施氮量对小麦籽粒蛋白质组分含量及加工品质的影响

 研究了氮肥用量对不同小麦品种籽粒蛋白质组分含量变化及加工品质的影响 ,分析了蛋白质各组分含量和比例与加工品质的关系。结果表明 ,增施氮肥能够显著提高籽粒蛋白质各组分的含量 ,但对各组分含量提高的幅度存在差异 ,其中清蛋白、球蛋白和谷蛋白随着施氮量的增加 ,所占的比例升高 ,而醇溶蛋白和剩余蛋白则随着施氮量的增加 ,所占比例下降。增施氮肥能够显著提高湿面筋含量和沉降值 ,延长面团形成时间和稳定时间 ,提高吸水率。面团吸水率、形成时间和稳定时间与麦谷蛋白含量均呈极显著正相关。发现增施氮肥提高了小麦籽粒蛋白质含量并改变了蛋白质各组分所占的比例 ,增施氮肥是改善小麦加工品质的重要原因。     

优质高产出口"兰娜"型花生新品系 --青兰2号

青兰2号是以Florman为母本,白沙1016为父本进行杂交,采用系谱法选育而成的花生新品系.具有"兰娜"型花生的特性,产量高,品质优.连续两年品系比较试验,其籽仁产量较白沙1016增产30%以上.2002年参加山东省区域试验.     

花生不同类型品种根系生育特性研究

对5个类型的花生品种根系的生育特性进行了研究。结果表明．龙生型品种和中间型品种根长较长，而珍珠豆型品种根长最短；龙生型品种干物重最高，珍珠豆型品种最低；根系活力及SOD、CAT活性均表现为多粒型品种最高．中间型品种最低。     

氮素营养水平对冬小麦氮代谢关键酶活性变化和籽粒蛋白质含量的影响

通过氮素营养水平对籽粒蛋白质含量差异较大的3个小麦品种的氮素代谢关键酶活性变化及籽粒蛋白质含量影响的研究表明: 增加施氮量能够提高氮素同化关键酶硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶的活性, 降低旗叶蛋白质水解酶的活性. 增加施氮量提高籽粒蛋白质含量主要与促进开花后氮素吸收同化能力有关. 不同品种间籽粒蛋白质含量的差异     

植物调理剂和复合氨基酸应用于花生防病增产效果研究

植物调理剂鼓粒和复合氨基酸Demol-BZ应用于花生进行防病增产,试验结果表明,喷施鼓粒和Demol-BZ可以防止花生叶斑病的发生,降低病情指数,同时显著提高花生产量,其中产量最高的为鼓粒375 mL/hm2处理,为4 745.10 kg/hm2,比清水对照增产18.63%。     

种衣剂类型对花生种子萌发和幼苗生长的影响

采用室内培养试验,选用不同浓度壳聚糖和不同种类的微量元素（铁、锌、铜、锰）,对花生种子进行包衣处理,明确不同浓度壳聚糖和微量元素种类对花生种子发芽势、发芽率、幼苗生物量、根与子叶残留物质量的影响。结果表明,壳聚糖浓度对花生种子的发芽势和发芽率有影响,其浓度过高过低均降低种子发芽率和发芽势。微量元素对花生种子的发芽率、发芽势和幼苗生物量积累均为促进作用,且效果明显。     

灌水时期对花生生育后期土壤剖面水分变化和产量的影响

通过对防雨旱棚池栽条件下,花生生育后期土壤剖面水分、产量的测定,研究了不同灌水时期对花生生育后期土壤水分时空变化以及花生产量的影响.结果表明,花生生育期内,0～120cm土壤剖面含水量的分布以其变异系数大小可分成激变层、次活跃层、相对稳定层和活跃层4个层次.浇水时期影响土壤水分垂直分布;花生结荚至结荚后20d,苗期浇水和全生育期浇水处理的0～20cm土层土壤含水量随深度增加而降低;结荚后期除全生育期浇水处理外,其余生育期浇水处理0～30cm土层土壤含水量随深度增加而增加;30～70cm土层为花生根系吸水贮存层,土壤含水量随深度增加相对稳定;70cm以下土层含水量均随深度增加而增加,为水分补给层.在花生生育期内土壤水分时间变化特征与灌水时期有密切关系,浇水可明显提高0～20cm土层土壤含水量,70cm以下土层土壤含水量的变化滞后于灌水时期20d左右;结荚期浇水可明显提高花生水分生产效率和产量.     

施氮量对不同花生品种积累氮素来源和产量的影响

利用盆栽试验和15N示踪技术,研究了不同施氮量对两个花生品种氮素积累来源和产量的影响。结果表明,两个花生品种的茎、叶片,果针、幼果,根的干物重均表现出随着施氮量的增加而增加的趋势。大花生品种花育17号的荚果产量随着施氮量的增加而增加,而小花生品种白沙1016在施N 0～90 kg/hm2范围内表现为随着施氮量的增加显著增加,但过多施氮（N 135 kg/hm2）荚果产量反而下降,说明两品种对氮肥的增产效应存在差异。两个花生品种均随着施氮量的增加吸收土壤氮和生物固氮量而增加,表明增施氮肥促进了花生植株对土壤氮的吸收和对大气氮的固定。在施氮量0～135 kg/hm2下,花生吸收土壤氮的比例在41.85%～48.63%之间,吸收肥料氮的比例在0%～13.93%之间; 生物固氮的比例在41.25%～56.85%之间。吸收肥料氮的比例随着施氮量的增加而增大,生物固氮的比例随着施氮量的增加而减小。     

有机食品花生田除草技术研究

根据有机食品的特点和要求,不能用任何化学除草剂防除花生田杂草。采用麦糠、麦秧、烂树叶覆盖地面,防除杂草效果显著。采用黑白相间地膜或无药无色增温地膜防除花生田杂草效果理想。夏直播花生田,覆盖无药无色普通地膜即可以控制杂草危害。     

花生菌核病及其防治研究

花生菌核病[Rhizoctonia solani Kouhn]^*是我国花生主产区九十年代初发生的一种。作者用6年时间对该病进行了系统研究，明确了其症状特点、病原分类地位及流行规律与危害特点，并通过不同途径进行了防治研究，包括选用抗病品种、轮作换茬等农艺措施，筛选应用化学药剂与生物制剂防治等。用综合技术能有效地控制其危害，防病增产效果显著。