硅化物处理对甜瓜白粉病的抑制效果

以玉金香甜瓜幼苗为材料研究不同硅化物对白粉病的抑制作用,结果表明:硅化物处理浓度较高时,对甜瓜幼苗叶片有一定的药物伤害,相同浓度条件下,硅酸钠伤害最大;其次为正硅酸;纳米氧化硅伤害最小。硅酸钠、正硅酸和纳米氧化硅能显著降低白粉菌初生芽管的萌发,并能显著提高甜瓜对白粉病的抑病率。3种硅化物处理可显著降低甜瓜白粉病的严重度,提高对白粉病的防效,其中硅酸钠防效最高;其次为正硅酸;纳米氧化硅防效最低。硅酸钠处理可显著提高过氧化物酶(POD)和β-1,3葡聚糖酶(GLU)的活性,起到诱导抗性作用;纳米氧化硅处理对POD活性没有影响,不具有诱导抗性作用。     

番茄常温贮藏研究

采用两种保鲜剂处理结合两种包装形式，研究探讨了番茄在室温条件下的保藏性能。结果表明：固体保鲜剂辅以保鲜袋，可使番茄在２３．１℃室温下贮藏２０ｄ内的腐烂率为０，且外观接近鲜果；而对归腐烂率为７５％，失去食用价值。