衢州市畜牧业社会化服务体系建设的基本状况及存在问题调查

衢州市畜牧业较为发达,2010年全市生猪饲养量635.16万头,家禽饲养量6530.82万羽,蜜蜂饲养量28.13万群,畜牧业产值44.64亿元,占农业总产值的40.87%。随着该市畜牧业的不断发展,催生了一批畜牧业社会化服务体系,     

夏南牛肉用性能的屠宰试验报告

[目的]为了系统掌握夏南牛屠宰试验标准。[方法]经过对6头6月龄断奶的夏南牛公牛、6头12月龄架子公牛、10头18月龄育肥公牛的屠宰试验,[结果]屠宰率、净肉率、眼肌面积、肉骨比、优质肉块比率、高档牛肉率,6月龄分别为:60.19%、48.04%、58.47cm2、4.34∶1、39.84%和17.40%;12月龄分别为:60.38%、49.71%、83.45cm2、5.18∶1、36.03%和18.94%;18月龄分别为:62.58%、52.36%、102.39cm2、5.60∶1、35.14%和17.62%。据对6头18月龄育肥公牛西冷和霖肉两个部位牛肉品质测定,蛋白质含量分别为:23.28%、22.71%;脂肪储量分别为2.61%、2.25%;蒸煮损失分别为:30.96%、31.74%;肌肉剪切力值分别为:3.95kg/cm2、4.32kg/cm2。[结论]说明夏南牛早熟性强,可用于小牛肉生产,18月龄达到特级牛肉质量标准,也可生产高档牛肉。     

4个玉米品种在平罗县的引种试验初报

2012年在宁夏平罗县对引进的4个玉米品种进行了比较试验,结果表明,五谷704、五谷705产量较高,分别为14405.23、14323.53 kg/hm2,生育期均为160 d,属中晚熟品种,可在生产中应用.     

江油市山地乌骨鸡的养殖前景浅析

从山地乌骨鸡的药用价值、营养价值、经济价值、观赏价值、市场预测、发展前景方面详细介绍了四川省江油市山地乌骨鸡的养殖前景。     

西瓜施肥技术

西瓜是我国主要的水果类瓜菜,种植面积大,产量高.近年来西瓜质量有明显下降的趋势,合理施肥对西瓜质量和产量影响极大.     

籼型三系不育系丰源A的选育

丰源Ａ由湖南杂交水稻研究中心与广西钟山县种子公司合作育成，于１９９８年通过湖南省科委鉴定，是一个育性稳定、配合力强、异交结实率高、米质较优、抗逆性较强的籼型三系不育系     

试论调整时期我国奶牛养殖业健康发展的若干问题(连载一)

从分析我国奶牛养殖目前的状况与发达国家的差距和制约我国奶牛养殖业的关键因素入手,探讨了我国奶牛业在高速发展的阶段调整奶牛养殖业的措施.     

华南虎膈疝病例

我园2003年8月27日死亡一只成年华南虎，根据该虎病史、临床症状、治疗经过、病理剖检，初步诊断该虎死于膈疝，现介绍如下。     

我国养牛业发展形势分析及展望

牛是一种多用处家畜,既能使役,又能供肉用和乳用,经济价值很高。世界上畜牧业发达的国家都十分重视养牛业的发展。我国“十五”计划和2001￣2010年“农业科技发展纲要”都明确提出大力发展畜牧业,调整畜牧业结构向草食家畜生产倾斜,突出发展奶业。1我国奶牛养殖业发展趋势及存在问题1.1整体发展趋势我国牛奶总产量呈快速增长之势,总产量由1980年的114万t,增加到2004年的2300万t,年增长率超过25%(图1)。同时,我国的奶牛头数增加迅速,近几年来随着国内奶类消费量的增加,奶牛存栏数每年增长率超过20%,预计2004年奶牛存栏将达到1042万头(表1)。…     

晚稻细菌性条斑病预测方式的探讨

根据衡东县晚稻细菌性条斑病的发病历史资料,在测定发病面积与生态条件相关程度的基础上,利用条件频率法进行判别,预测与实际吻合。经历史回代检验,准确率达100％。