养鹅生产的优良品种——莱茵鹅

莱茵鹅原产于德国的莱茵河流域,经法国克里莫公司选育,成为世界著名肉毛兼用型品种,对各国养鹅业影响很大.黑龙江省鹅育种中心于1998年从法国克里莫公司引进纯种莱茵鹅1 300套,进行了系统的纯种选育、改良和推广工作.     

小黑麦日粮饲喂肉仔鸡效果的研究

本试验以常规日粮为基础，按１５％、２５％两个梯度添加小黑麦配制日粮饲喂肉仔鸡，对其饲养效果进行了比较试验，结果表明：２５％组与常规日粮组具有相同的饲养效果，１５％组虽稍差于常规日粮组，但无显著差异。因此，小黑麦用作肉仔鸡饲料原料是可行的。     

黑龙江省养鹅业存在的问题与发展对策

黑龙江省养鹅历史悠久,当地民众素有养鹅习惯和丰富的养鹅经验。饲料资源充裕,加之地理位置优越,有利于鹅生产性能的发挥,比我国南方地区更适宜发展养鹅生产。同时,省内鹅品种资源丰富,拥有籽鹅、豁鹅、黑龙江白鹅等产蛋性能优良的地方品种,以及莱茵鹅、朗德鹅、霍尔多巴吉鹅等世界优良品种。所以,黑龙江省发展养鹅业有得天独厚的优势。近年来,黑龙江省养鹅业发展迅速,饲养量逐年增加,目前已跻身于养鹅大省之列,逐渐形成了以中西部的哈尔滨、齐齐哈尔、绥化等地为主产区的养鹅生产格局,养鹅业对解决我省“三农问题”以及社会主义新农村建设起到了积极的促进作用。但是,在取得成绩的同时,也暴露出鹅业发展的许多问题．值得深思。     

五味子及其提取物在鸡日粮中的应用研究

目前五味子及其提取物被广泛应用于畜牧生产上,通过介绍五味子及其提取物对鸡生长性能、抗氧化性能及免疫功能的影响,为五味子及其提取物在养禽生产中的应用提供理论基础。     

鹅产品的市场前景广阔

据调查，我国南方有近6亿人喜食鹅肉。在广州素有“无鹅不成席”之说。近年来由于人民生活水平的提高，对高蛋白、低脂肪、绿色无污染的食疗鹅肉产品的需求量不断增加。据我国2002年的不完全统计，我国年需白条鹅接近8～9亿只，可这1年只屠宰5．1亿只，至少尚有2．9～3．9亿只的缺额。     

加入WTO——黑龙江省养禽业面临的机遇、挑战与应对措施

面对入世的机遇与挑战,根据黑龙江省的实际情况,对禽肉、禽蛋的国内外市场、生产与贸易状况及产品竞争力等进行分析,提出供参考的应对措施.     

黑龙江省鸡蛋市场价格形成与收益分析

采取全程跟踪的方法对黑龙江省鸡蛋生产、流通和销售等各环节进行了为期6个月的实地调查,准确掌握了蛋品市场鸡蛋价格形成和价格波动规律,并详细进行了蛋鸡养殖收益分析,旨在为提高黑龙江省蛋鸡养殖效益,保障鸡蛋市场平稳健康运行提供指导。     

黑龙江省鹅业现状与发展建议

黑龙江省是世界玉米主产带,盛产玉米、大豆等多种农作物。同时还拥有大面积的草山、丰富的农副产品以及大量的水草资源,有以高产著称的籽鹅、豁鹅和黑龙江白鹅等当家品种。近年来,又引入了世界著名的肉用优良品种莱茵鹅、白罗曼鹅、霍尔多巴吉鹅和肝用品种朗德鹅以及四川白鹅、皖西白鹅等品种。省内拥有多家科研院所、高校和饲料加工企业、兽药生产企业．为黑龙江省鹅业发展培养了一大批技术中坚力量。引领了黑龙江省鹅业的健康发展。     

莱茵鹅机器孵化效果的研究

莱茵鹅是一种肉毛兼用型的中型鹅种，以早期生长速度快、被毛全白、羽绒品质好而著称于世，其年产蛋量50-60个，在中型鹅种中属于高产者。提高种蛋孵化效果是迅速向社会提供大量该优良品种以改良我国鹅种的关键性技术环节。