中国奶协携手利拉伐启动“全能服务”项目

1月9日上午，中国奶业协会与利拉伐公司正式签署“全能服务”项目合作协议，旨在将国际专业的设备检测、保养、维修的知识、理念和标准带给中国牧场，带动行业服务的专业化和规范化，促进牧场管理水平提升，帮助国内牧场在可持续发展的前提下多产奶、产好奶。“全能服务”项目将通过中国奶业协会信息网与《中国奶牛》杂志以及亲莅牧场实地指导等方式向国内养牛人分享国际经验和专业知识，通过线上知识分享与线下实践操作相结合的方式，帮助大家更好地理解、掌握和运用“全能服务”，提升牧场运作效率，生产更多优质牛奶。     

鄂东地区晚熟桃优质高产栽培技术

<正>近年来,随着桃市场行情的变化,晚熟桃在鄂东地区相对较为俏销,市场价格较高,我地果农先后发展了一批晚熟桃园,目前已陆续投产,为推进我地农业产业结构调整,探索水果生产发展新途径,在生产过程中,探索了一套晚熟桃在鄂东地区的栽培管理技术。1品种选择宜选择果大、色艳、肉硬、味甜、丰产、稳产、抗逆、耐粗放管理的品种,如中华寿桃、双红艳、金秋红蜜桃、脆蜜桃等。     

莒县家禽产业发展的情况 季善军

2013年上半年，全县主要畜禽生猪存栏57．5万头，出栏46．8万头；家禽存栏1169．6万只，出栏2225．8万只。肉、蛋、奶产量分别6．7万吨、2．25万吨、1．28万吨。全县畜牧业产值完成11．8亿元，其中禽业收入占畜牧业总收入的42％。家禽生产已成为我县畜牧业可持续发展和农民增收的重点项目之一。     

秋柞蚕放养技术

秋柞蚕放养是指二化性地区秋季放养第2次柞蚕或早秋柞蚕。春季饲养的柞蚕于6月中旬营茧、化蛹及羽化制种后．所产的卵在22℃温度下经10d左右的保护便继续孵化。秋柞蚕放养的目的是生产缫丝原料茧（丝茧）及食用茧，繁种单位还要为明年春柞蚕生产繁育一定数量的种茧。     

亟待完善的转基因食品标识制度

正转基因食品标识是食品标识中的一种,是一种以过程和生产方法为基础的标识,和其他食品标识(例如重量、成分)不同的是,这种标识不是单纯的在食品标签上加注一行字说明转基因就可以满足标识要求。转基因是食品原材料的生产方法,这种特性伴随着食品生产加工的整个过程,因此标识需要详细的制度规定和执行措施来保障真实性。     

国内外主要畜产品与饲料价格分析简

 我国正处于食物结构转型期，畜产品需求增长强劲，但畜产品和饲料价格持续上涨且容易受其他因素影响。通过分析２００８年９月－２０１３年８月国内、国际主要畜产品与饲料价格的变化规律、相关性和Ｇｒａｎｇｅｒ因果关系，结果表明，国内外畜产品和饲料价格整体呈波动上升趋势，且“食草型”畜产品价格高于“耗粮型”畜产品价格，国内主要畜产品和饲料价格均高于国际；除猪肉和牛肉价格外，畜产品和饲料价格的波动幅度整体是国内小于国际；国内猪肉和牛肉价格波动幅度较大，国际是“食草型”畜产品波动幅度较大；国际大豆价格是国内大豆价格变化的原因；国内牛肉价格和羊肉价格是大豆价格变化的原因、国内牛肉价格是豆粕价格变化的原因、玉米价格是鸡肉价格变化的原因，国际牛肉价格是大豆价格变化的原因。由此可见，农业政策、节日效应和饮食习惯等是影响畜产品价格的主导因素；因此，发展草地农业是稳定畜产品价格和确保畜产品安全的有效途径；同时，加大对农牧户的直补力度，并为其生产提供政策支持和服务。     

生猪价格“跌跌”不休为哪般

今年以来，本该在消费旺季上涨的猪价反而罕见地、出乎意料地持续下降，令各方大呼“看不懂”。以往规律性呈现的“猪周期”为何有如此表现？猪价反弹待何时？养殖场户又该如何应对？     

棉花大豆目标价格政策解读

<正>按照中央1号文件要求和国务院部署,2014年启动新疆棉花、东北和内蒙古大豆目标价格补贴试点。经国务院批准,国家发展改革委会同财政部、农业部于4月5日和5月17日先后向社会公布了2014年棉花、大豆目标价格水平,棉花每吨19800元,大豆每吨4800元。一、棉花、大豆目标价格改革试点的主要内容是什么目标价格政策是在市场形成农产品价格的基础上,释放价格信号引导市场预期,通过差价补贴保护生产者利益的一项农业     

春节前后猪市走势判断

<正>2013年11月下旬,国内部分地区生猪价格继续弱势运行,小幅下跌的可能性仍旧存在。由于真正的需求旺季还未到来,猪价的上涨动力并不充足,屠宰企业可能于11月进行补库,或将小幅刺激猪价反弹,但总体可能仍保持在涨跌0.6元/公斤的范围内小幅弱势震荡,大涨大跌的可能性均较小。     

我国农产品流通 产业发展的挑战与对策

<正>我国农业产业安全面临严峻挑战,发展产业竞争力,亟需保护农产品流通产业。农业产业安全面临挑战产业安全是指,全球经济交往与竞争中,本国资本对关系国计民生的重要经济部门的控制,本国各个层次的经济利益主体在经济活动中经济利益分配的充分,以及政府产业政策在国民经济各行业中贯彻的情况。产业安全问题的产生是随着全球市场形成,在美洲大陆,美国成为世界经