甘薯-胡萝卜复合脯的加工工艺

甘薯和胡萝卜的营养丰富，是广大人民喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料．选择最适配比与新型工艺生产的甘薯-胡萝卜复合脯．无论是营养成分还是风味、口感都比单一的甘薯脯或胡萝卜脯好得多．而且加工工艺简单，是一种成本低廉、方便宜行的农民增收的好方法，现将甘著-胡萝卡复合脯的加工工艺介绍如下。     

甘薯摘心增产显著

在甘薯生长期间适时、适度对薯蔓摘心,增产效果明显。一般每亩(1亩=1/15公顷)可增收鲜薯260公斤,增产12%。 要求在秧苗移栽后,薯蔓长35～55厘米时,择晴天早上或傍晚将顶端1～3厘米的嫩心部分摘除,促进藤蔓基部产生分枝;在分枝的藤蔓长35～55厘米时,再视具体情况将顶端的嫩心部分摘除。一般田块摘心1～2次即可。土壤肥力高、土质条件好的田块,或因雨水多,薯蔓长势较旺的田块,需摘心2～3次。甘薯摘心增产显著@李霞     

山地自然环境培植灵芝

目前市售灵芝多为人工代料集约化栽培所得，品质不如野生环境下生长的灵芝纯正。从上个世纪90年代中期，我们即探索利用山地自然环境种植灵芝，取得比较理想的效果。现将实验结果简报如下：     

旱地高产作物甘薯加工增值技术

为寻求浮山旱地高产作物甘薯加工增值途径，研制出低糖甘薯脯。该产品采取一次糖煮法，采用护色，添加糖制助剂等手段，有效地防止了酶促褐变，产品干瘪等弊端。产品晶莹透亮，味美形佳，含糖仅在４２％￣５１％，符合低糖要求。     

云南省直干蓝桉组培苗山地造林成功

保山师范专科学校李福元老师经过多年的努力至1995年已稳定的批量生产蓝桉和直干蓝桉组培苗1万多株,并在山地成功造林2.2公顷。直干蓝桉属桃金娘科桉属,这个属有6百多个种和变种,用于大面积造林的只有10多个。在广东、广西、海南、福建等省(区)主要有尾叶桉、赤桉、柠檬桉、窿缘桉、刚果12号     

甘薯新品种冀薯二、三号丰产性及适应性的分析

<正> 我省常年种植甘薯约500万亩。目前所用品种已有相当一部分混杂退化,不抗病,产量低,急需更换。为了生产上的需求,我们对1986——1987年省区试的结果进行了分析,重点是近年育成的冀薯二号和三号两个新品种的丰产性及适应性,以徐薯18为对照,分别在省粮油作物所、唐山农科所、安国县良种场、卢龙县城关镇和丰润县农科所五种甘薯种植区域和土壤类型。均采用随机区组排列,起垄栽培,1986年重复四次,其中一次作生长动态调查,1987年重复三次,小区面积0.025亩,密度同当地种植习惯。一、丰产性分析各试点两年平均产量列表如下:     

山地果园穴贮肥水技术

穴贮肥水可缓和山地果园缺肥少水与增产之间的矛盾,提高早春土壤的温湿度,为果树根系活动创造稳定而适宜的条件,从而促进山地果树的产量提高。此项技术简单易行,投资少,见效快,具有节肥节水的作用,比正常管理节肥30%,节水70%～80%。1　贮肥水穴的位置及数量　穴应挖在根系集中分布区。一般在树冠投影外缘向内50～70ｃｍ处。穴的数量依树冠大小来定,冠径3～4ｍ的树挖4个。2　贮肥水穴的标准及填埋　穴径20～30ｃｍ,穴深应到根系集中分布层,一般为40ｃｍ左右。草把可用玉米秸、稻草、麦秸等制作,直径15～20ｃｍ,长度比穴深低3～5ｃｍ。将草把…