日粮中添加镁对猪肉品质和PSE肉生成的影响

镁 ( Mg)是有关能量与蛋白质新陈代谢的酶促反应中的一种重要组成元素。其在受刺激情况下有抵消儿茶酚胺的作用。镁最基本的作用 ,似乎是降低由于镁的钙拮抗作用引起的神经肌肉的刺激。因此 ,通过试验研究来观察补镁日粮对减轻刺激与改善猪肉质量的作用。研究结果表明 ,屠宰之前 5 d补镁 ,可以显著地降低渗水和 PSE胴体(灰白、柔软、渗水 )的发生 ,改善猪肉质量。此外 ,含镁化合物日粮的对比还显示 ,价格便宜的镁源 ,比如 Mg SO4 和 Mg Cl2 ,也能改善肉质。但在将补镁日粮作为一种改善猪肉质量、降低 PSE猪肉产生的可行方法推荐给养猪…     

牛角梆子杏在自然授粉条件下果实性状的遗传倾向

据各地介绍,核果类的实生选种比其他果树的入选率要高,但关于杏在自然授粉条件下果实性状的遗传研究甚少,对其遗传规律尚不清楚。本文就牛角梆子杏的自然授粉条件下果实性状遗传倾向作一粗浅的分析,旨在探讨该品种的育种价值。 材料和方法 牛角梆子杏卵圆形,平均单果重43. 4g,底色绿黄—桔黄色,阳面有暗红晕。果肉橙黄色,果汁中等,可溶性固形物含量为10. 1%, pH值3. 6,离核,甜仁。 1983年夏,从陕西省引入牛角梆子杏的自然授粉种核,沙藏后于1984年春播种于国家果树种质圃内。1985年春实生苗按2.5×1m的株行距定植于同圃内,常规管理。1986年…     

贵州矮杨梅营养器官总黄酮测定方法及含量积累规律

矮杨梅为我国特有,其植物体中含有大量的天然黄酮类化合物,对其测定方法和积累规律进行考察和探讨。结果表明,对总黄酮测定方法进行考察得出,线性回归方程为Y=8.5257X-0.0184,相关系数r=0.9996;在0~60 min范围内于波长510 nm条件下测定,结果准确、重现性好(RSD=0.34),回收率高(RSD=2.13%)。相同生育期的总黄酮含量变化规律为:雌株除营养期外均为根>茎>叶;雄株则为营养期和孕花期茎>叶>根,盛花期和果期根>茎>叶。不同生育期矮杨梅总黄酮含量动态变化规律为:雌株根为果期最高,营养期次之,孕花期最小;茎为盛花期>果期>营养期>孕花期;叶为营养期>果期>孕花期>盛花期。雄株根为果期>盛花期>孕花期>营养期;茎和叶为孕花期>果期>营养期>盛花期。     

双歧杆菌脂磷壁酸对胃癌SGC7901细胞SphK1表达的影响

SphK1 mRNA水平采用半定量RT-PCR检测;SphK1蛋白表达水平采用Western blot测定.研究双歧杆菌脂磷壁酸(LTA)对胃癌SGC7901细胞内鞘氨醇激酶1(SphK1)基因和蛋白表达的影响.结果表明,经200、500 μg· mL-1 LTA处理72 h后,SGC7901细胞内SphK1 mRNA...     

黑天鹅养殖技术

黑天鹅原产澳洲,属雁形目、鸭科、天鹅属,是天鹅家族中的重要一员,是世界上著名的观赏珍禽。黑天鹅的适应性很强,在我国南北各地均能生长繁殖,凡有家鹅养殖的地方,都能养殖黑天鹅。由于黑天鹅属于外来引进品种,在我国没有把黑天鹅列为国家保护动物,因此可以放心地饲养。集观赏价值和药用价值于一身的黑天鹅养殖业孕育着巨大的商机。     

加利福尼亚獭兔繁殖性能研究

本研究针对我国现有加利福尼亚獭兔退化严重,繁殖力下降,生长速度缓慢,被毛品质差,遗传性能不稳定等问题,开展了加利福尼亚獭兔繁殖性能研究。通过四个世代的连续选育,繁殖性能均有显著提高,其产仔数达到6．72只,21日龄窝重1935．46克,断奶仔兔数6．05只,断奶窝重4549．15克,断奶成活率91．39％。     

我国肉兔生产现状与发展趋势

肉兔养殖具有"投资少、见效快、易管理、节粮节草"的特点,已成为农民增收的重要产业。兔产品能够满足人们日益多元化的消费需求而受到市场的青睐。从我国肉兔生产的发展历史、主要分布区域、生产与贸易概况、技术研发进展与发展趋势等几个方面进行阐述,以展望我国肉兔生产具有广阔的发展前景和市场空间。     

浅谈猪人工授精技术要点

猪人工授精技术的推广,可防止疫病的传播,减少公猪饲养头数,可充分利用优良种公猪高质量的遗传基因,利用杂交优势,增强抗病力,节省饲料,降低饲养成本,提高母猪的受胎率、产仔数、仔猪成活数及猪群质量和生猪养殖效益。     

浅谈猪人工授精技术要点

猪人工授精技术的推广,可防止疫病的传播,减少公猪饲养头数,可充分利用优良种公猪高质量的遗传基因,利用杂交优势,增强抗病力,节省饲料,降低饲养成本,提高母猪的受胎率、产仔数、仔猪成活数及猪群质量和生猪养殖效益.