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172.
为了研究无花果各品种不同成熟度品质和质构特性的变化,为今后的食用及加工提供理论依据,本研究通过测定无花果TPA质构特性,采用方差分析、配对t检验和相关性分析对八成熟和全熟果实的品质变化进行分析。结果显示,随着成熟度的增加,果肉硬度和咀嚼度降低,其中金傲芬硬度、弹性和咀嚼度适中,适宜鲜食;青皮、紫蕾在八成熟时硬度较高,适合长途运输;布兰瑞克的成熟果实黏聚性最大,可能适宜加工成果泥和果酱。而波姬红硬度、弹性、回复性以及八成熟的黏聚性均较小,因此口感松软,在被挤压和咀嚼后不易恢复,不适合在常温下运输。 相似文献
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5%唑啉草酯EC是目前防除大麦田中禾本科杂草十分优秀的茎叶除草剂,冬前制剂用1 200 g/hm2,施药后30 d它对禾本科杂草的株防效可达72.99%,药后120 d它对禾本科杂草的株防效可达91.92%,鲜重防效可达94.89%,明显高于同期用50%异丙隆制剂1 875 g/hm2的株防效和鲜重防效;春季制剂用5%唑啉草酯EC 1 500 g/hm2,施药后30 d它对禾本科杂草的株防效可达82.18%,药后60 d它对禾本科杂草的株防效可达96.26%,鲜重防效可达97.61%,同样明显高于同期用50%异丙隆3 750g/hm2的制剂株防效和鲜重防效. 相似文献
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为促进我国内地花生产业长期稳定健康发展,最大限度减少市场剧烈变化带来的负面影响,本文根据海关统计数据,对2017-2022年我国内地花生及其各类制成品出口的数量和价格变化以及主要地区分布特征等进行了分类分析。结果表明:2017-2022年,我国内地未加工和深加工类花生出口年均占比分别为31.26%和68.59%,且均呈现下滑趋势;出口量分别减少35.62%和23.22%,但出口单价均有不同幅度增长,且多个分类数据在2022年出现触底反弹趋势,提炼花生油所得的油渣饼及其他固体残渣更是受到国内产能增加影响逆势增长。相关企业应根据不同产品的不同特征,积极融入国际国内双循环,努力争取国际市场上的主动权。 相似文献
177.