在植物性蛋白源中添加赖氨酸代替部分鱼粉对水生动物的影响

1　水生动物饲料中鱼粉替代的必要性采用配合颗粒饲料对水产养殖是一个有效的增产措施 ,蛋白质是饲料中最为重要的营养组分 ,同时也是配合饲料中成本最高的部分。鱼粉作为水产饲用蛋白的优质供体 ,其使用成本会占到整个养殖成本的 4 0 %～ 6 0 % ,因其蛋白含量较高 ,具有氨基酸     

莫能菌素的研究进展

莫能菌素(monensin)的商品名称为“瘤胃素”(rumensin)，是一种在反刍动物中运用较广的饲料添加制，原为链霉菌(streptonyces cinnamonesis)所分泌的一种物质，具有控制瘤胃中挥发性脂肪酸比例．减少瘤胃中蛋白质降解，降低饲料干物质消耗，改善营养物质利用率和提高动物能量利用率等作用。     

鸡脾细胞总RNA的提取及其VH、VL基因的扩增

由鸡脾脏淋巴细胞中提取总RNA，反围录合成cDNA第一链，以cDNA为模板，根据鸡抗体VH、VL基因中的5’端和J端序列，设计并合成体外扩增VH、VL基因的两对引物，进行RT-PCR，成功地扩增出VH、VL基因片段。为鸡源ScFv噬菌体库的构建打下基础。     

2009-2010年山东地区蛋鸡禽白血病病原学和血清学调查

为了解山东地区蛋鸡禽白血病( Avian Leukosis,AL)的流行病学情况,从泰安、临沂、青岛、聊城等4个地区的祖代种鸡场及其具有亲缘关系的父母代、商品代鸡场采集1827份血清,其中祖代鸡血清597份、父母代鸡血清710份、商品代鸡血清520份;并采集1209份泄殖腔棉拭子,其中祖代鸡棉拭子597份、父母代鸡棉拭子460份、商品代鸡棉拭子152份.通过ELISA检测试剂盒进行了血清的ALV-J、ALV-AB抗体检测、泄殖腔棉拭子的P27抗原检测.结果显示:祖代鸡ALV-J抗体、ALV-AB抗体、P27抗原的平均阳性率分别为0、0.84％、17.93％,其中不同地区P27抗原阳性率存在较大差异,泰安、聊城、青岛地区P27抗原阳性率分别为52.5％、0.58％、0;父母代鸡ALV-J抗体、ALV-AB抗体、P27抗原的平均阳性率分别为8.45％、3.10％、30.48％,不同地区之间三者差别较大;而商品代鸡ALV-J抗体、ALV-AB抗体、P27抗原的平均阳性率分别为13.46％、8.65％、18.42％,不同地区之间三者也存在较大的差别.祖代、父母代及商品代间抗体或抗原阳性率高低的明显相关性,提示存在垂直感染的可能性.山东地区祖代种鸡未检测到ALV-J抗体,ALV-AB抗体检出率极低,仅为0.84％,但个别祖代鸡场P27抗原的阳性率极高,可能存在免疫耐受感染;父母代、商品代鸡群抗体阳性率和抗原阳性率均比祖代高,说明它们已有ALV-J、ALV-AB的感染;父母代及商品代鸡群ALV-J抗体水平都高于ALV-AB抗体水平,说明山东省内AL以ALV-J感染为主,应注意研究其传播途径,加强检疫净化.     

不同含水量蒙古栎种子贮藏过程生理生化特性研究

种子含水量密切影响种子活力。蒙古栎种子新采收后含水量较高，不耐贮藏。为探究蒙古栎种子含水量对种子耐藏性的影响，将不同含水量蒙古栎种子分别贮藏在低温（4℃）和室温（20℃）条件下，并检测其生理生化变化，评价其耐藏性。研究以当年采收的蒙古栎种子为试验对象，利用硅胶干燥法分别控制种子含水量为50%（采后初始含水量）、40%、30%和20%。在贮藏期间，定期测定种子萌发率和主要生理生化指标。结果表明：蒙古栎种子最适贮藏含水量为30%～40%。室温条件下，种子含水量为30%耐藏性较好，最长贮藏时间为56 d，并在此期间维持种子萌发率达30.10%以上。低温条件下，种子含水量为40%时的贮藏效果最好。40%含水量种子贮藏84 d后萌发率仍可达45.45%。蒙古栎种子贮藏过程中，可溶性糖在前期快速合成，而后稳定下降。同一贮藏条件下，降低种子含水量能有效提升可溶性蛋白含量，减少丙二醛产生，并促进游离脯氨酸增加。低温贮藏条件下丙二醛和游离脯氨酸积累普遍低于室温贮藏。综合结果表明：降低种子初始含水量，在室温和低温贮藏下均可增强蒙古栎种子的耐藏性，低温贮藏整体优于室温贮藏。研究结果为蒙古栎种子合理存储提供了...