开家甜食店

在崇尚休闲的时代里,甜品店是有上升趋势的行业。甜品就是轻巧简便的甜食,特点是老少咸宜,清爽可口。甜食店提供的品种,都是制作简便的甜热食或冻食,如绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等。     

生长调节剂在蔬菜上的应用

一、2.4—D 西红柿:浓度10-20ppm,早晨或傍晚用毛笔涂抹刚开花的花柄或浸花,可减少落花落果,防叶、芽受害。 茄子:浓度20-30ppm,花半开放时浸花或用毛笔涂花柄,可减少落花落果。 西葫芦:浓度20-30ppm,早晨8-9点涂抹刚开放的雌花花梗,可减少落花落果。 大白菜:浓度40-50ppm,收获前5-7天喷洒外叶,可防贮藏期脱落。 甘蓝:浓度100-250ppm,收获前3天喷外叶,可减少收获、贮藏期脱帮。冬贮菜花:浓度50ppm,贮前喷叶、可促花球在贮藏期继续生长。 二、番茄灵 代替2.4-D的一种植物生长调节剂。药害轻,可以喷施,省去2.4—D蘸花的麻烦,保花保果性强。使用浓度20-50ppm,处理时右手用喷壶喷晒,左手以食指和中指轻轻夹住花梗,并用手遮住不处理的部分。在每一朵花序上有3—4朵花开时开始处理,每朵花处理一次.     

黑木耳的采收制干和贮藏

1.适时采收。人工栽培的黑木耳，种一年，收三年，当年初收，次年盛收，第三年罢收。 每年接种一批段木，便可连续生产。①采收的成熟度。耳色转浅，由黑变褐，耳片边缘舒展 软垂下来，肉质肥厚，耳根收缩，腹面已产生白色孢子粉，此时应立即采收。②采收季节。 分春、伏、秋三个阶段：从清明到小暑前采收的叫春耳，这段时间的木耳，朵大肉厚，色泽 灰黑，吸水膨胀率好，质量佳；从小暑到立秋前采收的叫伏耳，此时由于气温高，病虫害也 多，容易造成烂耳，质量差，但是产量最高；立秋后采收的叫秋耳，朵形略小，肉质中等， 质量好于伏耳次于…     

干花工艺品制作技术

用鲜花插瓶虽然很美,但时间短暂,而栽培盆花则需要精心管理,且总是要凋谢的。用科学方法将鲜花制成干花,可以弥补鲜花、盆花的不足。干花与绢花、塑花相比,显得逼真。目前市场上出售的节日卡、生日卡、结婚卡,以及美丽的花束、礼品镜等于花工艺品备受人们喜爱,很有发展前途。     

食用仙人掌的栽培管理

食用仙人掌为仙人掌科、仙人掌属植物,高可达2～3米,生长期长达10～15年,我国南方冬季温度保持在0℃以上可露天种植,北方寒冷时可采用大棚种植.仙人掌一年四季均可栽培,以春、夏栽培最佳.其栽培要点如下:     

消费者受害如何索赔

<消费者权益保护法>第四十一条规定:"经营者提供商品或者服务,造成消费者或其他受害人人身伤害的,应当支付医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用."     

赚钱智慧只需一点点

两个青年一同开山,一个把石块砸成石子运到路边,卖给建房人;一个把石块直接运到码头,卖给杭州的花鸟商人.因为这儿的石头总是奇形怪状,他认为卖重量不如卖造型.三年后,卖怪石的青年成为村里第一个盖起瓦房的人.     

发达国家农民如何进入市场

欧盟各国一般都有农民协会、联合会、农业工会、农业合作社、农村的专门协会、农业公司等，尽管组织机构、管理方式各异，但都不同程度地为农户提供多方面的服务，或进行政策、法律、信息等方面的咨询，或承担与农业产前、产中、产后相配套的供销、运输等业务。