不同干燥方式对软枣猕猴桃品质的影响

为比较不同干燥方式对软枣猕猴桃品质的影响,以软枣猕猴桃新鲜果实为试验材料,分别通过自然干燥、热风干燥和真空冷冻干燥进行处理,然后测定其品质指标。结果表明:真空冷冻干燥的干品得率及复水比分别为24.62%±0.56%、1.91±0.23,硬度为2.12±0.44 kg·cm~(-2)。色泽、VC、多酚及多糖含量显著(p0.05)优于其他两种干燥方式,且更接近鲜果品质。     

丹东地区4种软枣猕猴桃果实中多糖特性研究

植物多糖具有重要的生物活性和多种功能,为了研究软枣猕猴桃的多糖特性,对4种软枣猕猴桃果实中多糖的总糖、半乳糖醛酸、酯化度、单糖组成及红外光谱进行测定。结果表明:龙成2号软枣猕猴桃多糖的总糖含量最高,辽凤1号软枣猕猴桃多糖的总糖含量最低;辽凤1号多糖中半乳糖醛酸含量最高,丹凤1号多糖中半乳糖醛酸含量最低;丹凤1号多糖的酯化度最高,龙成2号多糖的酯化度最低。软枣猕猴桃多糖主要是由半乳糖、半乳糖醛酸和阿拉伯糖等单糖组成的杂多糖。软枣猕猴桃多糖在500～4 000 cm-1范围具有糖类的特征吸收峰,4种软枣猕猴桃多糖光谱无较大差异。该研究为软枣猕猴桃果实深加工及其多糖药食功效机理研究奠定工作基础。     

江苏夏季绿叶蔬菜病虫害发生态势及综合防治技术

通过对江苏夏季绿叶蔬菜病虫害的发生、为害规律和种群消长动态的监测,根据食品安全及病虫害抗性情况,制定了夏季绿叶蔬菜病虫害防治策略,并研究了夏季绿叶蔬菜安全高效综合防治技术。     

桔梗人工栽培技术要点

桔梗是常见的药食两用经济作物。由于野生资源的匮乏和需求的增加,结合集安市农业产业结构调整和生产实际中总结的经验,归纳出人工栽培桔梗的一些技术要点,为提高桔梗产量和发展农业经济提供科技保证。     

遗传转化技术在林木遗传改良中的应用

随着我国土壤沙漠化、盐渍化以及干旱等问题的日益加剧,培育高抗的林木新品种显得尤为重要。转基因技术目的性强、时间短,同时林木不存在食品安全方面的敏感问题,所以基因工程手段在林木的应用更加便捷。该文阐述了林木相关功能基因及其遗传转化的应用,讨论了抗病、抗虫、耐盐碱等逆境胁迫基因遗传转化情况。     

森林火灾应急管理浅探

森林火灾是一种严重危害人类社会的灾害，是突发公共事件的一类，它的发生和蔓延，将会给灾害发生地和全球带来不可估量的经济损失和生态环境恶化。森林火灾具有突发公共事件的特点，也具有自身的一些特性。为了应对森林火灾，应当加强应急管理工作，以尽可能减少火灾带来的损失。     

二种槭树有效获得无菌试管苗的研究

以挪威槭的成熟种子,自由人槭的顶芽、幼嫩茎段为外植体,研究了0.1%升汞不同消毒时间、不同培养条件、不同培养基对2种槭树有效获得无菌试管苗的影响.结果表明:挪威槭种子用0.1%升汞消毒8 min,在Ms+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.2 mg//L的培养基上,黑暗条件、温度24～26℃下,有效的获得了无菌试管苗;自由人槭以顶芽为外植体,0.1%升汞消毒6min,在MS+6-BA 0.5(0.2)mg/L+NAA 0.2 mg/L培养基上,光照3 000 5 000 lx、温度24～26℃下,同样有效的获得了无菌试管苗.     

林木组培快繁技术中常见问题及对策

针对林木组培快繁过程中经常出现的污染、褐化及玻璃化问题的产生原因和控制措施进行了综述,为今后林木组培快繁研究提供技术参考,同时也为开展新品种苗木组培的科研和生产提供理论基础和实践指导。     

软枣猕猴桃“龙成2号”果实中多糖提取及纯化工艺优化

采用水提醇沉法和微波法提取"龙成2号"软枣猕猴桃果实多糖,用单因素分析法比较提取效果,获得最优提取工艺;采用DEAE-52纤维素阴离子交换柱层析法对粗提物进行分离纯化,绘制洗脱图谱,用单因素分析法比较纯化效果,获得最优纯化工艺。经透析、浓缩及冷冻干燥获得纯化多糖,保存备用。水提醇沉法提取多糖最优工艺条件:水浴及醇沉时间均为4 h,无水乙醇量为4倍样品体积,多糖提取率9.29%。微波法提取多糖最优工艺条件:料液比1︰30 g·m L-1,功率400 W,多糖提取率4.35%。且水提醇沉法提取效果优于微波法。DEAE-52纤维素阴离子交换柱层析法纯化多糖最优工艺条件:上样量10 m L、4 m L/管收集。经蒸馏水,0.1、0.2、0.3 mol·L-1Na Cl洗脱后得率分别为16.1%、7.2%、4.5%、2.3%。     

现代生物技术在辽宁林业研究中的应用前景

加快辽宁林业产业的发展速度,需要现代科学技术作为技术支撑。加强林业应用科学研究和林业高新技术开发,对高效实用的先进林业技术进行组装配套并应用到林业建设中,是辽宁现代化林业建设的任务之一。利用现代生物技术,能够突破森林培育和苗木新品种研发等方面的技术瓶颈,并且在土壤改良、林木良种选育及种源检测、森林病虫害防治等关键性技术方面均能起到积极的推动作用,从而加快林业科技成果转化,提高林业生态建设和产业发展的质量和效益。该文介绍了现代生物技术在林业研究中的应用概况,并对其在辽宁林业研究中的应用前景进行了阐述。