气象灾害损失评估技术及应用研究

根据气象灾害影响程度,分析了现行灾害评估中的缺陷,提出了定量评估的模糊评判法,将气象灾害造成的人员伤亡、生态环境破坏、直接经济损失、效益损失、救援损失、恢复重建等评估指标折算为精确化损失指数,归结了气象灾害损失评估的定量计算公式,并采用灾度指数和灾损等级作为气象灾害损失的相对度量指标。最后给出了一个损失评估应用实例,验证了评估方法的有效性。     

微波强化碱预处理对二次纤维结构及其氰乙基化反应的影响

研究了微波强化碱预处理对二次纤维(SF)化学结构、超分子结构、物理特性的影响,并通过与丙烯腈反应分析微波强化对二次纤维氰乙基化反应性能的影响,初步探讨了微波强化作用机理。结果表明,微波强化碱预处理二次纤维(WASF)的化学组分和晶型没有发生改变,但纤维素分子中的氢键受到部分破坏,结晶度下降,纤维变得疏松,表面和内部结构受到一定的损伤,保水值和可及度增大,反应活性提高。与碱预处理相比,微波强化碱预处理显著提高了二次纤维的氰乙基化反应性能,在同一辐射功率下,延长微波强化时间有利于氰乙基化反应,微波强化碱预处理氰乙基化二次纤维的含氮率由10.85%提高至17.80%。     

新安县气候变化特征及其对农业的影响

利用新安县1979～2008年的气温、降水等资料,分析了新安县近30年来的气候变化趋势,探讨了气候变暖带来的影响。结果表明：新安气候向干暖方向发展,低温日数以每10年5．11d的速度减少;高温日数以每10年2．29d的速度增加;极端最低气温以每10年1．06℃的速度上升：极端最高气温以每10年0．26℃的速度上升;降水量以每10年3．97mm的速度减少;无霜期延长,积温增加;旱涝天气现象发生的概率增大。分析了气候变暖对新安的农业、林业、生态及生活环境产生的不利影响,并提出了相应对策;     

烘烤花生中关键香味化合物的研究

 【目的】分析烘烤花生中的关键香味化合物。【方法】采用固相微萃取法萃取烘烤花生中的风味物质,GC-MS、GC-O及AEDA分析烘烤花生的关键活性风味物质。【结果】烘烤花生中的挥发性化合物FD因子的最大为256,FD因子排在前三位(FD因子>64)的有10种已知化合物和3种未知化合物,已知化合物分别是：3-甲基丁醛(巧克力味)、2-甲基丁醛(焦糖味)、2-(2-羟乙基)-3-甲基-4-噻唑(鱼腥味)、2,5-二甲基吡嗪(烘烤坚果味)、2,6-二甲基吡嗪(烘烤坚果味)、乙基吡嗪(爆米花味)、2-乙基-5-甲基吡嗪(草味,坚果味)、呋喃醛(生土豆味)、3-乙基-2,5-二甲基吡嗪(咖啡味)、苯乙醛(甜芳香味)等。【结论】2,5-二甲基吡嗪、乙基吡嗪等吡嗪类和醛类化合物对烘烤花生风味的贡献较大,为烘烤花生的关键香味化合物,酮类对花生的风味贡献率较低;采用GC-O及AEDA相结合,比传统GC-MS分析更加准确、可靠。     

西门塔尔牛的阶段饲养及日常管理

本文简述了我场西门塔尔牛的来源、目前的存栏．着重介绍了目前各阶段饲养情况及其日常管理。     

北五味子培育技术

北五味子也叫山花椒、五味子，属木兰科、五味子属落叶藤本。花单性，雌雄同株，花期5月下旬至6月上旬，果熟期9月上旬至中旬，浆果红色。分布在黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区；大兴安岭也有分布，吉林、辽宁和华北各省及朝鲜、日本、俄罗斯远东地区也有分布。五味子果实是名贵的中药材，其是重要的药用经济树种；也是庭院、园林绿化的珍贵藤本点缀树种。     

饲料防霉的技术措施

霉变饲料会给畜禽带来严重后果,造成极大的经济损失。就饲料发霉的原因,饲料加工过程的防霉措施,贮藏饲料的防霉措施及影响防霉防腐效果的因素作一分析,以期给饲料的贮存提供参考。     

RNA干扰抑制ST细胞Ⅰ型干扰素受体-2表达的研究

应用RNA干扰技术建立猪睾丸(ST)细胞Ⅰ型干扰素受体-2(IFNAR-2)基因knock down模型。采用FuGENE HD转染剂将pSiCMVE1、pSiCMVE2和pSiCMVE3干扰载体分别转染ST细胞,经荧光定量PCR和Western blot分别检测IFNAR2mRNA和蛋白水平表达变化。结果显示,与对照组比,转染干扰载体组均可明显降低IFNAR2 mRNA和蛋白的表达(P0.05)。RNA干扰技术能够有效抑制IFNAR2基因的表达,为进一步研究IFNAR2基因的生物学功能提供可靠的手段,为研究IFNAR2在病毒感染中的作用奠定基础。     

凝固型乳酸豆奶饮料发酵菌筛选及发酵条件的选择

本文对凝固型乳酸豆奶饮料的主要工艺：乳酸菌的筛选和发酵条件的选择进行了探讨，并对产品中的某些成分进行了分析。