试论ISO9000与HACCP的异同和兼容

ＩＳＯ90 0 0标准是由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定的一系列国际标准的总称。作为现代质量管理的结晶 ,推行ＩＳＯ90 0 0系列标准 ,有利于企业提高自身的质量管理水平 ,生产出高质量的产品 ,来满足顾客不断扩大的需求 ,消除贸易壁垒 ,扩大出口 ,增强产品的市场竞争力。ＨＡＣＣＰ其含义为危害分析与关键控制点 ,是一种食品安全控制体系。作为一种实用有效的食品安全保证预防性体系 ,ＨＡＣＣＰ在国际上得到了广泛的认可和推广。而且许多发达国家 ,如 :美国、欧盟、日本等对食品企业的ＨＡＣＣＰ体系提出了强制性要求。目…     

L-精氨酸对肺动脉高压肉鸡肺动脉NOS活性的影响

240羽商品代肉鸡于14 d时随机等分为常温对照组(NT),低温组(LT)和低温加L-精氨酸(L-arg)组(LA).自14 d起,对LT和LA组肉鸡采用低温诱导肺动脉高压综合征(PHS).此外,LA组自14 d起在饲料中按100 mg·kg-1剂量添加L-arg.测定右心室/全心室(RV/TV)和血浆一氧化氮(NO)水平.肺组织切片经β-NADPH-组织化学染色后,检测直径在100～200μm的肺小动脉平均光密度(D)值,以D值代表NOS的活性.结果显示:LT组PHS发病率显著高于对照组(P＜0.05);LA组与对照组相比无显著差异(P＞0.05),但显著低于LT组(P＜0.05).LT组肉鸡RV/TV在45 d时显著升高(P＜0.05),血浆NO浓度总体上与NT组差异不显著(P＞0.05);LA组肉鸡RV/TV值与NT组相比无显著差异(P＞0.05),其血浆NO浓度自32 d时起较NT和LT组显著升高(P＜0.05).LT组肉鸡肺动脉D值较NT组显著降低(P＜0.05);LA组D值仅在24 d时降低(P＜0.05),在其余时间段与NT组相比无显著差异(P＞0.05),但显著高于LT组(P＜0.05).上述结果提示,添加L-arg可在一定程度上保护并激活肺动脉NOS活性,从而使内源性NO合成增加.     

肉仔鸡亚硒酸钠中毒的诊治

齐市克山县一养鸡户，饲养肉鸡2000只，20日龄时全群鸡补给亚硒酸钠-VE注射液(黑龙江省三龙兽药厂生产)，01％10ml兑水10斤，上午、下午各投一次，共投二次。第二天，鸡群出现死亡现象，死亡率24％。     

生长期牦牛瘤胃消化代谢的研究 Ⅲ.不同草场类型青草期牦牛瘤胃的消化代谢

本试验测定了12头1—3岁阉牦牛(装有永久性瘤胃瘘管),在草原草场和草甸草场青草期放牧时的瘤胃消化代谢。结果表明:草原草场青草期牦牛瘤胃液的干物质、TVFA、TCA-P、NH_3-N的浓度和纤毛虫数均不同程度高于草甸草场青草期。因草原草场的植被质量好于草甸草场,白天放牧12小时左右的牦牛瘤胃内呈两次消化吸收过程。优质草场能为牦牛提供更多的TVFA和NH_3-N,而劣质草场牦牛瘤胃内的pH值升高。     

高沙土地区密肥互作对小麦纹枯病的促控及对产量的影响

近年来由于气候、品种、栽培、肥料等因素,小麦纹枯病的发生呈上升趋势,现已成为影响小麦高产的一大障碍.试验和调查结果表明:小麦种植密度和氮肥运筹会直接影响小麦纹枯病的发生,进而影响产量.而在高沙土地区的特定土质条件和目前生产水平下,如何通过群体质量栽培的密度和氮肥运筹来控制小麦纹枯病的发生,促进产量的提高.     

一例鸡住白细胞原虫病的诊断与防治

山东省嘉祥县某养殖场饲养蛋鸡6000羽，2006年6月2日起开始出现产蛋量下降，软壳蛋、畸形蛋增多，鸡冠苍白，呼吸困难，排绿色稀粪，病鸡死前口流鲜血，到笔者处就诊时，产蛋率下降15％左右。现结合该病例对本病的诊治情况介绍如下。     

不同光照制度和光色对肉仔鸡生产性能的影响

本试验研究了红光、白光分别在连续光照和间歇光照下对肉仔鸡生产性能的影响，结果表明：间歇光照可提高肉仔鸡的饲料报酬（Ｐ＜０．０１）。红光既可提高肉仔鸡的饲料报酬（Ｐ＜０．０１），又可提高肉仔鸡的生长速度（Ｐ＜０．０１）。红光和间歇光照对肉仔鸡生产性能的影响不存在拮抗，因而在红光和间歇光照的共同作用下，肉仔鸡的饲料报酬最高，体重较大，经济效益最好     

乌兰布和沙漠风沙区生态环境浅析

文章通过对乌兰布和风沙区沙漠化严峻态势和恶化的生态环境调查和分析 ,提出防治和改善生态环境的必要性 ,以及使荒漠化得到有效控制的重要意义     

黑脚麻花鸡慢性巴氏杆菌病的诊治

齐市昂昂溪区一养殖场，2003年秋季从上海某家禽育种有限公司购进6000套黑脚麻花父母代种鸡。2004年春季．鸡群中出现呼吸困难，肉垂水肿．眼睑发炎，拉稀等症状。经我站化验室诊断为慢性巴氏杆菌病，整个发病期持续2个月左右．发病率8％左右，死亡率5％。     

黄瓜瓜把长度遗传规律研究初报

黄瓜瓜把长度遗传规律研究初报顾兴芳，方秀娟，韩旭（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）黄瓜是世界各地普遍种植和人们喜食的一种蔬菜。随着生活水平的提高，人们对黄瓜品质的要求越来越高，首先关心的是感观品质，诸如色泽、瓜把长短、心腔大小、刺瘤稀密...