低温胁迫对小麦品种过氧化物酶的影响

新发现小麦材料SCREEM具有较强的抗寒性,为了充分了解该材料抗寒能力,以另外4个不同抗寒类型的小麦品种为对照,对其大田条件下的旗叶和幼穗进行过氧化物酶(POD)的酶活性测定和POD同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE);并对其水培幼苗设置了25℃、0℃、-10℃和-20℃4个温度参数的胁迫,测定了各温度条件下的POD酶活性,也进行了POD同工酶PAGE.酶活测定和PAGE结果表明:①相同的大田条件和试验条件下,各品种(系)幼穗的酶活力要大于旗叶叶片的酶活力;幼穗的POD同工酶PAGE谱带要比旗叶叶片的同工酶谱带丰富:两个冬性材料京冬8号和SCREEM分别在幼穗和叶片有较高的酶活力.②4种温度条件下25℃时的酶活力较强,0℃次之,-10℃和-20℃较低,且-10℃和-20℃下的酶活力基本一样;在各温度条件下,冬性品种京冬8号和SCREEM均表现出较强的酶活力,但没有特殊的同工酶谱带.     

不同基因型小麦成熟胚愈伤组织的诱导与分化

以小麦成熟胚为外植体,通过胚性愈伤组织诱导,建立一套有效的小麦诱导再生体系.以抗冻早-30、百麦4411和"06-4046"3个小麦基因型为材料,对影响小麦愈伤组织诱导和分化的因素进行了研究.结果表明,2,4-D浓度为2mg·L-1时更有利于诱导胚性愈伤组织;在抗冻早-30和百麦4411分化中加入KT 2 mg·L-1有助于提高分化率和再生率,在"06--4046"分化中加入KT 0.5 mg·L-1对小麦成熟胚的分化和再生苗生长是有利的:不同小麦品种加入400 mg·L-1水解酪蛋白更有利于诱导愈伤组织.因此,在MS基本培养基中附加2 mg·L-1 2,4-D、400 mg·L-1水解酪蛋白及一定量的KT,可促进小麦成熟胚愈伤组织的诱导和分化再生苗.     

剪叶对不同源库类型小麦品种粒重的影响

为了解黄淮地区小麦冠层叶片对产量形成的作用,以源限型小麦品种周麦16和库限型小麦品种百麦1号为材料,在小麦抽穗期、开花期、开花后1周、开花后2周、开花后3周、开花后4周和成熟期分别剪去倒三叶、倒二叶十倒三叶和旗叶十倒二叶十倒三叶,比较冠层叶片对不同源库类型小麦品种粒重的影响.结果表明,一般剪叶越早,相对千粒重降低越大;剪叶越晚,相对千粒重降低越小,周麦16和百麦1号均以开花后4周剪叶相对千粒重最高.周麦16以开花期剪叶相对千粒重最低;百麦1号以抽穗期剪叶相对千粒重最低.剪去叶片数量对小麦粒重有显著影响,不同源库类型品种均表现为剪去叶片越多,粒重下降越显著.不同剪叶时期与剪叶方式互作对相对千粒重有显著影响,周麦16以开花后3周剪去倒三叶的相对千粒重最高,以开花期剪去旗叶十倒二叶十倒三叶的相对千粒重最低;百麦1号以开花后4周剪去倒三叶的相对千粒重最高,以抽穗期剪去旗叶十倒二叶十倒三叶的相对千粒重最低.总体而言,减源处理对源限型品种周麦16的影响较大,对库限型品种百麦1号影响较小.     

小麦新、老种子活力与其酶关系的研究

以周麦18、百农AK 58两种小麦的新、老种子为试验材料,进行小麦发芽试验、老化处理和抗冻处理来了解两个品种新、老种子的活力情况;再通过测吸光值法对两品种新老种子的过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性进行测定.结果表明,同一品种小麦的新种子在3种条件下的发芽率明显大于其老种子;同一品种小麦的新种子的过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶的活性明显大于其老种子,电泳图谱结果也与之一致.种子活力与种子内过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶的活性成正相关.另外,从周麦18,百农K 58的相关数据和酶谱的对比,得知百农AK 58的种子活性及其稳定性明显优于周18.     

再论小麦育种家种子特点及其生产程序

详细论述了小麦育种家种子的特点和它的几种主要生产方法，并就相关问题进行深入分析探讨，同时提出了一系列新观点，对今后小麦新品种繁殖和推广等工作具有一定的参考价值。     

黄顶菊浸提液对5种作物种子萌发和幼苗生长的化感效应

为了解黄顶菊的化感效应,研究了不同浓度的黄顶菊种子浸提液及茎杆浸提液对5种作物种子萌发及幼苗生长的化感作用。结果表明:黄顶菊种子浸提液除了0.02g/mL浓度对春菜的发芽率和茎长不产生抑制效应外,其他各个处理都表现出抑制作用,且随着浸提液浓度的增加而化感效应增强;RI和SE值大都为负值,说明黄顶菊浸提液的化感抑制效应明显,且不同种子对黄顶菊浸提液的敏感程度不同,生菜、春菜、芥兰对黄顶菊种子浸提液的敏感程度大小依次为生菜春菜芥兰。2种小麦对黄顶菊茎秆浸提液的敏感性大小依次为周麦18百农207。因此,在黄顶菊入侵严重且防除不好的地区,针对这5种作物来说,可优先选择芥兰、春菜和百农207。     

甘薯茎尖营养成分分析

以蔬菜型甘薯新品种百薯1号为材料,研究了甘薯茎尖的主要营养成分。结果表明:甘薯茎尖的食部为100%,含水量89%,蛋白质含量32g/kg,脂肪含量4g/kg,膳食纤维含量13g/kg,Vc和VB2的含量分别为400和1.4mg/kg。甘薯茎尖的矿质元素钙、钾、硒、铜含量最高,分别为1800mg/kg、4000mg/kg、20μg/kg和2.4mg/kg。磷含量620mg/kg,镁含量430mg/kg,锌含量4.6mg/kg,铁含量较少。甘薯茎尖富含人体所必需的各种氨基酸,总氨基酸含量居常见蔬菜之首。甘薯田间抗病性好,在种植过程中不需要喷施任何农药,烹饪后的菜鲜嫩清香,是一种营养丰富的绿色保健蔬菜。     

小麦生产用种原种化及原种生产免去杂技术研究

中国现行的小麦种子生产程序主要有2种:3级种子生产程序和4级种子生产程序.3级种子生产程序的主要缺点是种子分级不分代;4级种子生产程序虽有很多优点,但其生产用种仍为良种.在继承以上2种种子生产程序优点并克服缺点的基础上,提出了新3级种子生产程序:育种家种子→原原种→原种,最大优点是取消了良种级别,实行生产用种原种化,从根本上提高生产用种质量.在目前小麦原种生产中,田间去杂工作面临诸多困难,应积极推广免去杂技术.对原种纯度的要求≥99.95%.     

甘薯茎尖与常见蔬菜的营养成分分析

以蔬菜型甘薯新品种百薯1号为材料,以23种常见蔬菜为对照,研究了甘薯茎尖的主要营养成分。结果表明：甘薯茎尖的食部为100％,含水量为89％,蛋白质含量为32g／kg,脂肪为4g／kg,膳食纤维含量为13g／kg,Vc和VB2的含量分别为400,1．4mg／kg。在全部供试24种常见蔬菜中,甘薯茎尖的矿质元素钙、钾、硒、铜含量最高,含量分别为1800,4000mg／kg,20μg／kg,1．4mg／kg。磷含量620mg／kg排名第2,镁含量430mg／kg排名第3,锌含量4．6mg／kg排名第6,铁含量较少。甘薯茎尖言含人体所必需的各种氨基酸,总氨基酸含量居常见蔬菜之首。甘薯田间抗病性好,在种植过程中不需要喷施任何农药,烹饪后的菜品鲜嫩清香,是1种营养丰富的绿色保健蔬菜。     

土壤质地和播期对强筋小麦藁城8901品质及产量的影响

为了明确强筋优质小麦品种藁城8901的推广利用价值,于2002～2003年在大田生产条件下,选择轻壤、壤土、粘土三种质地的土壤,采用分期播种,研究了不同土壤质地和播期对藁城8901产量和品质的影响.结果表明,藁城8901在不同质地土壤上品质表现存在显著差异,壤土上可以生产国标一等强筋小麦,轻壤土上可以生产国标二等强筋小麦,粘土上生产的小麦不能达到国标强筋小麦的要求;随播期推迟,籽粒蛋白质含量和湿面筋含量逐渐降低,降落值和吸水率的变化较小,形成时间、稳定时间和软化度以10月5日至10月10日播种表现最好;不同土壤质地间的籽粒产量差异达极显著水平,籽粒产量大小表现为:轻壤土＞粘土＞壤土;在壤土和轻壤土上,藁城8901的单位面积穗数和穗粒数无显著差异,而千粒重却存在极显著差异,说明千粒重大小是影响藁城8901产量高低的主要构成因素;播期也影响藁城8901的产量,以10月5日至10月10日为最佳播期.