姜黄素的营养生理作用综述

姜黄素已被证明具有抗炎、抗氧化、降脂等医学作用,但在动物生产中尚未广泛应用。综述了姜黄素的营养生理功能,为其在动物饲养中应用提供理论基础。     

儿茶素对断奶仔猪生长性能和免疫器官的影响

选用日龄16~19 d断奶仔猪124头,分5个处理,分别为对照组、0.2%半乳甘露寡糖组及0.1%,0.2%,0.3%儿茶素组,比较各处理对生长性能和免疫器官的影响。结果表明:添加儿茶素高剂量组第一周日增重高于对照组,但差异不显著(P>0.05),第2周差异显著(P<0.05),采食量无明显差异,对免疫器官的促进生长作用高于对照组,差异不显著(P>0.05),与半乳甘露寡糖对照组相比,差异均不显著。说明儿茶素与半乳甘露寡糖作用差异并不明显,均有促进作用。