豆饼粉，适宜温度为25—30℃，适宜pH为5．1—7．1。林地蘑菇103菌株子实体形成温度19—29℃，最适20—25℃；子实体形成期最适空气相对湿度80％一90％。     

高蛋白春大豆福豆310特征特性及栽培技术

“福豆310”系以“莆豆8008”为母本、“88B1-58-3”为父本进行有性杂交,经系选而成的春大豆新品种。该品种蛋白质含量高、丰产稳产、适应性广。全生育期115d左右,单产2 305.5kg/hm2左右,2005年先后通过了福建省和国家农作物品种审定委员会审定。     

巴西蘑菇常见病虫害及防治

巴西蘑菇(Agaricus blazei Murrill,日本商品名称姬松茸)在栽培过程中,往往会出现各种病、虫害,轻者降低品质,造成减产,重者甚至绝收.现将巴西蘑菇常见的病虫害及其防治措施介绍如下.