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以14份山葡萄品系为试材,根据果汁颜色的差异,应用方差分析法和相关性分析法,对14份果汁颜色深浅不同的山葡萄资源的色价值、总酚含量和苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)活性进行了比较分析。结果表明:14份山葡萄资源果实色价值变化幅度为5.889~62.861g-1;其果实色价值、总酚、PAL及PPO活性存在明显差异;色价值与总酚及PAL、PPO活性呈显著正相关;总酚含量又与PAL和PPO活性呈正相关。由此可见,果汁颜色越深的山葡萄资源,果实总酚含量越高,说明其具有的抗氧化能力较强;但由于其较高的PPO活性,在加工过程中应控制褐变的发生。 相似文献
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在玉米杂交制种过程中 ,花期相遇是保证制种田高产和种子质量的关键。父母本是否花期相遇 ,除受人为因素影响外 ,双亲在生长发育过程中自然因素的影响以及外引亲本由于地理环境的改变等 ,都可能会导致花期不遇。笔者总结玉米杂交制种的实践经验认为 ,花期预测及花期调控对玉米杂交制种尤为重要。1 花期预测的方法为使父本的散粉期与母本的吐丝期相遇 ,要依据父母本的生育期 ,特别是从出苗到散粉、吐丝的时间长短 ,来确定它们的播种期 ,播期的确定坚持“以公为主 ,调节母”的原则 ,以母本吐丝比父本早 1~ 3d为宜。公式为 :错期 =出苗期差 … 相似文献
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山葡萄叶表气孔状况与霜霉病的相关性 总被引:6,自引:0,他引:6
对30个山葡萄品系(品种)的气孔密度,气孔大小及气孔面积百分率与霜霉感病指数的相关与回归分析表明,山葡萄的气孔密度与霜霉病感病指数呈极显著相关,回归系数亦极显著,可以用山葡萄叶表气孔密度直接作为霜霉病抗病性指标之定,对山葡萄种质进行抗病性鉴定,从而加快山葡萄抗霜霉病育种的进程,提高山葡萄育种效率。 相似文献
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穿龙薯蓣的栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
穿龙薯蓣( Dioscorea nipponica Makino. )系薯蓣科薯蓣属多年生草本植物,别名穿山龙、穿地龙、穿龙骨,主产于东北和华北地区,其根茎人药,有舒筋活血、祛风止痛之功能;并用于提制薯蓣甙元作合成激素类药物的原料,是我国常用中药材品种之一.近年来,由于市场需求不断增加,野生资源不断减少,实行人工栽培具有积极意义.
1 生物学特性
多年生缠绕草本植物.根状茎横走,坚硬,呈稍弯曲的圆柱形,外皮黄褐色,常呈片状脱落.地上茎细长.叶互生,叶片卵形或阔卵形,有长柄.雌雄异株,花小、黄绿色,小钟形,排列呈腋生稀疏穗状花序上.雄花具雄蕊6枚,雌花子房下位,3室,每室有种子2枚;蒴果卵圆形或椭圆形,具翅,成串生于果轴上,成熟后黄褐色,种子千粒重9.62g. 相似文献