主成分分析法在茶蔗属植物果实品质评价指标上的应用研究

为科学地简化茶蔗属植物果实品质的评价指标,采用主成分分析方法,以茶藨属植物不同种间的果实为材料,对测得的果实维生素C、可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、色价、出汁率等12项指标进行了分析.依据性状累积方差贡献率达到85%以上,提出了3个反映茶藨属植物果实主要品质的主成分及其主成分函数武.通过计算各种重要主成分值,进而选择综合性状优良的种.其结果与种的实际表型相近似,表明主成分分析法对茶藨属植物果实品质主要性状综合评选比优良性状打分评优更科学、简便.     

生态条件对越橘花芽分化的影响

对不同生态条件下越橘花芽分化进程、花芽量进行调查发现,积温、无霜期、年平均温度是影响花芽分化和花芽量的主要因子。高丛越橘"蓝丰"和"埃利奥特"、半高丛越橘"北春"、矮丛越橘"美登"4个品种花芽分化进程在3种生态条件下变化趋势相同,均表现为山东地区最早,吉林地区最晚,辽宁介于二者之间。高丛越橘花芽分化需要较长的无霜期和较高的积温,吉林地区生态条件不能满足其需要,在当年不能完成花芽分化;矮丛越橘"美登"物候期最早,生育期较短,在积温高、无霜期长的辽宁、山东地区,该品种出现二次开花现象。     

水分胁迫下越橘品种"北陆"和"蓝丰"的生理反应

[目的]研究越橘品种＂北陆＂和＂蓝丰＂在水分胁迫条件下的生理反应。[方法]采用盆栽试验,以2年生半高丛越橘＂北陆＂和高丛越橘＂蓝丰＂为试材,研究2种类型越橘在不同的水分胁迫条件下的生理反应。[结果]在不同的水分胁迫条件下,＂蓝丰＂和＂北陆＂的SOD活性值均呈现先升高后降低的趋势,在处理第7天2个品种的中度水分胁迫处理的SOD活性值均达最高值;2个品种的脯氨酸含量随着水分胁迫处理时间的延长逐渐上升;＂蓝丰＂和＂北陆＂的MDA含量均呈先下降后上升的趋势,其下降幅度顺序为严重水分胁迫〉中度水分胁迫〉正常水分处理;2个品种叶片中的可溶性糖含量也呈现先上升后下降的趋势。[结论]SOD、脯氨酸、MDA和可溶性糖含量与越橘的抗旱性密切相关。     

越橘水分胁迫研究进展

综述了水分胁迫对越橘的危害,以及在水分胁迫下越橘的形态反应和生理生化的适应性变化,并展望了其生产应用前景。     

越橘糖酸组分及含量分析

采用高效毛细管电泳仪,对高丛越橘和半高丛越橘品种的糖酸组分和含量进行了分析。结果表明,越橘品种的果糖含量在21.38 ~ 45.13 mg · g-1之间,平均为31.72 mg · g-1;葡萄糖含量在20.53 ~ 45.79 mg · g-1之间,平均为31.20 mg · g-1;果糖和葡萄糖含量的比值为1︰1.02。苹果酸含量在0.16 ~ 3.73 mg · g-1之间,平均为0.61 mg · g-1;柠檬酸含量在1.50 ~ 13.13 mg · g-1之间,平均为7.31 mg · g-1;柠檬酸含量占总酸含量的92.30%,说明越橘品种有机酸以柠檬酸为主。越橘品种间糖和有机酸含量的变异系数在14.25% ~ 95.45%之间,高丛越橘种内各组分变异大于半高丛越橘;各糖酸组分比较,果糖变异最小,苹果酸变异最大。     

越橘花色素苷种类、抗氧化特性及其生物合成研究进展

花色素苷是越橘果实中最主要的次生代谢产物之一,具有极强的抗氧化能力,国内外对越橘花色素苷研究和利用的报道越来越多.文章综述近几年来越橘花色素苷的研究进展,主要包括越橘花色素苷种类及含量;目前越橘花色素苷的研究热点,即在抗氧化活性方面所取得的研究成果;越橘花色素苷生物合成途径的关键酶基因及转录调控因子.最后结合实际,对越橘花色素苷未来的研究方向和发展前景进行展望     

穗醋栗和醋栗秋季叶片光合参数日变化的初步研究

用TPS-1便携式光合系统，在田间条件下测定了红穗醋栗“红瑞”、醋粟“坠玉”和黑穗醋栗“黑珍珠”的光合生理特性指标的日变化，结果表明：三个品种的光合生理特性日变化规律基本一致，但指标高低、峰值出现时间略有差异。三个品种的净光合速率均呈双峰型曲线，伴有“午休”现象发生。最高峰出现在上午8-14时，“红瑞”、“坠玉”和“黑珍珠”的峰值分别为23．66pmol·m-2·s-1、22．58μmol·m-2·s-1和17．7μmol·m-2·s-1，“黑珍珠”总体上低于“红瑞”和“坠玉”；三个品种上午的蒸腾速率明显大于下午的，上午10时到11时出现高峰，黑穗醋栗蒸腾速率值始终大于其他两个品种；气孔导度日变化规律与蒸腾速率一致，上午的平均值明显大于下午；胞间C02浓度与净光合速率变化呈相反趋势。     

越橘中晚熟新品种蓝魅的选育

蓝魅是我们从波兰引进品种中选出的越橘中晚熟新品种。果实球形至扁圆形,平均单果重1.90 g,最大单果重3.20 g,蓝色,果粉中等厚;果肉细,有香气,酸甜适口,品质上等;可溶性固形物含量12.80%,总糖含量8.90%,总酸含量0.60%,鲜果维生素C含量150.00 mg/kg;丰产,抗寒;在吉林省长春市露地栽培,果实7月下旬成熟,为中晚熟品种。2010年10月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。     

蔓越橘茎段离体培养

研究适宜蔓越橘茎段离体培养的接种时期、消毒剂、培养基、ZT浓度及培养基pH。结果表明,2010年12月至2011年7月采集的茎段接种成活率达70%以上;采用12.5%的84消毒液处理5 min或0.1%HgCl2处理3 min的茎段成活率达70%以上;改良WPM培养基培养效果优于Anderson盐+MS有机物、MS、1/2MS和Anderson培养基;用改良WPM+ZT 1.0 mg·L-1初代培养的成活率为70.8%;用改良WPM+ZT 0.3 mg·L-1继代培养的株高、茎粗、增殖系数最高,节间数最多;最适培养基pH为4.5～5.0。     

智利越橘产业发展现状

介绍了智利越橘产业发展基本情况、生产区域分布、品种构成、栽培技术和采后贮运技术。智利越橘发展的经验对我国越橘产业健康、有序发展具有重要的借鉴意义。