20世纪80年代《随笔》的办刊实绩

《随笔》是蜚声读书界的杂志,每一阶段都有其发展特色。本文回顾了20世纪八十年代《随笔》的办刊实绩,并指出当时编辑办刊的思路探索与价值守望对今天仍具有启示意义。     

小流域综合治理的模式与技术--以黄土高原为例

从区域来看西部地区黄土高原是我国水土流失最为严重地区,其面积之大、范围之广、强度之剧烈,居全国首位。在黄土高原水土流失治理中,以小流域为单元的水土保持综合技术措施是防止水土流失、减少入黄泥沙、改善生态环境、发展区域经济、实现可持续发展和推进生态文明建设的最佳措施和有效途径。作者通过查阅大量文献并结合所学专业知识,综述了黄土高原小流域综合治理的各种技术措施及其配置模式。     

如何准确推算母猪预产期

在养猪生产过程中,母猪配种受孕后,首要准确推算猪的预产期（产仔时间）。由于某些原因,部分养猪户往往对母猪预产期推算不准,进而导致母猪临产期的饲养管理错位,造成不必要的经济损失。为避免这种情况发生,笔者介绍两种推算母猪预产期的方法-查表法和计算法,以供养猪户参考使用。只要记准最后一次配种Et期,通过查表或计算就可快速、准确地知道母猪的预产期,以便采取相应的饲养管理措施。     

利用线粒体COI序列快速检测狐源性成分

狐狸是一种重要的经济皮毛动物,养殖业十分发达.选择狐狸线粒体COI基因序列,设计特异性引物和探针,经条件优化和验证,建立狐狸成分的实时荧光PCR检测方法.该方法灵敏度高,检测限可达12 fg DNA,而且与常见的猪、牛、羊、犬以及大豆、玉米等其他物种无交叉反应.该方法可作为食品和饲料中狐狸源性成分鉴别检测的有效方法,也可作为狐狸皮毛真伪鉴别的方法.     

猪肺疫的诊断及防治

猪肺疫又称猪巴氏杆菌病,是由多杀性巴氏杆菌引起的猪的一种急性、热性传染病,以败血症、咽喉炎和纤维素性胸膜炎为特征病状。笔者在十多年诊治畜禽疫病过程中,曾多次接触和诊治本病,并在诊治中逐步摸索到切实可行的诊治方法。1流行情况2011年3月16日上午,笔者接到本镇养猪专业户王某猪发病的疫情报告。据现场了解,王某共饲养猪85头,都是本地猪,其中两栏24头四月龄猪,头晚均未发现异常,当天早上却发现各有一头     

我国花卉产业发展存在的问题及对策建议

花卉产业作为中国的朝阳产业,在经济发展和生态环境建设中都发挥着巨大作用。本文通过分析我国花卉产业发展中现存的问题,提出了相应的对策建议,以期为促进我国花卉产业可持续发展提供参考依据。     

芽孢杆菌制剂对艾维茵肉鸡胴体性能和肠道菌群的影响

试验选用7日龄艾维茵肉仔鸡480只,随机分为8组,每组3个重复,每个重复20只;选择适宜肉鸡饲喂的3种芽孢杆菌制剂,分别为枯草芽孢杆菌BS3(Bacillus subtilis 3)、产蛋白酶活力高的蜡样芽孢杆菌BC1(Bacillus cereus 1)和产纤维素酶活力高的蜡样芽孢杆菌BC2(B.cereus 2),将其单一或复合的添加到肉鸡日粮中,研究芽孢杆菌制剂对肉鸡胴体性能、免疫器官指数及肠道菌群的影响;8个试验组分别为对照组和BC1、BC2、BS3单一供给组及BC1+BC2、BC1+BS3、BC2+BS3、BC1+BC2+BS3 4个混合供给组,饲料中芽孢杆菌的添加量为3×105 CFU.g-1,混合组的配比为1∶1和1∶1∶1。结果表明:与对照组相比,添加BC1+BC2对提高肉鸡日增质量和降低料质量比效果显著(P<0.05),其中日增质量提高了9.97%,料质量比降低了8.46%;添加BC1和BC1+BC2组肉鸡的腿肌率分别提高了8.46%和7.95%(P<0.05),BC1、BC1+BC2和BC1+BC2+BS3组的腹脂率较对照组显著降低,分别降低了26.6%、30.2%和25.8%;日粮中添加BC1+BC2和BC1+BC2+BS3显著提高了脾脏指数(P<0.05),添加BC1+BC2、BC1+BS3和BC1+BC2+BS3组的法氏囊指数显著提高,添加BC1+BC2、BC1+BS3和BC1+BC2+BS3显著降低了肉鸡盲肠道内的大肠杆菌数(P<0.05)。本试验结果表明适用肉鸡的最佳芽孢杆菌制剂是BC1+BC2。     

大田油菜高产管理技术

介绍冬前、越冬期及春季油菜高产管理技术,包括定苗移栽、施肥、培土、摘除早薹、化学调控、清沟防渍害、病虫草害防治和收获等方面内容,以为大田油菜栽培提供参考。     

2011年国际奶业形势分析与展望

2011年是国际奶业快速发展的一年,得益于国际乳制品价格处于相对历史高位,加上气候适宜,全球主要奶业贸易国家的牛奶产量普遍增长,尤其是南半球的阿根廷和新西兰,增产速度非常快;而北半球的美国和欧盟,虽然增幅不大,但由于基数庞大,新增的产量也十分惊人。仅五个传统奶业贸易国家(区)的牛奶增量就达到770万t。而市场需求没有跟上产量增长的步伐,因此国际乳制品的价格在下半年出现了比较明显的下滑,并传导到出口贸易国家的原料奶收购价格上。中国2011年的乳制品进口继续增长,并首次突破百万吨大关,但增长速度、尤其是传统的重点品——奶粉,明显低于国际上的预测。2012年,全球产量仍将继续增长,但增速会减缓,国际乳制品价格在供给增长和需求相对不足的压力下,有可能进一步下调,而中国乳制品进口将继续增长,进口来源国会更加集中,同时,中国乳制品企业海外并购的步伐也会加快。     

用中性、酸性洗涤纤维及粗纤维预测猪饲粮消化能值的比较

选用10头体重48kg左右的长梅×长白去势公猪,测定5种饲粮的表观消化能(DE).5种饲粮主要原料为玉米、豆粕、菜籽饼、麦麸、统糠和鱼粉.其中,玉米:豆饼,菜籽饼:麦麸:统糠的比例保持恒定.5种饲粮的粗纤维(CF)水平分别为2 %、4%、6%、8%和10%.粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)和赖能比(Lys:DE)基本一致.分析饲粮的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗脂肪(EE)、粗蛋白(CP) 、粗灰分(Ash)及总能(GE),探讨实测DE与这些指标的回归关系.结果表明:NDF、ADF、CF三者中,NDF 与DE相关系数(-0.9524)最高.预测饲粮DE时,NDF 优于ADF或CF .最佳的二元线性回归方程为:DE(MJ/kgDM)=3.563GE-0.217NDF-48.681(R2,0.9760;rsd,0.0784;P＜0.01);最佳的一元二次回归方程为DE(MJ/kgDM)=14.728+0.142NDF-0.0065NDF2(R2,0.9616;rsd,0.0927;P＜0.01);在线性回归方程中,三因子方程较二因子方程并无真正优势,一元二次方程预测效果与二元线性回归方程相当.