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动物对蛋白质的需要,实质上是对氨基酸的需要。氨基酸,特别是限制性氨基酸的种类,含量和配比,直接影响着日粮的营养价值和畜禽的生产性能。在动物日粮中添加限制性氨基酸,最大限度地提高饲料利用率,是近年来研究的重要课题之 相似文献
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利用可消化氨基酸理想模式配制肉鸡日粮的建议 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,世界各国所推荐的肉鸡氨基酸需要量皆以总的氨基酸为基础。然而由于各种饲料中每种氨基酸消化率差异较大,由此所造成的偏差就会使一些氨基酸过剩而另一些氨基酸不足,影响氮沉积和动物的生产性能。利用可消化氨基酸理想模式配制肉鸡日粮可缩小这种偏差,使之更进一步接近动物的需求。 1 饲料中可消化氨基酸的含量 肉鸡对不同饲料中各种氨基酸的利用率有很大差异,用可消化氨基酸比总氨基酸含量更能反应其营养 相似文献
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薇菜中氨基酸及无机元素含量的分析 总被引:2,自引:1,他引:1
薇菜 Osmunda cinnamomea L.varasiatica Fernald为紫萁科的桂皮紫萁。俗称牛毛广,牛毛蕨。薇菜嫩叶质脆、纤维少,味美且别具特色,营养丰富。薇菜也是传统的中药材。中药称为贯众,有清热、解毒、止血、疗崩漏、痢疾的功效。对人体肠道、食道、心血管等疾病有食疗作用,也有降血压的功效。 相似文献
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降低养禽业中氮对环境污染的措施 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料原料种类多,原料中的有机氮和氨基酸含量、质量和利用率差异也很大。家禽对氨基酸的需要量受许多因素影响,因此必须应用饲料营养科学和先进技术,进行系统试验,科学确定饲料中氨基酸的含量、家禽对各种饲料氨基酸的利用率及家禽需要量,制订一套符合我国实际情况的、操作性强的氨基酸需要量标准或计算公式,使配方设计简单,设计的配方经济、实用、高效。 相似文献
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随着瘦肉生长率的提高 ,猪对氨基酸的需要量也增加了。能影响生产水平的一切因素都能影响猪对氨基酸的需要量 ,比如遗传、健康、温度 ,等等。在确定氨基酸需要量的时候对这些因素都应加以考虑。 相似文献
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河北引种食用药用菌氨基酸分析 总被引:2,自引:1,他引:1
本文测定了河北引种食用菌、药用菌的氨基酸含量,表明食用菌是一类氨基酸含量丰富,种类齐全的营养食品。 相似文献