禽蛋供应渐趋宽松后期震荡探底回升 ——2019年1-11月我国禽蛋生产形势及后期走势分析

进入11月份,随着猪肉价格回落,鸡蛋、毛鸡也降价了!但相较往年,蛋鸡养殖利润仍然处于高位。从目前来看,鸡蛋价格未来的走势依旧不算十分明朗,并不意味着价格就会一直跌下去。伴随着气温的逐渐下降,鸡蛋的产量也会跟着减弱,经销商也开始有意惜售,未来市场供应量会有所降低。而进入11月下旬以后,一些食品企业就会开始为即将到来的元旦、春节两大节日备货,不可避免地会使鸡蛋的需求量有所增长,这种情况下,鸡蛋价格很可能会在低迷后出现反弹。鸡蛋价格基本恢复至相对正常的价位,短期再降的空间比较有限。随着12月份逐渐进入消费旺季,预计未来蛋价将会触底反弹,预计年前的蛋价很难再超过十月份的一个高点。     

非洲猪瘟对我国肉类价格波动的影响研究——基于PVAR模型的实证分析

为明确非洲猪瘟对生猪等畜产品价格产生重要影响,构建包含非洲猪瘟疫情的猪肉等主要肉类产品价格的动态面板数据,运用PVAR模型研究非洲猪瘟疫情对猪肉、白条鸡、牛肉和羊肉四种主要肉类价格波动的动态影响。结果表明,非洲猪瘟疫情对肉类价格的影响并不一致,从冲击方向上看,非洲猪瘟疫情对猪肉价格的冲击主要为正,对白条鸡价格的冲击在考察期内均为正向,对牛羊肉价格的冲击在零值上下波动且并不显著;从冲击大小上看,非洲猪瘟疫情对猪肉的冲击影响最大,白条鸡价格次之、牛羊肉价格最小;从持续时间上看,非洲猪瘟疫情对白条鸡价格的冲击持续时间最长,猪肉价格次之、牛羊肉价格最短。在观察期内,四种主要肉类价格受到非洲猪瘟疫情的影响随着时间的推移不同程度的衰减,价格波动的主要影响取决于市场上供求关系的变化。应进一步强化生猪等养殖业规范化标准化生产,完善非洲猪瘟等动物疫情监测预警体系,加强生猪等畜产品市场供需调控,促进生猪等畜牧业的稳定可持续发展。     

韩国:进口水果价位高

据消费者权益组织称,韩国进口水果价格远远高于其他国家。该组织对比了10个主要国家城市的25种进口商品,发现9种进口商品(包括水果和农畜产品)在韩国的价格远高于其他国家。这些进口农产品在韩国的价格高出其他10个主要城市的平均售价的1.5倍之多。     

2021年10月全国畜产品和饲料价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2021年10月份，生猪、家禽产品、生鲜乳、玉米、小麦麸、育肥猪配合饲料价格下跌，牛羊肉、豆粕、进口鱼粉价格上涨，育蛋肉鸡配合饲料价格与上月持平。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为4.57∶1，比上月下跌0.03个点。 一、生猪产品价格 （一）活猪价格　全国活猪平均价格13.07元/公斤，同比下跌58.4%，环比下跌2.6%。从价格涨跌情况看，海南、宁夏、广东、广西、青海、内蒙古等23个省份活猪价格下跌，吉林、辽宁、天津、河北、河南、山东等7个省份活猪价格上涨。其中，华南地区环比跌幅较大，为8.4%，海南领跌，跌幅为16.7%。     

关于对农村奶牛合作社发展的几点建议

<正>近年来,我国的乳制品处于百花齐放,百家争鸣的态势,乳品企业也如雨后春笋,虽规模不等,但各有其立足之长处,按实际分析,在基础母牛群没有太大波动,商品奶价格没有上调的情况下,乳品企业面临着一定的困难和考验。如何抓住奶源,提高商品奶质量和产量是当务之急。在产出不变的情况下,只有减少投入才能增加利     

2014年4月下旬鸡肉价格、旬比、环比和同比

2014年4月下旬，全国鸡肉平均价格为9.11元／斤，价格差为6．63元／斤。西藏的鸡肉价格最高．达到13．33元／斤，吉林鸡肉价格最低，只有6．70元／斤。西藏、广东、海南、福建、重庆、贵州、四川、湖南、青海的鸡肉价格高于10．021元／斤（平均价格的10％以上）。宁夏、陕西、河南、江苏、北京、河北、安徽、湖北、山东、黑龙江、辽宁、吉林的鸡肉价格低于8．199元／斤（平均价格的10％以下）。     

二次收储影响显现 猪价短现反弹

本文分析了上半年（1-5月）国内生猪市场总体特点和“五一”期间猪价陡涨原因，并对后期猪市行情整体预判。     

如何饲养出优质后备蛋鸡简

优质后备母鸡是高养殖效益的基础。优质后备母鸡就是具有持久的能力将生产性能发挥至其遗传极限的鸡。要想养殖效益最高，市场价格无法掌握，只能发掘鸡的最大生产潜能。荷兰Theo Peters博士在对蛋鸡性能的大量数据和育成期的数据研究后提出：后备蛋鸡培育必须抓好两个最关键阶段，即5周龄末体重和16周龄鸡的均匀度（鸡体重合格）。     

近期国内毛皮市场皮张行情分析预测

<正>(河北尚村3月24日、26日)3月24日在尚村皮毛交易市场上,今天在大集早市上看到各种皮张上市量比上个交易明显增多,交易中貂水鲜皮以坚挺的价格稳定成交;貉子干板皮成交明显放量,春貉水鲜皮销售一般,价格靠稳;蓝狐干板皮问价人士较多,成交微量;獭兔皮数量微增,要价高,出价低,销售迟缓。貂皮市场貂水鲜皮上市量超过以往交易日水平,早市貂水鲜皮份数多,单份数量大,每份多的皮张达2 000多张,但多以黑貂皮为主,彩貂皮因销售迟缓,明显减少。交易中黑貂水鲜皮以坚挺的价     

国家发展改革委：2014年农村经济工作有七大重点

国家发展和改革委员会确定2014年农村经济工作七大重点：加大强农惠农政策力度、提高粮食安全保障能力、加强以水利为重点的农业基础设施建设、加快构建农业可持续发展长效机制、完善农产品市场价格和调控机制、加大对新型农业经营主体的支持力度、加快推进农村各项改革。