吉县苹果采摘园方兴未艾

壶口瀑布壮美神州，吉县苹果香甜中国。2013年9月17日，笔者来到“中国苹果之乡”——山西省吉县城北垣苹果观光旅游采摘园区，这里一年一度的苹果采摘活动正在举行。在该县吉昌镇上东村“红苹果”采摘园，红艳艳的苹果压弯了枝头，园主在果园旁不断提醒正在采摘的游客注意安全，并不时的指导采摘苹果的正确方法。游客带走的不贴字苹果按照每千克12元钱收费，贴字的苹果按照每千克16元钱收费，比运到市场上去卖价钱还要高。”进了采摘园除了能亲自体验采摘苹果的乐趣、品尝香甜苹果之外，还能品尝黄土高原农家米酒，     

2015年临汾市水果产销回顾及展望

对于黄土高原优质水果主产区的山西省临汾市而言,2015年水果生产销售形势喜忧参半.笔者结合调查及相关生产数据,分析2015年产销情况,预测2016年产销形势,仅供参考. 一、水果生产形势较好 面积、产量、产值“三增长”.2015年全市水果面积达13.4万hm2,新增水果面积0.7万hm2,其中:苹果9.24万hm2,梨1.95万hm2,葡萄0.92万hm2,桃0.79万hm2.2015年水果总产量稳中有升,总产量达122.86万t,比上年增产11万t,增幅9.86％.     

临汾市水果产业的现状及发展对策

针对山西省临汾市水果产业生产规模大、产业布局集中、水果品种种类丰富、贮藏加工能力有所提高的特点和存在的产业应对市场能力差、果园生产抵御自然灾害能力不足、果树技术推广不到位、产品深加工发展滞后等问题,提出了加快推进土地流转,不断推进产业组织化程度;加强基础设施建设,增强抵御各种自然灾害能力;健全推广体系,强化技术普及应用;延伸果品加工产业链,叫响临汾水果产业品牌等发展对策。     

吉县苹果热销北京

本刊讯今年春节,北京前门＂天街年市＂1月26日正式开市,240个富有传统和地方特色的年货商亭在＂天街年市＂亮相。山西吉县以苹果为主的特色农产品作为北京前门天街特色农产品之一,     

临汾市水果套袋工作稳步发展

<正>本刊讯山西省临汾市是黄土高原优质水果生产基地,也是山西省规划的无公害果菜高效经济产区,目前全市水果面积达10.2万hm2。近年来,该市把水果套袋作为无公害栽培的一项主要技术全面推     

杨青虎苹果园高产经验介绍

山西省浮山县张庄乡杨青虎，1995年起栽植苹果树101亩，现有挂果苹果园65亩，其中红富士挂果45亩、嘎拉15亩、红将军5亩。从2006年起连续5年苹果产量一直稳定在15万～19万千克。2010年依托青虎苹果合作社对苹果进行了统一包装、销售，从而有效增加了产值，实现总产值140万元。杨青虎全家共6口人，人均产值约23万元。以下介绍该果园的高产管理经验。     

原平市科技进梨园老树创高产

原平市是山西省著名的酥梨产区。特别是在东社、子干、南白三个乡镇,不但有唐代栽植的老"梨王"仍在挂果,而且新栽的0.2万公顷梨树也进入盛果期。但是那些树龄较高的老梨树由于病虫害增加,导致品质下降、挂果减少,直接影响到果农的收入,以致于不少果农拿起斧头,准备砍掉老树,换上新苗。     

山西农业大学破解红枣舫裂难题

针对红枣防裂这道长期以来棘手的难题，山西农业大学副教授高培芳与团队成员历时八年潜心研究．摸清了红枣裂果的由来，预防回归药剂为本的轨道。今年这项新技术在山西省示范推广107公顷．平均裂果率仅为3％～5％，按每公顷投入3000元计，预计每公顷可增加收入75000元左右。     

临汾市水果业结构调整现状及发展方向

临汾市是山西省中南部无公害果菜产业经济区,也是国家农业部规划的黄土高原苹果产业优势区域,到2005年底,全市水果面积发展到9.04万公顷,水果总产量68.1万吨,总产值10亿元,农业人口人均果品收入310元,水果业已成为我市农村经济的主导产业,农民增收的重要来源.在水果业快速发展的同时,还存在优质果品少,一般苹果不好销等一系列问题.尤其是1993年我国苹果市场出现滞销以来,面对果品市场要求果品花样多,质量要求高,优质果数量需求增大的形势,迫切需要搞好果品产业结构的调整.我市苹果走的是一条在调整中发展,在发展中调整的道路.搞好以品种结构、精细管理、质量效益结构的调整,以优质产品、拳头产品占领市场.     

苹果套袋的误区与对策

苹果套袋是生产优质果品的重要措施,套袋后可避免果实受药物刺激和枝叶摩擦,减少病虫及鸟等危害,降低农药残留,预防日灼,减轻冰雹等机械损伤,使果面光洁,色泽艳丽,能够取得较好的生产效益.但笔者通过生产过程的调查分析,认为苹果套袋存在7个方面的问题值得注意. 1 根据园相和树相套袋问题 有些果农认为只要是套袋苹果就好销售,价钱就高,因而不顾立地条件、树体结构和树龄,只要结果就套袋,但效益并不一定高.苹果套袋应有所选择,一是要选择立地条件和通风透光良好的果园,这些果园园相整齐且管理规范.二是选择树势健壮、树体结构良好和枝组健壮的树套袋.一般生长过旺的树,套袋后果实褪绿不好,除袋后着色差;长势偏弱的树,套袋后果个小,易日灼.