鸭良种及配套生产技术

养鸭是我国畜牧生产的传统产业，饲养历史渊源流长，根据前人的考证，早在3000多年前，我国劳动人民已开始驯化和饲养水禽。由于我国有得天独厚的自然环境及资源条件适宜饲养水禽，且鸭鹅具有早期生长快、饲养周期短、耐粗食，设备简单，抗逆性强和饲养效益高等特点，水禽生产成为畜牧业中的重要组成部分，同时我国劳动人民对鸭鹅肉、蛋等制品风味的特殊喜好，传统的烹调加工和消费习俗独具一格，使水禽具有广阔的市场和发展潜力。水禽不仅能提供大量肉蛋产品，还可生产优质羽绒及高营养价值的肥肝，为出口创汇提供新型的禽产品，所以大力发展水禽生产对丰富人民菜篮子和发展农村经济具有重要的意义。     

鸭的人工授精概述（下）

输精间隔 输精间隔时间取决于精子在输卵管内的存活时间，以及母鸭的持续受精率天数。母鸭1次受精后大约在40小时出现第1枚受精蛋，最长受精率持续时间可达11～15天。但高受精率的持续时间，北京鸭与麻鸭人工授精为4～5天，以后受精率显著下降，故间隔3～4天输精1次，即可维持良好受精率。     

白番鸭生长特点观测

番鸭(Cairina moschata domesti-cn)也叫洋鸭或瘤头鸭,原产于中南美洲,与普通鸭同科不同属。番鸭及其杂交种——半番鸭就是优良肉用型鸭,具有生长快、体重大、耐早、易肥育等特点。同时番鸭胴体脂肪含量低,胸、腿肌比率高,使番鸭具有较好的商品质量,是很有前途的肉用禽种。国     

鸭生产及研究新进展

养鸭是我国畜牧生产的传统产业，饲养历史渊源流长，根据前人的考证，早在3000多年前，我国劳动人民已开始驯化和饲养水禽，由于我国有得天独厚的自然环境及资源条件适宜饲养水禽，且鸭具有早期生长快。繁殖率高、饲养周期短、耐粗食、设备简单，抗逆性强和饲养效益高等特点，使养鸭生产成为畜牧业中的重要组成部分；同时我国劳动人民对鸭肉、蛋等制品风味的特殊喜好，传统的烹调加工和消费习俗独具一格，使养鸭业具有广阔的市场和发展潜力；鸣不仅能提供大量肉蛋产品，还可生产优质羽绒及高营养价值的肥肝，为出口创汇提供新型的禽产品，所…     

白羽番鸭RF系主要经济性状的遗传分析

采用混合家系方差组分剖分法对白羽番鸭RF系的主要经济性状遗传参数进行了估计。结果初生重、 42日龄体重、 0～ 70日龄体重、 70日龄日增重、开产体重、 0～ 70日龄料重比、开产日龄、 30 0日龄产蛋量、 30 0日龄蛋重和 50 0日龄产蛋量的遗传力分别为 0 54、 0 48、 0 56、 0 37、0 2 9、 0 34、 0 55、 0 2 5、 0 55和 0 2 1。同时 ,对各性状的遗传相关和表型相关进行了估计和分析。     

大陆优质鸡生产现状、问题及发展趋势

近20年来，我国优质鸡生产迅速发展，取得令人瞩目的成绩，据统计，1980年全国饲养数仅2．4亿只，到1998年已增长到26亿只，优质肉鸡占禽肉的比重也由20％提高到50%；2000年全国优质肉鸡出栏量达19亿只（不包含农村散养数），其中黄鸡生产每年以15%的速度增长，出栏达15亿只（预计黄鸡约占肉鸡70%-80%）。仅佛山大力家禽批发中心，每天批发黄羽肉鸡可达30多万只；广东省人均占有禽肉14.5公斤，比全国人均水平（9.15公斤）高45%。     

番鸭的调查报告

引言番鸭也叫洋鸭或变鸭,但正确的名称为麝鸭,因在繁殖季节,公鸭散发出浓烈的麝香气味,故名。番鸭属鸭科,与家鸭不同属、种。番鸭原产中美和南美热带地区,现在,在墨西哥、巴西和巴拉圭还有许多野番鸭。     

鸭催乳素基因外显子5多态性与就巢性状的关联分析

将番鸭不同就巢群体(就巢1月群、就巢2月群、就巢3月群)、番鸭非就巢群和白改鸭群体作为试验材料,采用PCR-SSCP技术研究番鸭不同就巢群体、番鸭非就巢群和白改鸭5个群体250个个体催乳素(PRL)基因第5外显子多态性及其与就巢性状之间的相关性。结果表明:外显子5片段编码区发现3个SNP位点,位于5871bp(G/A)、5926bp(A/G)和6029bp(C/T)处,其中5871bp(G/A)与5926bp(A/G)处氨基酸序列均改变,分别为I→V和R→K。统计多态片段的基因型频率和基因频率,并对5个试验鸭群间基因频率作差异进行显著性分析,番鸭非就巢群体与各就巢群体间差异显著(P<0.05),同时番鸭与白改鸭差异极显著(P<0.01)。