规模化养猪降低成本提高经济效益的主要措施

规模化养猪不同于过去农村一家一户的副业养猪,而是把养猪作为主业,进行商品生产,在给社会提供肉食的同时,力求获取最大的经济效益。要提高规模化养猪的经济效益,首先必须注重养猪的成本核算,通过成本核算来考核经营成果,并发现经营管理中出现的问题。     

酪蛋白磷酸肽对动物Ⅰ型超敏反应的影响

主要综述酪蛋白磷酸肽(CPPs)对动物Ⅰ型超敏反应的影响及其可能的免疫调节途径.CPPs主要通过调节TH2细胞分泌的IL-4、IL-5和IL-6等细胞因子水平影响肠道IgA和血清IgE水平,从而调节动物免疫能力,减少Ⅰ型超敏反应的发生.     

精氨酸与肠粘膜完整性的关系

一些特殊营养物质如谷氨酰胺、精氨酸、ω-3多不饱和脂肪酸、核苷酸、VA和锌等有提高机体免疫功能的作用,同时还能促进胃肠道发育,有利于粘膜损伤后的恢复,被称为胃肠道功能性食品。研究表明,肠粘膜损伤后补充精氨酸能够促进细胞的增殖、分化、成熟,抑制细胞的凋亡,有利于肠粘膜形态结构的恢复。文中对精氨酸与肠粘膜完整性的关系研究进展作一综述。     

幼建鲤的烟酸需要量

本研究旨在确定幼建鲤最佳生长时的烟酸需要量和探索饲料中烟酸对幼建鲤生长、饲料利用率和消化能力的影响.选用平均体重(13.95±0.04)g幼建鲤900尾随机分为6组投喂不同烟酸水平的饲料(烟酸含量分别为11.30、14.87、24.90、35.33、44.59和59.66 mg/kg),进行10周的饲养试验.结果表明,随着饲料中烟酸水平的提高,幼建鲤的增重率、特异生长率、饲料转化率以及蛋白质、脂肪和灰分的沉积效率显著增加(P<0.05),且烟酸含量≥24.90 mg/kg的各组间差异不显著(P>0.05);同时,肝体指数、肝胰脏的蛋白质含量和肠道蛋白质含量显著上升(P<0.05),而肠体指数无显著差异(P>0.05);并且饲料中较高水平烟酸能够显著增强幼建鲤肠道胰蛋白酶,脂肪酶、碱性磷酸酶、钠钾ATP酶和γ-谷氨酰转肽酶的活性(P<0.05).综上所述,增加饲料中烟酸水平能够显著提高幼建鲤的生长、饲料利用率和肠道消化吸收酶活力;应用折线法确定出幼建鲤达最佳生长时烟酸需要量为31.12 mg/kg饲料.     

雏鹅的饲养管理技术

一、雏鹅的词养 1.开食:雏鹅的开食时间以出壳后12～24小时为宜。开食前先喂饮青霉素温开水(每1000毫升温开水中加入10万单位青霉素),然后给食。先喂经温水浸泡过的碎米,3日龄后方可喂混合饲料。 2.饲料配方及饲料的调制:雏鹅的消化道容积小,因此其饲料的营养成分要求全面、易于消化,且营养水平高。其饲料的调制,要清洁、适口。雏鹅可喂给湿粉料,料水比为15:1。若一开食就掺喂青菜,要将菜梗、烂叶摘除后洗净,切成细丝。每日掺喂数     

大豆凝集素(SBA)对动物的抗营养作用

大豆凝集素(SBA)能与肠道上皮细胞特异性结合,这样的结合直接影响小肠的结构、功能,从而影响动物对日粮中营养物质的消化吸收,对动物生长有一定的抑制作用。同时SBA对肠道黏膜免疫系统、肠道菌群、及内脏器官等有不同程度的影响。     

母牛饲养技术

就北方农区及半农半牧区而言,由于没有放牧场或仅有小块林间牧场和荒地,养牛只能以舍饲或半舍饲为主。 舍饲、半舍饲养母牛,主要采用农作物秸秆饲料配和部分混合精料来满足母牛配种、产犊、育犊及健康生长的需要。     

三峡库区肉牛养殖环境承载力研究

肉牛养殖业规模化扩张给我国农村带来了潜在的环境风险,环境约束已成为制约肉牛产业良性发展的主要瓶颈。以三峡库区丰都县为例,通过调查访谈知情人和畜牧局提供的统计资料,分析了当地肉牛养殖与排泄物处理方式的特点,并以此为依据设置了4种情景,分别探讨耕地畜禽粪便负荷、氮负荷、磷负荷约束下肉牛养殖的环境承载力。结果表明,耕地磷负荷是最紧的约束指标,肉牛养殖的环境承载力随规模化饲养污染资源化利用率的增加而提高。当牛粪资源化利用率分别为0%、13%、30%、50%时,如果不考虑化肥施用与种植制度的影响,肉牛养殖的阈值数量分别为26.2万头、30.1万头、37.4万头、52.4万头。在复种指数为1.61、化肥施用占60%的条件下,肉牛阈值则分别为16.9万头、19.4万头、24.1万头、33.8万头。建议环保部门与农业部门加强合作,将环境约束论证纳入养殖业发展规划,由追求"吨位"向"品位"转变,以养殖少量的高端品种替代大宗普通品种,开展养殖业的合同环境服务创新模式,增强敏感流域养殖污染可持续防治的能力。     

机械活化玉米淀粉免液化快速糖化的研究

[目的]对机械活化玉米淀粉进行酶解研究,探讨机械活化对淀粉免液化快速糖化的影响规律。[方法]采用搅拌球磨机对玉米淀粉进行机械活化,以不同活化时间的玉米淀粉为原料,以糖化酶为糖化试剂,分别考察机械活化时间、糊化温度、反应时间、淀粉酶用量、pH、反应温度等因素对糖化DE值的影响。[结果]机械活化淀粉水解DE值明显比原淀粉高,淀粉经机械活化后对糊化温度、反应温度的依赖性降低。说明机械活化能有效破坏淀粉紧密的颗粒表面和结晶结构,降低结晶度,提高糖化酶水解的反应活性,加快酶解速度,缩短酶解时间。[结论]淀粉经机械活化处理后甚至可不经糊化直接进行酶水解,从而实现淀粉的免液化快速糖化。