GC-MS分析重要非挥发性有机酸在烟叶生长过程中的变化

[目的]研究烟叶中非挥发性有机酸在烟叶生长过程中的变化。[方法]采用N-甲基三甲基硅基三氟乙酰胺（MSTFA）衍生化-气相色谱-质谱联用的方法,通过标样和质谱相结合定性分析烟叶中11种重要的非挥发性有机酸。[结果]对有标样的6个非挥发性有机酸进行方法分析指标的测定,回收率为85.4%～102.1%,回收率良好,相对标准偏差（RSD）小于7.0%。[结论]该方法具有简便、快速、结果准确等特点,适于测定烟草样品的非挥发性有机酸含量。该方法用于测定生长发育过程中烟叶的非挥发性有机酸的变化,取得了11种烟叶中重要非挥发性有机酸随生长过程动态变化的曲线。     

白肋烟烟碱转化对烟叶中性和碱性香气成分含量的影响

采用GC/MS对白肋烟不同烟碱转化程度烟叶的中性和碱性挥发性成分进行了定性和定量分析。结果表明,烟碱转化导致烟叶中性和碱性挥发性成分组成比例发生变化,一些重要香气成分如巨豆三烯酮和β-大马酮含量降低,而一些糖和氨基酸类降解产物糠醛、糠醇含量增加,胺类的吲哚含量增加显著。烟碱转化还导致碱性成分中的麦斯明含量大幅度增加。不同烟碱转化率样品的新植二烯、茄酮等香气成分含量差异较小。     

饼肥用量对烤烟微量矿质元素吸收的影响

通过盆栽试验,研究了不同饼肥用量对烤烟品种K326中部叶微量矿质元素Fe、Cu、B、Mn和Zn吸收积累的影响。结果表明,烟叶中微量元素铁、硼、锰和锌的含量,在处理A和处理E之间、处理B和处理E之间、处理C和处理E之间都表现出显著差异;全部五种微量元素含量在处理D和处理E之间差异不显著。烟叶中所含的铁、硼、锰,都是在40d叶龄时达到最大值,锌在50d叶龄达到最大值,但与40d叶龄差异不大;铁和锌变化都是先增加后降低的趋势;硼和锰含量变化是呈现先增加再稍有降低,再增到最大,然后再降低的趋势。铜的变化与之相反,表现出先降低再增加,后又降低的趋势。     

不良施肥情况下烤烟降碱增钾剂对烟叶品质的影响

对不良施肥(高N、低K)情况下烤烟降碱增钾剂对烟叶品质的影响进行了研究。结果表明,在施钾量低和施氮量高时制剂能促进烟草根系吸收K和降低根系中烟碱合成酶(ODC、PMT、MPO)的活性。明显降低烟叶中的烟碱含量和提高钾含量,低K时B2F和C3F叶片中钾含量分别提高20.03%和28.01%,高N时B2F和C3F叶片烟碱含量分别降低20.0%和24.5%,致香物质比对照多。     

烘烤温湿度对烟叶香气物质的影响

对不同烘烤处理条件下致香物质积累进行研究,结果表明:变黄期低温、低湿有利于香气前提物质生成积累;低温、低湿与高温、高湿相比,烤后烟叶致香物质种类多,许多重要的香气成分也只有在低温低湿下才能形成。温度、湿度对中性香气物质的影响比酸性、碱性更为明显。     

GC-MS分析生长过程中不同品种烟叶弱极性物质的变化

建立了烟叶中弱极性物质的正己烷超声萃取-气相色谱-质谱分析法.该方法对样品进行超声萃取,一次可同条件处理很多样品,分离得到的化合物多是重要的致香物质前体,包括酮、酯、挥发性有机酸、高级烷烃、纤毛分泌物和萜类等.采用标样和质谱库结合对19个重要化合物进行了定性.该方法处理简单,重现性和可比性好,作为研究的快速比较方法简便实用.用该方法分析了同生态环境中3个特色烟草品种中重要弱极性物质在生长过程中的变化,不同品种的烟叶有很多趋势和含量上的差异.     

河南省烤烟种植区土壤综合肥力评价

在分析河南省烤烟种植区各项肥力因子的基础上,对该区域内植烟田土壤肥力进行了综合评价。根据S型或抛物线型作物效应曲线建立了各项评价指标的隶属函数,采用主成分分析法确定了各评价因子权重,从而求得每个评价单元的综合指标值。使用MAPGIS地理信息系统软件,建立了该区域内植烟田土壤综合肥力适宜性评价图。研究表明:研究区内的信阳市全部和南阳市的西部由于土壤中有机质丰富,pH值适宜,全N含量高,因此土壤综合肥力为最适宜区,这部分面积为1.18万hm2,占河南省烟草种植总面积的13.69%;驻马店、许昌、平顶山和洛阳由于Cl-含量适中,有效P和有效K含量丰富,因此土壤综合肥力为适宜区,这部分面积为3.03万hm2,占河南省烟草种植总面积的35.01%,河南省北部和东部的一些烟草种植区由于pH值和Cl-含量太高,P的有效性偏低,因此土壤综合肥力为次适宜区,这部分面积为4.24万hm2,占河南省烟草种植总面积的48.86%。     

打顶时间对烤烟特有亚硝胺前体物的影响

利用盆栽试验研究了烤烟打顶时间(早打、中打、晚打)对烟叶中特有亚硝胺类化合物(TSNA)的前体物如烟碱、降烟碱、硝酸盐、亚硝酸盐等的影响。结果表明,早打顶的烤烟上、中、下部叶的降烟碱、硝酸盐、亚硝酸盐含量最高;中(适时)打顶时,它们的含量都降低,但中打顶使上部叶的游离烟碱含量升高,中部叶游离烟碱降低;晚打顶时,上部叶总烟碱、游离烟碱含量增加。总体看,中打顶的烟叶中TSNA的多数前体物含量低于早打顶和晚打顶。     

AccQ-Tag-HPLC法测定烟叶生长过程中游离氨基酸的变化

[目的]在AccQ-Tag分析包的基础上建立一种适合烟草中游离氨基酸测定的方法。[方法]采用WATERS公司的AccQ-Tag试剂包作为构建方法的基本条件,通过优化烟草中游离氨基酸的前处理和色谱条件,以6-氨基喹啉-N-羟基琥珀酰亚胺基甲酸酯（AQC）为衍生试剂与各氨基酸柱前定量衍生后,再用AccQ-TagTM柱梯度洗脱,建立了烟叶中游离氨基酸的AccQ-Tag-HPLC测试方法。[结果]用该方法测定烟叶杀青样品中的游离氨基酸,能够分离检测烟叶中的16种游离氨基酸,其回收率均在82.8%～105.3%,标准偏差均在2.5%以内,具有较好的重现性和回收率。烤烟杀青样中游离氨基酸以脯氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸和丙氨酸含量较高。[结论]AccQ-Tag-HPLC法是一种实用的烟草中游离氨基酸的分析方法,适于烟叶中游离氨基酸从旺长期到成熟期的不同时段含量变化的测试。     

饼肥与无机肥的不同配比对白肋烟烟叶中的游离氨基酸的影响

建立了一种用于烟草中游离氨基酸测定的反相高效液相色谱法。实验采用超声波水解、邻苯二甲醛/3-巯基丙酸作为衍生剂进行柱前衍生。色谱柱为依利特C18柱(4.6mm i.d. ×250mm,5μm),流动相A为18mmol/L的醋酸钠溶液（pH7.2）含体积分数为0.002%的三乙胺和0.3%的四氢呋喃,流动相B组成为：100mmol/L的醋酸钠溶液（pH7.2）-乙腈-甲醇（体积比为1:2:2）,流速为1.0ml/min,柱温为40℃。荧光检测器,激发波长350nm,发射波长450nm。方法的回收率为95.3% ~100.7%,RSD为2.32%~9.24%(n=6)。该方法简便、准确、重现性好。测定不同肥料配比生产的白肋烟烟叶中17种游离氨基酸的含量。结果表明,不论有机肥与无机肥怎样配比,天冬氨酸的含量与各氨基酸相比都是最高的;随着饼肥的加入,大部分氨基酸的含量是先增加后逐渐降低的趋势, 15%饼肥+85%无机肥与30%饼肥+70%无机肥配比时,大部分游离氨基酸的含量接近,30%饼肥+70%无机肥配比时的游离氨基酸总量最高,综合考虑,30%饼肥+70%无机肥配比时的烟叶质量最好。