籽瓜种子发芽温度的研究

对3个籽瓜品种在8种恒温条件和6种变温条件下种子的发芽率进行了研究,发现籽瓜种子能够正常发芽的最低温度为15℃左右,最高温度为45℃左右,最适发芽温度为35℃。在变温处理中,影响籽瓜种子发芽的主要是平均温度的高低而非变温幅度的大小。籽瓜品种间在发芽温度上无明显差异。     

3个樱桃品种光合特性比较研究

 以3个原产地不同的甜樱桃栽培品种佐藤锦、斯坦勒和那翁为试材, 利用CIRAS-2便携式光合测定仪, 对其光合特性进行了比较研究。结果表明: 樱桃净光合速率( Pn) 日变化为典型的双峰曲线,气孔限制是光合“午休”的主要调节因素。樱桃光合作用对光照强度( PAR) 、CO₂ 浓度和温度等单一生态因子水平变化的响应均可以用二次方程来描述。樱桃光补偿点(LCP) 为10～82μmol·m^{- 2} ·s^{- 1} , 光饱和点(LSP) 为970～1 040μmol·m^{- 2} ·s^{- 1} , 斯坦勒较低, 佐藤锦较高。樱桃CO₂ 补偿点(CCP) 为90～116μmol·mol^{- 1} , CO₂ 饱和点(CSP) 为1 030～1 233μmol·mol^{- 1} , 佐藤锦CCP较低而CSP较高, 且羧化效率和CO₂ 饱和点时光合能力( Pm) 均显著高于其它两个品种。樱桃光合作用对温度的适应范围较窄,在11～36℃之间, 最适温度在23～25℃之间, 适温下佐藤锦Pn显著高于斯坦勒和那翁。     

微量元素对甜瓜幼苗生理特性的影响

用不同浓度的钼酸铵、硫酸锌、硫酸锰处理甜瓜幼苗,探讨其对甜瓜幼苗细胞膜相对透性、丙二醛含量、叶绿素含量等生理特性的影响。结果表明。钼酸铵、硫酸锌、硫酸锰均能降低甜瓜幼苗的细胞膜相对透性和丙二醛的含量,有效提高叶绿素的含量;其中以硫酸锌处理效果最佳,与对照相比差异湿著,细胞膜相对透性降低了7．71669个百分点,丙二醛的含量降低了0．47930μmol/mg,叶绿素含量是对照的1．9倍。     

早酥梨果实品质、呼吸速率及乙烯释放的规律研究

【目的】全面认识早酥梨果实生长发育动态变化,为生产中调控和改善果实品质提供科学依据.【方法】试验以早酥梨发育期果实为材料,测定了果实发育过程中的品质指标动态变化及呼吸乙烯释放规律.【结果】早酥梨果实从发育到采收,果实的纵、横径和单果质量生长动态曲线为"S"型,呈"快-慢-快"的趋势,果实硬度则随着果实发育成熟而逐渐降低;果实可溶性固形物和还原性糖的含量不断增加;可滴定酸呈现出"降-升-降"的变化动态,至采收期达到最低;可溶性蛋白含量和VC含量随着果实成熟呈现下降的趋势;淀粉含量呈现出前期升高后期下降的趋势.【结论】呼吸强度在幼果期较高,随着果实生长逐渐降低.乙烯释放速率在果实发育前期呈现出先升高后降低的趋势,在发育后期释放量微弱.     

喷施钙素对‘森田尼无核’葡萄生理生化特性和果实品质的影响

通过不同时期、不同浓度的Ca(NO3)2.4H2O处理,研究了喷施钙素对‘森田尼无核’葡萄生理生化特性和果实品质的影响.结果表明:在果实采收前1个月和采收前10 d分别喷施不同浓度水平的Ca(NO3)2.4H2O,‘森田尼无核’葡萄在中度供钙水平(8 g.L-1和12 g.L-1)下叶片叶绿素总量明显高于清水(对照)、低钙(4g.L-1和8 g.L-1)、高钙(12 g.L-1和16 g.L-1)水平;8 g.L-1和12 g.L-1供钙水平下,叶片叶绿素总量比对照增高了14.2%和27.7%,而过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性、丙二醛(MDA)含量及相对电导率比对照分别降低了85.0%、53.2%;46.9%、50.2%;30.9%、41.2%;26.3%、42.3%和13.4%3、2.8%;同时发现,中度供钙可显著提高VC、可滴定酸含量及果实硬度,降低可溶性固形物含量.     

解淀粉芽孢杆菌BaA-007鉴定及其对苹果腐烂病的抑制作用

从苹果韧皮组织分离获得1株潜在的生防菌菌株。基于形态和16S rDNA、gyrA鉴定其为解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens），命名为BaA-007（中国农业微生物菌种保存中心，菌种编号：ACCC60382）。该菌株及其次生代谢物对苹果腐烂病菌（黑腐皮壳菌，Valsa mali）生长具有抑制作用，离体条件下可显著降低腐烂病病斑的扩散速度。以BG培养基为基础培养基，筛选其最佳培养条件为蔗糖0.5%、细菌学蛋白胨1%、硫酸二氢钾0.1%、温度36 ℃、pH 7.0。BaA-007处理后，苹果水杨酸（SA）响应性基因PR1、PR2和NPR1，茉莉酸（JA）响应性基因PDF1.2、CORONATINE INSENSITIVE 1（COI1）和AOS，乙烯（ET）响应性基因ETR1、ERF1和HEL以及几丁质合成酶B基因（Chitnase B，ChiB）在接种处理后的不同时间点均上调。综上所述，菌株BaA-007对苹果腐烂病有显著的拮抗效果，有望作为防治苹果腐烂病制剂开发的生防菌株。     

赤霉素对红地球葡萄商品性状构成因素的影响

用25、50和100 mg/L赤霉素(GA3)处理红地球果穗,均可显著促进果实生长,增大果粒,提高单果重,增加株产和产量,其中尤其以50 mg/L最为显著。但可溶性固形物含量却因GA3处理而明显下降,同对照相比,50 mg/L表现出极显著浓度效应,25和100 mg/L表现出显著浓度效应。     

外源γ-氨基丁酸对蛇龙珠葡萄果实糖酸代谢的影响

【目的】探讨外源γ-氨基丁酸(GABA)对葡萄果实糖酸积累及代谢的影响。【方法】以蛇龙珠葡萄为试材，于开花期、坐果期、膨大期和转色期分别用5 mmol·L^-1(T1)、10 mmol·L^-1(T2)、15 mmol·L^-1(T3)、20 mmol·L^-1(T4)的GABA溶液进行叶面喷施，以喷施蒸馏水作为对照(CK)，研究其对葡萄果实发育过程中糖、酸组分含量以及相关代谢酶活性的影响。【结果】叶面喷施GABA溶液能显著提高葡萄果实可溶性糖含量，T2处理显著提高蔗糖、葡萄糖和果糖含量，蔗糖合成酶合成方向(Su Sy-s)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)、酸性转化酶(AI)及中性转化酶(NI)活性均显著提高。GABA处理均能显著提高谷氨酸脱羧酶(GAD)活性和果实GABA含量。适宜浓度GABA处理能显著提高葡萄果实草酸、酒石酸、富马酸、柠檬酸、α-酮戊二酸、苹果酸含量，酸代谢相关酶活性均显著提高。GABA与NI、柠檬酸呈极显著正相关，与SPS、草酸、线粒体乌头酸酶(Mit-ACO)呈显著正相关。【结论】外源GA...     

葡大灵和利果美配施对‘红地球’葡萄生理生化特性和品质的影响

试验以6年生露地栽培的‘红地球’葡萄植株为试材,研究不同浓度的葡大灵和利果美(600倍液)配施对‘红地球’葡萄膨大期生理生化特性和成熟期果实品质的影响.结果表明:随着葡大灵浓度的增加,葡萄叶片的SOD、POD活性均呈现先升高后降低的变化趋势,MDA含量先降低后升高,其中200倍液葡大灵和600倍液利果美处理的‘红地球’葡萄SOD、POD活性最高,分别高出CK 35.03%和45.28%,MDA含量最低,较CK低32.18%.果实品质方面,200倍液葡大灵和600倍液利果美处理果实的纵径、横径、穗质量、单果质量和可溶性固形物含量最高,分别较CK高出14.84%、10.19%、34.91%、16.54%和20.25%,可滴定酸含量最低,低于CK 23.44%.     

外源亚精胺对雷司令葡萄果实香气成分的影响

为探究亚精胺(Spd)对葡萄果实香气成分的影响,本试验以雷司令葡萄为材料,于开花期、坐果期、果实膨大期、果实转色期进行不同浓度(0.3 mmol/L、0.6 mmol/L、0.9 mmol/L、1.2 mmol/L)的亚精胺喷施处理,以喷施清水为对照(CK),采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)技术,分析亚精胺处理对葡萄果实香气成分与含量的影响;利用PEN 3.5电子鼻对葡萄果实香气成分进行无损监测,并对监测结果进行线性判别分析(LDA)及主成分分析(PCA),明确不同处理主成分上的差异。结果表明,不同处理下葡萄果实中共检出37种挥发性香气物质,包括9种醛类、10种醇类、8种烃类、1种酯类、1种酮类、2种酸类、1种醌类、1种酚类、1种萜烯类、1种醚类及1种杂环类。其中,0.9 mmol/L Spd浓度处理的葡萄果实中总挥发性香气成分含量最高为28 085.39μg/kg,较CK提高15.63%。0.3 mmol/L、0.9 mmol/L、1.2 mmol/L亚精胺处理均显著提高了葡萄果实中醛酮类、酯类化合物含量,0.6 mmol/L、0.9 mmol/L...