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我国古代制茶发展史,从茶叶的原始加工和药用开始,由晒制的散茶,逐渐发展成压制的团饼茶,唐宋达到了全盛时期。明初,朱元璋的诏废贡奉龙团,提倡叶茶,标帜着我国制茶工艺飞跃的发展。绿茶、黑茶、乌龙茶、白茶、花茶、红茶等茶类相继兴起,争奇斗胜,万紫千红。由于当时还没有明确的茶叶分类学,常以产地名茶。有关茶叶史籍多出于士大夫阶层之手,他们多数不懂种茶和制茶,因而 相似文献
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啤酒大麦冈35经我场区域试验、示范、推广种植,证明本品种具有高产、稳产、优质、抗倒的特性,具有一定的推广种植的价值。为了定量研究本晶种产量因素的变化规律和不同产量水平的产量结构指标,本文利 相似文献
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食品质量管理学是高等院校食品相关专业开设的一门专业课程。为了培养符合社会需要的高素质创新人才,通过对食品质量管理学教学方法进行改革,激发了学生的学习兴趣,培养了学生实践能力和创新能力,有效地提高了教学效果。 相似文献
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吉林省是农业比重大省,也是绿色食品、有机食品、无公害农产品和农业生产标准化的"三品一标"农业品牌大省。近几年来,吉林省根据国务院和农业部关于加快推进农业标准化工作的战略部署,以农业"三品一标"为切入点,大力开展农业标准化生产示范工程。按照"先大后小、先易后难、先典型示范、后辐射推广"的方法,在全省组织实施了以"三品一标"生产为基础的农业标准化生产示范区建设,较好地发挥了"三品一标"在农业品牌化、标准化、产业化建设中的示范和引领作用,呈现出"三品一标"品牌开发与农业标准化生产同步推进的良好态势。 相似文献
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‘短柄樱桃’花芽休眠解除过程中差异表达基因的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以中国樱桃的优良品种‘短柄樱桃’(Prunus pseudocerasus Lindl.‘Duanbing’)的花芽为材料,采用mRNA 差异显示技术,分析休眠解除的过程中相关差异表达基因。共克隆获得79 个差异cDNA片段;通过半定量RT-PCR 验证,确定18 个阳性差异cDNA 片段为休眠解除相关候选基因;休眠解除过程中上调的基因片段11 个,下调的7 个。测序及同源性比对结果显示:差异表达基因主要参与糖代谢、信号转导、跨膜转运及氧化还原等反应过程。这些基因在‘短柄樱桃’休眠解除阶段可能起到直接或间接的作用。 相似文献