银耳薏米饨雪梨

主料：干银耳12g，雪梨3个；辅料：枸杞5g，薏米20g，冰糖60g，柠檬半个；做法：1．薏米提前浸泡2h，银耳用温水泡发洗净；2．将银耳、薏米、枸杞、冰糖放入炖锅中；3．柠檬洗净切成片放入锅里；4．雪梨削去外皮，并把底部去掉放入炖锅里；5．注入足量的纯净水，大火将水烧开；6．转小火续炖1h即可。     

硒酵母对母猪生产性能的影响

硒酵母是利用某些酵母将无机硒转化为有机硒,从而提高硒的利用率及在动物体内的存留.经对多种动物试验表明,这种新的有机硒源(硒酵母)要比亚硒酸盐的生物学效率高3～6倍,而且用硒酵母作为动物日粮中的硒补充物可以降低硒的添加量.     

影响植酸酶作用效果的因素

磷是继能量、蛋白质之后的第三贵的养分，动物日粮中磷主要是以植酸或植酸盐的形式存在，猪禽等单胃动物体内不分泌消化植酸的植酸酶，对植物性饲料中的植酸消化能力差，磷的利用率低。在实际生产中为了满足动物对磷的需要，     

胆汁酸对蛋鸡脂肪代谢的影响

1胆汁酸的种类及其代谢 1．1胆汁酸分类胆汁酸（bile acid）是胆汁中存在的一类胆烷酸的总称．是胆汁的主要成分。胆汁酸按结构分为游离型胆汁酸和结合型胆汁酸两类。前者包括胆酸、脱氧胆酸、鹅脱氧胆酸、石胆酸。后者是游离胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合的产物。主要包括甘氨胆酸、甘氨鹅脱氧胆酸，牛磺胆酸及牛磺鹅脱氧胆酸等。结合型胆汁酸水溶性较游离型大．PK值降低，这种结合使胆汁酸盐更稳定，在酸或Ca^2＋存在时不易沉淀出来。     

丁酸盐在动物营养中的应用

抗生素具有促进动物生长．预防、治疗动物疾病等重要作用，从而被添加于饲料中广泛应用于动物生产．但是随着人们对抗生素的乱加滥用．抗生素带来的药物残留．引起“致残、致畸、致癌”，病原菌耐药性增加等问题。2006年1月1日，欧盟全面禁止了抗生素在饲料中的使用。因此寻找抗生素类促生长添加剂的替代品迫在眉睫。丁酸盐可促进动物生长、提高饲料转化效率，提高机体免疫能力．抑制肠道病原菌等作用，是目前较好的抗生素替代品之一。     

鸡的粪便颜色变化与相关疾病关系的剖析

鸡的正常粪便为条形干燥灰色或灰褐色,且表面有一层较薄的白色尿酸盐,在养鸡生产中,当鸡只出现白色、绿色、红色、黑色等粪便时,都可怀疑鸡群发病,现笔者根据多年临床与生产实践总结如下:1白色稀粪白色稀粪多是营养性或传染性因素引起肾脏损伤,使尿酸盐排泄障碍,导致白色稀粪。1.1雏鸡白痢病鸡表现:精神抑郁、扎堆、怕冷、食欲下降,拉白色糊状粪便,因全身败血症而死亡。剖检:卵黄吸收不良,肝表面有灰白色坏死点。1.2传染性法氏囊拉石灰样的白色稀粪。剖检:胸肌、腿肌出血,法氏囊水肿,出血或黄色胶冻样包膜,腺胃肌胃交界处有条状出血,肾肿有…     

鸡胚中沉积的尿酸盐对血凝试验的影响

在新城疫La Sota半成品检验过程中,发现接种后培养120 h的活胚,经过-20℃低温速冻1 h,有的鸡胚尿囊液中有尿酸盐产生,且出现的几率比较大,而经过2~8℃低温冷冻24 h的鸡胚,产生白色尿酸盐的几率相对小一些。凡是有尿酸盐产生的鸡胚,均没有血凝现象产生。但用含有尿酸盐的尿囊液接种鸡胚,继续增殖,会有病毒大量复制,试验说明有新城疫病毒存在的尿囊液中,若有尿酸盐沉淀,则血凝现象会被遮盖。     

柠檬春季管理技术

安岳县是全国唯一的柠檬基地县,现有柠檬种植面积30万亩,年产鲜果15.1万t,年产值达18亿元,是安岳的优势特色产业,为当地农民增收致富发挥了巨大作用。随着柠檬产业的快速发展,省、市、县各级党政领导高度重视,     

优质牧草对奶牛的生理营养作用

牧草是奶牛生理的必需饲料,奶牛是大食量的草食畜种,具有非常发达的瘤胃和反刍功能,饱食后的反刍是奶牛的生理需要,奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌,能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度,也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。