大豆胰蛋白酶抑制剂的抗性应用

为有效利用大豆优质蛋白资源,充分发挥其在植物、动物、微生物中的重要作用,系统综述了作为大豆杭营养因子之一的胰蛋白酶抑制剂的分类、结构、作用机制和应用领域。在此基拙上分别介绍有关大豆胰蛋白酶抑制剂在植物、微生物杭性应用上的分离提纯、基因克隆和转基因技术,以及在饲料加工业上的失活技术等方面的研究与应用。     

重迎茬大豆应用生物有机肥效果研究

通过在重迎茬大豆生产上应用善耕“生物有机肥，研究该肥料对重迎茬大豆干物质、根部病虫害、根际微生态环境及产量质量的影响。结果表明：重迎茬大豆亩使用25kg生物茵肥，配施6kg二铵、2．5kg尿素、2．5kg硫酸钾，效果最佳，较对照增产6．14％。     

Kunitz型胰蛋白酶抑制剂缺失大豆新品系培育及其饲草价值分析

大豆作为饲料蛋白质的重要来源,既含有丰富的营养成分,也有影响蛋白质消化吸收的胰蛋白酶抑制剂等抗营养因子。本研究以合丰50为母本,中黄16为父本,通过常规杂交育种及非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳的分子辅助育种技术,经过多年选育,获得适合黑龙江省栽培的Kunitz型胰蛋白酶抑制剂缺失稳定遗传的大豆新品系“HZ8009”。该品系生育期120 d,植株高大茎叶繁茂,无限结荚习性,籽粒蛋白质含量42%,脂肪含量20%。利用饲草质量检测技术对高代品系“HZ7009”植株饲草营养价值分析表明,与牡丹江秣食豆相比,“HZ7009”干草产量高21.39%,干物质中粗蛋白质含量高3.92%,且最佳刈割时期为花期至结荚期。大豆新品系“HZ8009”具有高蛋白、高生物量的特性,可作饲草资源品种加以广泛利用。     

国产大豆差距剖析与对策建议(Ⅱ) 对策建议

就我国大豆生产存在的问题及与大豆产业发展迅速的国家之间存在的差距进行了分析,并针对问题提出相应对策。     

施肥对大豆生长生理参数的影响

本试验探讨了施肥对大豆生长生理参数的影响 ,结果表明 :大豆干物质积累量、叶面积指数、净同化率随施肥量的增加而增加 ;收获指数表现为 :标准施肥 >无施肥 >高施肥 ;作物生长率表现为 :标准施肥 >高施肥 >无施肥。     

中国大豆生产和加工标准体系表(摘编)

序号体系号标　准　名　称标准编号标准类别编制状态主持机构1粮油工业用图形符号、代号　油脂工业GB/T2 52 9.4 - 1 990综合已颁2油脂工业名词术语GB/T8873- 1 988综合已颁商业部3调味品名词术语　豆制品SB/T1 0 32 5- 1 999综合已颁商业部4谷类、豆类和其主食用谷类术语　三种语言版ISO552 6 - 1 986综合已颁5产品包装、装卸、运输、贮存的质量管理要求GJB1 443- 1 992综合已颁6大豆衍生物TONYU和TONYU基产品规范NFV2 9- 0 0 1 - 1 996综合已颁7豆制品通用要求DB31 /1 90 - 1 997综合已颁8豆制品方案和术语DB31 /1 90 .1 - 1…     

国产大豆差距剖析与对策建议(Ⅰ)差距的剖析

就我国大豆生产存在的问题及与大豆产业发展迅速的国家之间存在的差距进行了分析,并针对问题提出相应对策。     

中草药防治鱼病

1中草药的化学成分 一般来说,中草药除含有大量多糖、有机酸、甙类、生物碱、萜类以及醇类等多种免疫活性物质外,还含有一些未知的促生长活性物质及一定量的营养物质。这些成分可增强食欲,     

聚丙烯酰胺凝胶电泳快速检测大豆过敏原蛋白Gly m Bd30K缺失方法

通过对现有SDS-PAGE电泳技术的样本前处理和制胶技术的改良,开发出了一种能够同时清晰鉴别7S球蛋白组分亚基(α',α,β-Subunit)和Gly m Bd 30 K谱带的SDS-PAGE电泳快速检测新技术.利用该方法对PI603570A×0329F6杂交组合F2群体的116个样本进行了7S球蛋白组分亚基(α',α...     

生物有机肥在优质大豆生产中应用效果的研究

通过在“合丰41”大豆品种生产上应用不同生物有机肥的试验研究，筛选出适合性质大豆生长的最佳生物有机肥。结果表明：产量表现最佳的为二铵＋颗粒生物磷钾复合肥，其次为二铵＋颗粒生物钾肥，分别比纯施二铵增产12．2％和8．5％；比无施肥增产16．9％和13．0％。