农产品质量安全检测的相关研究

农产品质量安全关系着人们的身体健康,因此,加强对农产品质量安全的检测体系建设是保障农产品质量安全的重要途径。本文通过对农产品质量安全检测体系所存的问题进行探讨,进一步对农产品质量安全检测策略进行研究。     

益生菌微型胶囊化壁材和方法的研究进展

益生菌微型胶囊化技术因其能够显著改善益生菌的存储效果和提高益生菌在胃肠道中的存活率而被广泛采用。概述近年来国内外研究者对微型胶囊化壁材和方法的研究进展,以期探寻更有功效的益生菌微型胶囊化技术。     

亚太区域林业面临的问题及其战略对策

1987年3月30日至4月3日,联合国粮农组织亚洲和太平洋区域林业委员会第十三届会议在北京召开。现将会议涉及到的亚太区域林业面临的问题及其战略对策方面的情况作一简要介绍。     

盛花期喷施果实整形素对华冠苹果的影响

随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高 ,广大消费者对果品质量要求越来越高 ,除了果品的内在质量外 ,外在质量也是一个重要的方面 ,所以全红、高桩、大果越来越受到消费者的欢迎。华冠苹果由于果肉脆多汁色泽鲜艳 ,含糖量高 ,食之酸甜可口 ,具有一种独特的芳香风味 ,成     

我国扁桃产业的发展趋势

分析预测了我国扁桃生产、科研的发展趋势,提出:扁桃优良品种选育、品种区域化是扁桃生产健康发展的保证;扁桃种质资源的收集评价、分子遗传学研究的不断深入、高效栽培关键技术的突破是扁桃科研的重点;以扁桃仁用为主到扁桃油用为主、扁桃活性物质的提取分离、次生物质高效利用的过渡是整个扁桃产业发展的原动力与必然。     

高温处理对漆蜡碘值的影响

为了研究高温处理对漆蜡皂化值的影响情况,设处理温度分别为100、110、120、130、140和150℃,处理时间长度分别为1、2、3、4和5 h,就不同温度条件和处理时间对漆蜡碘值的影响情况进行了试验。结果表明:在100℃的温度条件下,不同处理时间的漆蜡碘值整体低于其他几组温度处理的,其变化范围为62.4~70.2 mg·g-1;当温度为150℃时,不同处理时间的漆蜡碘值比其他几组温度处理的整体上相对要高些,其变化范围为76.0~85.8 mg·g-1;不同温度处理的漆蜡碘值存在差异,且差异达到极显著水平,其中处理温度为100℃与其他5组处理温度(110、120、130、140和150℃)对漆蜡碘值的影响差异均达到极显著水平;110与120℃、130和150℃各组处理对漆蜡碘值的影响差异显著;120、130、140和150℃的温度条件下不同处理时间对漆蜡碘值的影响均存在差异,但相互之间的差异均未达到显著水平。     

不同枣品种花粉的形态特征和萌发特性

为调控枣花芽分化,为丰产栽培提供理论指导,以鸡蛋枣、以色列1号枣、以色列3号枣、引-10枣、中秋酥脆枣5个枣品种为试材,采用纤维素酶法、电镜扫描、琼脂培养法对其进行花粉量、花粉形态、花粉萌发特性的研究。结果表明:(1)5个枣品种单药花粉量为311~1 115,其中以色列3号枣的花粉量最少,中秋酥脆枣的花粉量最多;(2)5个枣品种的花粉形态为长椭圆形或细长椭圆形,具3条狭长萌发沟,极端不汇合,表面为网状雕纹;(3)不同品种花粉萌发对培养基中硼酸及蔗糖浓度具有选择性,以色列1号枣、引-10枣、鸡蛋枣的最适硼酸质量浓度为10.0 mg/L,以色列3号枣、中秋酥脆枣的最适硼酸质量浓度分别为30.0、50.0 mg/L。引-10枣、鸡蛋枣的最适蔗糖质量分数分别为20%、15%,以色列3号枣、中秋酥脆枣的最适蔗糖质量分数为10%。以色列1号枣在各种培养条件下,平均萌发率为2.04%,属于雄性高度不育品种。     

土耳其的森林防火工作

火灾是土耳其历史上造成森林受破坏的最主要原因之一。全国的林火大约百分之九十发生在地中海、爱琴海以及马尔马拉周围等地区。每年六月至十一月是森林火灾易于发生的阶段,造成的原因是地中海式气候,其主要特点有:夏季高温、干燥、少雨、日照充分;冬季温暖湿润,几乎集中了年降水量的绝大部分。土耳其的森林面积为二千零二十万公顷,占国土面积的百分之二十六。百分之四十四的森林为乔木林,其余均为非商品材林或残林。森林火灾中的百分之一由雷电造成,而百分之九十九则是人为的,其中百分之五为粗心大意所致,百分之四十三为有意燃火所造成,百分之五十五算作事故。     

蓝莓初花期落花规律研究

为研究蓝莓初花期正常花与落花的差异性,从而为蓝莓花前复剪技术提供参考。在4年生‘灿烂’蓝莓的初花期,采用田间随机区组试验设计对蓝莓落花的分布枝类型、落花率低与落花率高枝条上正常花朵和落花花朵的生物学特性进行测定与分析。结果表明:(1)初花期落花主要集中在短枝与长枝上,中长枝的落花率最低,且枝长在同一长度范围的情况下单枝叶片数较多、枝粗均值较小的落花率要高于单枝叶片数较少、枝粗均值较大的枝条。(2)落花花朵的长、宽、花托直径、花柱长、花柱柱头直径的数学分布区间与正常花朵相对应的数学分布区间不同,分布比例也不同。(3)落花率与叶花比、花柄长呈显著性正相关;与花柄直径呈显著性负相关。综上所述,建议在‘灿烂’蓝莓初花期,可适当剪去叶片较多的长枝、短枝,也可对其进行摘叶处理;对个体偏大或偏小、花柄过长的花朵可进行疏花处理。     

L-肉碱对眼点拟微绿球藻种群增长及生化组成的影响

【目的】探究L-肉碱对眼点拟微绿球藻(Nannochloropsis oculata)种群增长及生化组成的影响,为L-肉碱对眼点拟微绿球藻营养调控作用和调控机理研究提供参考。【方法】分别采用不同质量浓度(0(对照组),5,50,100 mg/L)的L-肉碱强化培养眼点拟微绿球藻6 d,每组3个重复。每天检测眼点拟微绿球的种群密度,试验结束时收集样品并检测眼点拟微绿球的生化组成。【结果】5 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球的种群密度显著高于其他组(P0.05)。5和50 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球藻总糖含量无显著差异,但均显著高于对照组(P0.05),而显著低于100 mg/L L-肉碱组(P0.05)。5 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球藻的总脂含量显著低于其他3组(P0.05),而其他3组间无显著差异,但以100 mg/L L-肉碱组最高。5 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球藻的可溶性蛋白含量最高,显著高于其他3组(P0.05)。5 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球藻的叶绿素a含量最高,虽与对照组无显著差异(P0.05),但均显著高于50和100 mg/L L-肉碱组(P0.05),而50 mg/L L-肉碱组显著高于100 mg/L L-肉碱组(P0.05)。5和50 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球藻的∑SFA含量显著低于对照组和100 mg/L L-肉碱组(P0.05)。5 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球藻的∑MUFA含量显著高于其他3组(P0.05),其他3组间无显著差异(P0.05)。5和50 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球藻的∑PUFA、∑EPA+DHA和∑n-3含量均显著高于对照组和100 mg/L L-肉碱组(P0.05)。5和100 mg/L L-肉碱组眼点拟微绿球藻的∑n-6含量显著低于对照组和50 mg/L L-肉碱组(P0.05)。【结论】在本试验条件下,添加5 mg/L L-肉碱能显著促进眼点拟微绿球藻的种群增长,提高其可溶性蛋白和总糖含量,并能显著改善其脂肪酸组成。