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猗冬1号具有冬枣品种的基本特性，属于冬枣（沾化冬枣）中的优良变异类型。猗冬1号叶片大，阔卵圆形。平均单果重20.3 g（冬枣14.8 g），最大单果重58.2 g，果实扁圆形。果实含水量稍低于冬枣，适宜鲜食，品质优，可溶性固形物含量25.8%，还原糖含量67.9 g/kg，可滴定酸含量0.36%，维生素C含量2 990 mg/kg，可食率97.2%。成熟期稍晚于冬枣，在山西省运城地区10月上中旬进入脆熟期，设施栽培可提早成熟。高接后当年即可结果，第2年丰产，幼树定植第4年进入丰产初期，综合性状优异。适宜在山西省年平均气温11℃以上、土壤p H值8.3以下地区进行设施栽培。 相似文献
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在地坑棚、防雨棚、露地园的冬枣果实脆熟期各选8个园子，共计采集24个果实样品为试验材料，分别测定各样品的单果质量、果形指数、果肉硬度、可食率、果肉质地、果肉汁液、果实风味、维生素C、可滴定酸、固酸比、可溶性固形物共11个品质性状指标，应用DPS数据处理软件对24个冬枣果实品质进行主成分分析，研究不同栽培模式对冬枣果实品质的影响，以期为优化设施功能、提高管理水平、保持冬枣固有优良品质提供参考依据。结果表明：主成分分析提取的4个主成分提供了冬枣果实品质81.33%的信息，能够较全面反映其品质属性；地坑棚果实品质综合得分的总分值最高，为19.342 6,其次为露地园，为2.909 2,再次为防雨棚，为-22.252;将24个样品综合得分区间划分为3个等级，地坑棚样品在一等、二等、三等3个区间的分布频率分别为87.5%、12.5%、0%,防雨棚样品为0%、12.5%、87.5%,露地园样品为37.5%、12.5%、50.0%,由此可以推断地坑棚冬枣果实品质最佳，其次为露地园，再次为防雨棚。防雨棚果实品质之所以下降明显，初步分析为果实发育期正值高温期，由于设施通风降温功能不佳，导致叶片光合效率下... 相似文献