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蜂蜜品种的鉴别是确定蜂蜜独有特性、促进优质优价的有效手段,在前期已经建立特色蜂蜜鉴别和功能识别可靠模型的基础上,本文建立了同时鉴别荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜的方法。采用超高效液相色谱-飞行时间质谱(UHPLC/Q-Tof-MS)技术对荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜3种大宗蜂蜜进行了非靶向代谢组学分析,结合正交偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least-squares discrimination analysis,OPLS-DA)对该3种蜂蜜进行差异比较,发现咖啡酸、4-羟基喹啉和刺槐苷对3种蜂蜜的鉴别起到关键作用。采用超高效液相色谱—三重四极杆质谱(UHPLC-QqQ-MS/MS)技术建立了同时测定蜂蜜中咖啡酸、4-羟基喹啉和刺槐苷的方法,该方法简便快速、准确可靠。分析北京及周边地区荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜样品中的咖啡酸、4-羟基喹啉和刺槐苷的含量,确定咖啡酸、4-羟基喹啉和刺槐苷可分别作为荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜的标志性成分,其阈值分别为1.6mg/kg、1.0mg/kg和0.4mg/kg。 相似文献
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通过田间试验研究了昆明禄劝烤烟主产区土壤质地与烤烟质量之间的关系,结果表明,土壤质地赋值在0.62~4.20范围内,与烤后烟蛋白质、烟碱、叶绿素a、类胡萝卜素含量呈显著正相关,其中,蛋白质含量呈先降后升趋势,1.14时达到最低值;与糖碱比、化学成分总赋分、类西柏烷类、新植二烯外总计、香气质得分、杂气得分、评吸总分呈显著负相关,其中,化学成分总赋分、类西柏烷类、新植二烯外总计、香气质得分、杂气得分、评吸总分均呈先升后降趋势,分别为0.81、0.98、1.56、1.45、1.74、1.38时,达到最大值,因此,土壤质地处于砂壤-中壤范围内内在成分、评吸质量相对较好,质地偏轻、偏重对烟叶化学成分、色素降解、中性致香成分以及评吸质量不利。 相似文献
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缩节胺和亚硫酸氢钠对花生的化学调控效应 总被引:2,自引:0,他引:2
为建立操作方便、廉价易行的花生化控技术,以桂花17为材料,6~7叶期分别进行叶面喷淋试验:①缩节胺DPC200mg·L^-1②NaHSO3 200mg·L^-1③复合剂S(DPC200mg·L^-1+NaHSO3 200mg·L^-1)。结果表明:复合剂S对花生个体形态建成的调控效果较好,可以促成根壮、株矮、枝多的丰产结构;各处理组均可提高花生叶片叶绿素和可溶性蛋白质含量;DPC和NaHSO3的加成效应使得复合剂S比CK增产29.7%。DPC能显著增加花生仁的脂肪含量,NaHSO3则显著增加蛋白质的含量,复合剂S可使两者者陧著增加,其中蛋白质含量增加2.43%(绝对值),脂肪含量增加0.20%(绝对值)。 相似文献