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黄虹 《山东省农业管理干部学院学报》2005,21(3):52-53
商业银行不断暴露出的各类贷款风险案件,给银行业带来了很大的风险,这些风险暴露了商业银行授信业务风险管理中存在问题,不断提高授信的科学性,降低授信风险成为中国银行业面临的根本性任务。为此,中国银监会发布并实施了《商业银行授信工作尽职指引》。国有商业银行应积极落实《指引》要求,培育信用风险管理理念、提高信用风险度量和管理技术、建立科学的信用风险管理体系,加快建立风险管理长效机制,全面提高信用风险管理水平。 相似文献
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[目的]研究蕉类果实发育过程中多酚含量及多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性的变化,为蕉类果实加工原料的选择和工艺技术的改进及香蕉多酚的开发利用提供参考。[方法]于坐果后60、75、90、105、120d取样,测定果实的重量、多酚含量及PPO、POD活性。[结果]威廉斯蕉(Musa cavendishii L.,AAA基因型)、大蕉(M.sapientum L.,ABB基因型)、鸡蕉(M.paradisiaca L.,AAB基因型)和粉蕉(M.paradisiaca L.,ABB基因型)果实发育过程中,多酚含量及PPO、POD活性在果实发育初期都相对较高,而随着果实的发育逐渐下降,最后趋于稳定或稍有下降,且同一品种中PPO活性均明显高于POD活性。[结论]蕉类生产中疏果时废弃的幼果含有较多的蕉类多酚物质。因此,若要利用蕉类果实的多酚物质,宜选用幼果作为原料。以成熟的蕉类果实作为原料进行加工,有利于酶促褐变的控制。 相似文献
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养鸭业是我国传统养殖产业,是畜牧业的重要组成部分。随着养鸭业的发展,饲养密度的增加,影响鸭群健康生长繁殖的疾病种类也在不断增多。细菌性疾病是危害养禽业健康发展的重要疾病。人们通常采取一系列综合防御措施,来防止这类疾病的发展和流行。但由于细菌耐药性的出现及多种疾病的混合感染,以及防疫措施不当,这类疾病未能得到根除,且常有发生,呈不断扩大或上升趋势,引起养鸭生产者和禽病工作者的高度重视。为了解细菌性疾病与日龄、季节、品种的关系,以及对麻沙养鸭业的影响,做此项调查。 相似文献
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