断奶仔猪的生理特点及优质蛋白原料的选择

断奶仔猪在生理上尚未适应饲料的改变，很容易导致断奶综合症，在分析断奶仔猪生理特点的基础上，阐述断奶仔猪适宜的蛋白质原料，为养猪生产者在选择蛋白质原料时提供参考。     

肉碱在畜牧水产动物营养上的研究及应用

肉碱（Carnitine,CN）又称为肉毒碱、L-肉碱,是在动物组织中普遍存在,在一些植物和微生物中也存在的一种类维生素营养物质。1905年Guleuitsch和Kriberg在肌肉提取物中发现了肉碱成分;1927年Tomita和Sendju发现了其化学结构为:3-羟-三甲基铵丁酸,分子量为161.2;1948年Fraenkel发现了大黄粉虫（Tenebriomolitor）幼虫的生长有一种必需营养素,属于维生素B族,称为维生素Bt;1952年Carter等人证实维生素Bt就是肉碱并发现了它的生物作用;1958年Fritz发现了肉碱在哺乳动物脂肪酸代谢中的主导作用。80年代以后,国内外陆续有文章报道肉碱用于畜禽和鱼虾饲料有促进动物的生长发育,改善肉质等作用。     

鸡肠子饲喂生长育肥猪试验

鸡肠子是肉鸡、下架蛋鸡屠宰后，人不食用的消化道（内含粪便）和生殖器官，目前常常被作为废物弃掉，污染环境。为了探讨鸡肠子对育肥猪的饲喂效果，变废为利，降低养猪饲料成本，提高经济效益，我们进行了鸡肠子饲喂育肥猪的试验研究。１材料与方法１．１试验时间及地点...     

肉粉和肉骨粉的营养辅点和质量控制

鱼粉属于海洋资源的鱼类加工品,主要产地集中在秘鲁、智利等少数几个国家。2009年下半年以来,随着进口鱼粉价格的暴涨,饲料厂的采购成本明显提高,而当前的畜禽、水产养殖相对比较低迷,为了降低生产成本,满足生产需求,饲料厂纷纷选择和寻找动物源性饲料以降低进口鱼粉的使用量。本文就介绍了当前使用的肉粉和肉骨粉的营养特点及质量控制要点,为饲料厂品控提供参考。     

关于新准则下职工薪酬核算问题研究

《企业会计准则第9号一职工薪酬》规范了职工薪酬的确认、计量等,通过与旧准则比较发现新准则下职工薪酬的核算有许多新特点,如何较为准确、规范地进行新准则下职工薪酬的核算已成为当前一项基本的工作与任务要求,本文就新准则下有关职工薪酬的核算进行探讨。     

玉米DDGS的营养特性及其在家禽日粮中的应用

玉米DDGS是以玉米为原料生产燃料乙醇所产生的副产物,是一种高蛋白、高营养的蛋白饲料原料。文章综述了玉米DDGS的营养特性、质量评定及其在家禽日粮中的应用效果。     

核桃的开发和利用

<正> 核桃是食品工业的重要原料,不仅清洁卫生,而且具有独特的风味、极高的营养及保健价值。近年来,美国在加利福尼亚州中心峡谷的肥沃土地上种植了大面积核桃树,并将核桃仁生产成各种各样的食品,畅销世界各地。     

非淀粉多糖酶的应用研究进展

正近年来,随着国际能源的供应紧张,世界各国都把眼光投向生物能源,玉米作为生产生物乙醇的主要原料,其消耗量不断增加。为了应对玉米原料的竞争,必须尽早加大能量饲料的开发力度。使用小麦、大麦、燕麦、麸皮、米糠等非常规原料可以缓解玉米短缺,降低饲养成本。但国内外大量研究表明,原料中的非淀粉多糖难以被动物,特别是单胃动物消化吸收,并增加肠道食糜黏度,导致养分利用率和动物生产性能降低。本文阐述了非淀粉多糖对饲料营     

提高母牛繁殖率的技术措施

母牛是规模化牛场的重要繁殖载体,其繁殖率直接影响牛场可持续发展和养殖经济效益。分析了母牛繁殖率影响因素并探讨了提高母牛繁殖率的技术措施,为提高母牛的繁殖率、做好母牛繁殖管理提供参考。