育成期太行鸡饲粮代谢能和粗蛋白质适宜水平的研究北大核心CSCD

本试验旨在研究饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡生长性能和血清生化指标的影响,以确定饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平,为制定太行鸡饲养标准提供依据。以代谢能(11.0、11.5、12.0 MJ/kg)和粗蛋白质水平(14%、15%、16%)为因子,采用2因素3水平的试验设计。选取体重均匀、健康的77日龄太行鸡母鸡360只,随机分为9组,每组设4个重复,每个重复10只鸡。预试期3 d,正试期42 d。结果表明:1)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡平均日采食量和料重比的影响显著(P<0.05),随饲粮代谢能水平的升高,育成期太行鸡的平均日采食量和料重比降低。饲粮粗蛋白质水平对育成期太行鸡料重比的影响显著(P<0.05),随饲粮粗蛋白质水平的升高,育成期太行鸡的平均日采食量先增加后降低,料重比先减小后增大。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡平均日采食量、平均日增重和料重比表现出显著互作效应(P<0.05)。2)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡平均日代谢能摄入量(ADMEI)和平均日粗蛋白质摄入量(ADCPI)的影响显著(P<0.05),随饲粮代谢能水平的升高,育成期太行鸡的ADMEI增加。饲粮粗蛋白质水平对育成期太行鸡ADCPI的影响显著(P<0.05),随饲粮粗蛋白质水平的升高,育成期太行鸡的ADCPI增加。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡ADMEI和ADCPI表现出显著互作效应(P<0.05)。3)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡血清甘油三酯含量的影响显著(P<0.05)。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡血清甘油三酯含量表现出显著互作效应(P<0.05)。综合血清生化指标得出,饲粮代谢能水平为11.5 MJ/kg即可以满足太行鸡的能量需要。综合考虑各项指标,育成期太行鸡饲粮适宜代谢能水平为11.5 MJ/kg,适宜粗蛋白质水平为14%~15%。     

本科院校动物生产学实践教学模式的创新研究与阶段性评价 ——以河南农业大学牧医工程学院为例

分析了动物生产学实践教学过程中存在的问题,从教学内容与方法创新、构建“3+1”实践教学模式、“双师”型教师培养和实践教学评价体系等方面进行了实践教学内容改革。结果显示：学生的综合素养明显提升,就业适应期缩短;校企合作更加紧密,促进了科研的选题和成果转化;初步建立了实践教学评价体系和企业用人反馈机制;实习基地软硬件建设得到改善;形成了动物生产学实验、实习、实训、毕业设计一整套完善的实践教学新模式。随着信息化技术的发展,农业科学类院校还需要不断完善实践教学工作,包括更新实验设备、虚拟仿真技术的应用、前沿科学技术引入以及现代化养殖场远程教学等。     

速溶去腥豆浆粉

原料处理取颗粒完好、无虫蛀、无霉变、蛋白质含量高(须达40%以上)的优质大豆,除去杂质,反复清洗。浸泡磨浆掌握好大豆浸泡的时间、温度和水分,磨碎、煮浆、过滤时合理调节pH值,以提高大豆蛋白质的溶出提取率。具体方法是:将大豆置于14℃的温水中(大豆与水的比例为1∶1.5)浸泡8     

第1只转基因灵长类动物产生

美国科学家已成功得到第 1只转基因灵长类动物罗猴 ( rhesus)。这只猴被命名为 ANDi(即 inserted DNA的倒拼 ) ,是用反转录病毒载体介导的转基因方法产生的 ,所转的外源基因是作为标记基因的绿色荧光蛋白基因。在过去 ,转基因小鼠为人类的许多疾病提供了研究模型 ,但由于小鼠与人的亲缘关系较远 ,因此转基因猴的建立可望弥补转基因小鼠动物模型的一些不足 ,加快某些人类顽疾的研究进程第1只转基因灵长类动物产生@郭志儒     

安徽省评选出22个优质米品种

为推动农业结构战略性调整,指导农民种植市场畅销的优质品种,加快水稻生产优质化进程。最近,安徽省组织了优质米评选活动,并在全省试验、示范和推广。这次优质米评选,坚持以市场为导向,以外观好看,食味好吃为原则,先以市为单位组织送样,后组织农业专家进行外观和食味鉴评,按得分高低评选出22个优质米品种,其中籼稻品种15个,粳稻品种7个;杂交品种12个,常规品种10个;从省外引进的品种12个,本省自育品种10 个;已通过省内外审定的品种8个,正在参加省内区试和引种示范的品种14个。具体品种名称如下: 早籼品种2个:香两优68,中鉴100。 中籼品种8个:两优培九,协优63,丰两优1号,国丰1号,2301S/H7058,万里香,丝苗2号,绿稻24。 晚籼品种5个:培两优288,金优207,马坝小粘,湘晚籼5号,NM-1。 中粳品种4个:Ⅲ优98,华安1号,西光,武育粳4号。 晚粳品种3个:华安2号,抗优97,皖粳97。 (安徽省农业委员会信息中心)     

猪未成熟卵的体外受精

日本农林水产省畜牧研究所和静冈大学的研究人员成功地对猪的未成熟卵进行了体外受精，并产下小猪。由于未成熟卵可进行冷冻保存，因此可望在培育新猪种方面发挥作用。 　　研究人员从大型约克夏猪的卵巢中取出未成熟的卵子，置于培养器内36h，使之成熟，使之受精后，在良好状态下发育的75个卵子移植到猪的输卵管内，后来成功地产下了3头小猪。发育初期阶段卵裂的卵子约为53％。 　　过去采用的猪人工授精技术，即使精子到达卵子，也难以良好地发育。而这次研究人员采用了由牛的血清和猪的卵泡制成的培养液，并添加了半胱氨酸(氨基酸的一种)，从而促进了发育。(李兵译自俄《畜牧业》     

湖南大面积推广湘白猪

湘白猪是农业部“丰收计划”项目推广的良种猪，此猪种具有生产性能好、遗传稳定、耐粗饲、产仔多、生长快、瘦肉率高、肉质好等特点。母猪窝平均产仔12～12.5头，育肥猪180日龄体重达90kg，胴体瘦肉率57.5％。以湘白母猪为母系与引进的杜洛克公猪杂交配套生产的杂优商品猪在中等营养条件下，生后160～170日龄体重达90kg，育肥期日增重700g以上，料肉比为3.0∶1～3∶2，胴体瘦肉率60％～63％，比三元普杂商品猪瘦肉率高5～7个百分点，现已在湘大面积推广，部分还推广到广东等地。(晓李)