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11.
发酵乳是益生菌的重要载体,可保护菌株免受环境影响。鼠李糖乳杆菌是目前国际上文献记载最多、应用最广的益生菌之一。该菌耐酸性强,可在人和动物肠道内定植,具有降低胆固醇、预防和治疗腹泻、排除毒素、预防龋齿和增强免疫力等作用。但鼠李糖乳杆菌在发酵乳制品中发挥的作用及功能的研究和资料相对匮乏。综述了鼠李糖乳杆菌在发酵乳中的作用特点,以期为进一步探索鼠李糖乳杆菌在发酵乳制品的研究和开发打下理论基础。  相似文献   
12.
【目的】利用近等基因系构建的分离群体精细定位QTL。采用数量性状分析方法研究样本容量、QTL遗传率和分子标记密度如何影响其精度。【方法】通过Monte Carlo模拟方法,首先模拟了用近等基因系构建的BC、RIL及F2群体,然后用区间作图法定位了该QTL。通过不同样本容量、QTL遗传率和分子标记密度多种试验方案的模拟,【结果】QTL定位精度同上述三因素呈非线性关系,在Darvasi和Soller模型基础上拓展的新模型的拟合精度明显提高,且新模型包含了标记密度这个新变量。【结论】为制订QTL精细定位试验方案提供理论依据。  相似文献   
13.
黄菊 《安徽农业科学》2016,(23):244-245
笔者根据教学实践观察,从家庭教育的误区、应试教育的限制和大学教育的现状等方面分析造成大学生学习动力不足的原因,在此基础上提出了教育教学改革的几点设想。其中从思想上促进学生心智成熟、自我成长,引导学生进行自主学习是解决这一问题的重中之重,此外,还可以从改进教学方法和考核方式上激励学生进行自主学习。  相似文献   
14.
黄菊  史小琴 《湖北农业科学》2016,(20):5327-5331
为优化超声辅助乙醇浸提荞麦(Fagopyrum esculentum)中芦丁的工艺条件,利用响应面法优化荞麦芦丁提取工艺,以芦丁提取量为指标,通过单因素试验和响应面试验探讨超声时间、超声温度、液料比和乙醇体积分数对提取量的影响。结果表明,获得的最佳工艺为超声时间23 min、超声温度79℃、液料比30∶1(m L∶g)、乙醇体积分数90%。交互作用影响显著的因素为超声时间与乙醇体积分数、超声温度与乙醇体积分数。在此条件下进行验证,荞麦芦丁的提取量为0.416 1 mg/g,与模型预测值0.428 8 mg/g基本相符。模型可以较好地预测荞麦芦丁的提取量,响应面法对荞麦芦丁提取条件参数优化具有可行性。  相似文献   
15.
本文旨在研究小米、糯米、籼米和玉米4种不同谷物类饲料原料中淀粉(总淀粉、直链和支链淀粉、抗性和非抗性淀粉)含量及其在生长猪回肠末端和全消化道(粪)消化率.选择体重为(25±2.72)kg的杜×长×大三元杂交生长阉公猪16头,实施"T"型瘘管手术,随机分为4个处理(小米、玉米、糯米和籼米),每个处理4个重复,每个重复1头猪,分别直接饲喂小米、玉米、糯米和籼米单一日粮,试验期7 d.结果显示,在回肠末端和全消化道内,各日粮总淀粉的消化率分别是:小米组99.31%和99.88%,糯米组100%和100%,籼米组99.37%和100%,均显著高于玉米组98.26%和99.80%(P<0.05).由结果得知,以上4种谷物淀粉因其回肠末端消化率高而具有较高的葡萄糖供给效率.  相似文献   
16.
怎样栽培青刺果   总被引:1,自引:0,他引:1  
青刺果属蔷薇科扁桃木属落叶灌木,株高一一米,枝具刺,嫩枝被黄褐色短柔毛,皮青色,常有白色粉霜,单叶互生或簇生,近革质,卵形,边缘具钢锯齿,两面短小,托叶小,总状花序腋生,花白色,核果成熟时翠色。由于它的枝干上有刺,教民间俗称刺果子树。青刺果目前尚处于野生状态,生于荒坡、田地边、路旁、阴湿山沟。产区群众用它的嫩茎入药,其味委凉,有清热消炎、止痛之功效,临床常用于小儿惊风、小儿肠炎、肺炎、肺热、咳嗽、淋巴结核等疾病。它的种子用来榨取食用油。其油颜色略黄,食之清香中有微筋的苦凉味,用者十分受欢迎;除食…  相似文献   
17.
贵(阳)毕(节)公路水土保持大示范区规划治理面积731.26 km2,自2001年启动实施到2006年2月,已治理小流域25条,累计完成水土流失综合治理面积278.0 km2。示范区以小流域为单元进行山水田林路集中连片、规模规范综合治理,集成配套了水利、农业、林业等项目措施,工程建设质量高、效益明显。介绍了大示范区建设的主要做法和经验。  相似文献   
18.
以花椒芽嫩叶为主要原料,香辛料为辅料,研究杀青时间、切条大小、炒制时间、食盐、调和油、黄豆酱、辣椒对花椒芽酱品质的影响,并在单因素试验的基础上以正交试验确定花椒芽酱的最佳工艺条件为花椒芽25 g为基准,杀青时间45 s,切条大小为3 mm×3 mm,炒制时间110 s,食盐0.5 g,调和油17.5 g,黄豆酱18.75 g,辣椒1.5 g,产品综合评价最高。  相似文献   
19.
用Logistic模型确定半数致死量LD_(50)   总被引:1,自引:0,他引:1  
在病毒学和其它致病微生物的研究中,由于剂量与死亡率曲线呈S形,在死亡率接近50%时,剂量变化十分敏感,故常用半数致死量(median lethal dose: LD_((?))来反映药物,毒物,细菌,病毒等的毒力和毒价。其确定方法一般有:Reed—Muench法,karber法和线性回归法等,其结果多为近似值。随着计算机的日益普及,研究较精确的方法很有必要。为此,我们根据剂量与死亡率(y)曲线呈S形的特点,提出用Logistic模型y=K/cl exp(a—bx)来确定LD_((?))。下面分两种情况讨论该法。  相似文献   
20.
基于2015年冬季在南黄海海域现场观测获得的CTD和CO2等数据,分析了该海域海-气CO2通量,探讨了该海域冬季温、盐度和表层CO2分压(pCO2)等要素的分布特征及其影响因素。结果表明:冬季南黄海西侧海域受黄海沿岸流的影响,呈现低温、低盐的特征,南黄海中部受黄海暖流影响,呈高温高盐特征;南黄海靠近沿岸海域水体垂直混合强烈,温盐垂直分布较为均匀。南黄海海域表层pCO2平均值为(385.34±43.62)μatm。表层pCO2分布具有明显的区域差异,海区中部pCO2整体上大于近岸,因受长江冲淡水与黄海沿岸流的水平及垂直混合作用,长江口北部局部区域最高通量达27.81 mmol/(m2·d),但总体表现为大气碳汇,平均通量达(-2.47±3.91)mmol/(m2·d);山东半岛东南部海域较高的pCO2受控于温度,同时与黄海沿岸流带来的高碳酸盐等水体的混合有关,表现为大气碳源,平均通量为(0.11±0.80)mmol/(m2·d)。整个调查海域平均通量为(-2.24±3.74)mmol/(m2·d),表现为大气CO2的碳汇。  相似文献   
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