论企业社会责任认证的约束传递机制

SA8000是经济全球化下企业履行社会责任的约束传递机制,是用“无形的眼睛”对企业行为进行监督,但企业社会责任的约束传递机制是有条件的。企业间应改变博弈,寻求有效的协作竞争机制,使企业主动履行社会责任。     

我国水产品质量安全问题与对策建议

改革开放以来,随着经济的飞速发展、社会的进步、生活水平的提高,城乡居民保健意识不断增强,居民对水产品的需求也越来越大。但是,近年来不断发生的水产品质量安全事件,充分暴露出我国水产品质量安全的诸多问题。水产品的质量安全,直接关系到消费者的身心健康。提高水产品的质量安全,保障我国居民的身体健康,必须加紧完善水产品安全与质量体系建设,全面提高我国水产品的质量。     

基于食品供应链的核心企业社会责任评价指标及权重研究

建立食品企业社会责任评价指标及计算其权重,有助于食品企业切实履行社会责任,从而为评价食品企业履行社会责任水平提供一个衡量标准。办研究在建立企业社会责任评价指标后,运用层次分析法（简称AHP）,确定其权重。合法经营、食品安全、盈利能力、工资/福利、依法纳税、对供应商的监督管理、合理定价、员工休假和工作环境是18项评价指标中所占比重最高的指标,分别为18.48%、12.14%、11.67%、10.19%、9.24%、6.6%、6%和4.45%,反应了不同的社会责任有着不同的重要性,慈善公益责任只有2.33%属于次重要的社会责任。合法经营和食品安全责任是重中之重,要提高企业社会责任水平应优先考虑,兼顾其他社会责任。     

食品供应链社会责任风险传导机制分析

分析了社会责任风险在食品供应链上的传导机制。从核心企业和非核心企业的角度分析了食品供应链社会责任风险的来源,指出食品供应链上的原材料供应环节、加工环节、包装环节、物流环节及销售环节可能出现的社会责任风险,明确风险的发出者和接受者,对传导载体等传导因素进行了划分。探讨了供应链社会责任风险的时间、混沌、跳跃、方向及其特有的传导规律,社会责任风险在食品供应链上传导的正向、反向、中心、交互等路径,并提出防范建议。     

中国渔业的要素投入、规模报酬与技术效率分析

近年来,中国不断加大渔业科技投入,但中国渔业技术效率表现如何,渔业要素投入结构是否合理,都是值得关注的问题。本研究运用CD随机前沿生产函数,通过对2012—2019年全国29个省的232组面板数据进行测算,分析渔业要素投入结构和渔业技术效率。结果显示:(1)中国渔业从业人员、渔业养殖面积、机动渔船功率水平、鱼苗投入要素弹性呈现递增的趋势,但除鱼苗以外,渔业从业人员、渔业养殖面积、机动渔船功率水平的要素投入贡献份额都为负,渔业从业人员、养殖面积、渔船功率等要素投入过量;(2)中国渔业规模报酬较低,还没有实现规模报酬效用,生产效率较低,渔业科技要素投入不足;(3)中国渔业技术效率低于农业领域其他行业技术效率水平,但是渔业技术效率呈递增的趋势,沿海地区的技术效率大于内陆地区。研究表明,渔业技术效率低和要素投入协同存在相关性,要素结构配置不合理是技术效率低的主要原因,要素投入协同才能促进生产效率提高。     

2018-2022年我国特色淡水鱼进出口贸易分析(上)

<正>罗非鱼、鳗鱼、鱼、鲟鱼、鳟鱼(鱼子酱)和鲑鱼等特色淡水鱼贸易是我国水产品贸易的重要组成部分。根据中国海关贸易统计数据及FAO的相关资料，国家特色淡水鱼产业技术体系产业经济创新团队对2018-2022年(2022年为1-9月)主要特色淡水鱼贸易品种的进出口量、进出口额、进出口价格、产品种类、贸易伙伴、主要进出口省份以及全球贸易地位进行分析，以期为我国特色水产品贸易实施市场多元化战略、优化出口产品结构、适当扩大适销对路产品的进口提供科学依据。     

我国淡水鱼养殖经济效益比较分析

水产养殖业是国民经济发展的基础产业,转变水产养殖业的生产方式,发展绿色种养模式,走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代化道路,是我国水产养殖业供给侧结构性改革的任务。为了给我国的淡水养殖户合理安排要素投入提供参考,以农业部1万户渔民家庭收支情况的调查数据为样本,对2013—2018年我国高、低价格区间鱼类养殖户的成本、收益情况进行了比较分析。结果表明:在成本构成上,燃料及加冰费用和塘租费等渔业税费是增长幅度最大的两项支出;饲料及苗种费用是支出的最高项,占总成本的78%～79%;高价格区间鱼类养殖的各项成本均高于低价格区间鱼类,其总成本约是低价格区间鱼类的6倍,具有高投入、高风险等特征。在经济效益方面,高价格区间鱼类的平均收入、净利润、成本利润率、销售利润率等均高于低价格区间鱼类,且获利能力逐年上升。建议增加对饲料研发、鱼病防治的科研投入,加强技术推广工作,构建智慧养鱼产业体系,以降低养殖户的养殖风险,提高经济效益。