晨练后不宜再睡“回笼觉”

老王退休后一直坚持晨练，每天慢跑、打太极拳等，他的糖尿病也稍有好转。但因为一两个小时“回笼觉”，说是体力上可以得到补充，可事实上他白天精神并不好。这是什么缘故呢？早晨空气新鲜，早起到户外跑步、散步或练拳等，对支气管炎、心血管病、皮肤病、糖尿病等慢性疾病有一定的治疗作用，对身体大有益处，这是众所周知的。但晨练后，再睡“回笼觉”，这样做并不好，既影响晨练效果，也不利于保健，因为：（１）晨练时，人们的呼吸加快，心跳加速，心肺功能得到加强，有利于延缓冠心病、高血压及肺气肿、肺心病等疾病的发生。若晨练后立…     

小麦幼穗内源激素含量与小花发育的关系

在不同群体条件下 ,测定小麦幼穗发育过程中生长素 (IAA)、赤霉素 (GA3)、玉米素核苷 (ZR)、异戊烯基腺苷(i PA)和脱落酸 (ABA)含量的变化动态 ,分析小麦幼穗内源激素含量与小花发育的关系。结果表明 :单棱期幼穗中较高含量的 GA3有利于小穗的分化 ;雌雄蕊原基分化期幼穗中高含量的 ZR和 i PA,小花分化数多 ,较高含量的 ZR和 i PA有利于小花分化。而孕穗期高含量的 ABA,可孕小花数少 ,ZR/IAA、i PA/ABA比值与可孕小花数相关密切 ,较低含量的IAA、ABA有利于提高小花的育性     

弱筋小麦宁麦9号优质高产群体质量指标及形态特征

以优质弱筋小麦品种宁麦9号为试验材料,通过密肥试验,分析优质高产、优质、高产3种群体的差异,探讨弱筋小麦单产6 000 kg·hm-2左右的优质高产群体质量指标、形态特征和栽培技术.结果表明与中强筋小麦相比,弱筋小麦栽培采取"适度增密,适量减氮,施氮前移"措施,能较好地协调优质与高产之间的矛盾.     

宁麦9号植株碳氮代谢特点及其与籽粒品质的关系

为给弱筋小麦优质栽培提供凭据,在大田条件下,以弱筋小麦宁麦9号为材料,测定小麦各生育期植株氮、可溶性糖含量以及籽粒产量和品质,研究种植密度及氮肥运筹对植株碳氮代谢变化和籽粒品质的影响.结果表明,植株体内含氮量在越冬始期最高,随生育进程的推移而逐渐下降,可溶性糖含量在越冬始期、孕穗～开花期含量较高,拔节期含量较低,C/N比值与糖含量变化趋势相似.拔节、孕穗、开花期植株糖含量及糖氮比与籽粒淀粉含量呈显著正相关.适当降低施氮量、减少后期施氮比例及提高种植密度,能显著提高生育中后期植株可溶性糖含量及C/N比值,降低生育后期植株含氮量,减少氮素的吸收积累,降低花后14～35 d硝酸还原酶(NR)活性,从而降低籽粒蛋白质含量,改善弱筋小麦品质.在本试验条件下,种植密度为240万/ha,施氮量240 kg/ha,氮肥运筹比例为7:1:2(基肥:壮蘖肥:倒二叶肥)时,各生育时期碳氮含量和碳氮比值均较适宜,易于实现弱筋小麦高产优质.     

同一基因型小麦籽粒质量性状的空间变异

为探索同一基因型小麦籽粒质量性状空间变异特征,以2008-2012年河南省新乡市、鹤壁市和安阳市定点采集的农户大田小麦品种矮抗58样品(145份)为材料,采用GS+9.0软件对矮抗58籽粒质量性状进行半方差函数分析,用ArcGis 9.3软件的地统计分析模块绘制空间分布图。结果表明,小麦籽粒千粒重、面团稳定时间具有强的空间相关性,且年际间稳定;沉淀值具有强的空间相关性,但年际间有变化;容重具有中等空间相关性;籽粒蛋白质含量和湿面筋含量的空间相关性较弱,且年际间稳定性差。小麦籽粒千粒重、容重在研究区域内分布规律相似,由西北至东南方向呈现递减趋势;面团稳定时间由西北至东南方向呈现递增趋势。因此,千粒重和面团稳定时间可以作为优质小麦生产区划的重要参考性状,容重和沉淀值可作为参考性状。     

叶面喷施微量元素和氨基酸对小白菜产量及品质的影响

通过盆栽试验研究叶面喷施不同微量元素及氨基酸对小白菜产量和品质的影响.结果表明:喷施Met(蛋氨酸)、Zn、Mo、B、Gly(甘氨酸)的处理能提高小白菜的产量,其中喷施Met、Zn、Mo的处理与对照相比达到了显著性差异;而各喷施处理都在一定程度上降低了小白菜硝酸盐的含量,最高降幅达35.0％,其中喷施Mo、B、Zn、M...     

玉竹中甾体皂甙提取工艺研究

通过正交试验,以甲醇为溶剂,采用回流提取法,对玉竹中甾体皂甙提取方法进行优化,并对两年生及三年生玉竹中甾体皂甙含量进行测定。结果表明,提取时间4 h、提取3次、药液比1∶4(m/V,g∶mL,下同)为最佳提取工艺,两年生玉竹中甾体皂甙含量高于三年生。     

前郭县1982-2010年间土壤养分变化分析

为了全面了解全县土壤养分状况,提高作物产量、品质,发展无公害农产品生产,科学指导施肥,降低农业生产成本,从1998年开始前郭县就有计划分步骤地开展了土壤养分全面调查与质量评估工作。先后布设样点及采集土样24200份,其中大田采样18500份,水田采样1100份,蔬菜田采样260份,农田灌溉水样4340份。对这些样本进行了有机质、PH值、碱解氮、全氮、速效钾、速效磷、中微量元素7个项目的化验分析（此次化验以1982年第二次土壤普查结果作对照）。     

现代食品科学创新人才培养途径的研究与实践

为了推进人才培养模式改革,着力培养大学生创新精神和创业能力,进一步提高高等教育的教学质量,教育部鼓励高等学校在教学内容、课程体系、实践环节等方面进行人才培养模式的改革,推进教学理念机制和体系的全方面创新。我们在多年的实践教学中通过教师教育思想的转变,教学内容的改革,教学手段的创新,高水平教材建设,加强实践环节教学和现代化生产第一线教学等培养模式,在分析食品科学创新人才培养模式的理论依据和基本原则的基础上,给出了食品科学专业型创新人才培养模式的理论与实践。     

陕西小麦品种（系）籽粒黄色素含量基因的检测及其分布

为了解陕西小麦Psy-A1和Psy-B1位点控制籽粒黄色素含量基因的等位变异组成和分布,利用其功能标记YP7A、YP7A-2、YP7B-1、YP7B-2和YP7B-3,对176份陕西小麦品种(系)的2个位点等位变异进行检测与分析.结果表明,在Psy-A1位点,陕西小麦品种(系)存在2种等位变异,即Psy-A1a(高黄色素舍量)和Psy-A1b(低黄色素含量),各占50.0%,没有发现含Psy-A1c等位变异的品种(系);在Psy-B1位点,陕西小麦品种(系)内存在3种等住变异,其中以Psy-B1b(低黄色素含量)为主(65.3%),Psy-B1a(中等黄色素含量)次之(27.3%),Psy-B1c(高黄色素含量)较少(7.4%),没有发现舍Psy-B1d等位变异的品种(系).不同变异组合类型的平均分布比例表现不同,Psy-A1b/Psy-B1b组合类型所占的比例最高,为39.2%;其次是Psy-A1a/Psy-B1b组合类型,为26.1%;组合Psy-A1a/Psy-B1a(17.6%)、Psy-A1b/Psy-B1a(9.7%)和Psy-A1a/Psy-B1c(6.3%)比例较低,Psy-A1b/Psy-B1c(1.1 %)所占比例最低.不同地区不同等位变异及其组合类型的分布比例不同.总体来看,陕西小麦品种(系)中低黄色素含量的等住变异类型所占的比例较高.陕西不同地区育种目标和种植要求的差异,造成了不同地区小麦品种黄色素含量基因组成的不同.本研究所用分子标记扩增出的PCR奈带清晰,且稳定性好,可作为小麦黄色素含量分子标记辅助选择的有效工具.