青鱼、团头鲂的低动物蛋白饲料配制及高产饲养技术

为降低饲料成本,经过多次生产性试验,采用低动物蛋白饲料饲养青鱼、团头鲂,可获得亩净产1000公斤的产量,其饲料质量控制的主要指标为:粗蛋白28～30%(青鱼),25～30%(团头鲂);粗脂肪4.5%(青鱼),4.5～6.0%(团头鲂);无氮浸出物35%(青鱼),38～33%(团头鲂);粗纤维8%(青鱼),7.5%(团头鲂);磷0.57%;钙0.68～0.64%;维生素为必需添加物,促生长剂亦有助于加速生长。此外,对饲料的配制和加工,以及饲养技术要点亦作了论述。     

青鱼对十四种饲料的消化率

以三氧化二铬(Cr_2O_3)为指示剂测定了青鱼(Mylophayngodon piceus)鱼种对饲料酵母、糊精、酪蛋白、豆饼粉、脱脂蚕蛹粉、玉米粉、麸皮、大麦粉、药用鱼粉、花生饼粉、棉仁饼粉、菜饼粉、苜蓿粉、青草粉共14种饲料的表观总消化率以及营养物质的消化率,并测算了总能量、能量蛋白比(C/P)以及可消化能。在水温25～28℃试验条件下,青鱼对酪蛋白的消化率最高,达93.8%;其次是饲料酵母、糊精、豆饼粉、脱脂蚕蛹粉、玉米、麸皮、消化率在82.1%～69.5%间;再次为大麦粉、棉仁粉饼、药用鱼粉、花生饼粉和菜饼粉,消化率在66.9%～45.9%间;苜蓿和草粉的消化率最差,为36.3%和22%。青鱼对营养物质的消化率有以下特点: 1.饲料中粗纤维含量与总消化率呈明显的负相关。2.粗蛋白含量与蛋白质消化率呈抛物线相关,当蛋白质在35%～40%时,蛋白质消化率最高。3.青鱼对脂肪的消化率很高,达90%以上。4.青鱼对碳水化合物具一定的消化能力。     

美国鲥鱼人工繁殖技术研究

2007年6月在美国哥伦比亚河内捕捞正在作产卵洄游的美国鲥鱼亲本,进行人工授精后获鱼卵105万粒,经漂洗、降温、装入塑料袋充氧装箱,经70 h运输后抵达上海市水产研究所苗种技术中心.其中受精卵33.2万粒,经孵化后获正常卵黄苗25.1万尾,卵黄苗经室内水泥池培育,共获得体长3～4 cm鱼苗17.56万尾.     

河蟹仔蟹培育和蟹种养殖技术初探

河蟹仔蟹培育和蟹种养殖技术初探朱雅珠张根玉王建军（上海市水产研究所，２００４３３由于自然界的蟹苗资源日趋衰退，并且每年丰欠不定，加上国内养蟹热的全面掀起，致使近几年河蟹苗种的供需矛盾日益突出。为解决上海地区及附近省市养殖户河蟹苗种的来源并提高其质量，...     

温度对暗纹东方鲀和菊黄东方鲀幼鱼瞬时耗氧速率的影响

采用密闭 呼吸室法,研究了不同温度(11、15、19、23、27和31 ℃)下暗纹东方鲀和菊黄东方鲀幼鱼（约20 g）单位体重瞬时耗氧速率的变化规律,及其与溶氧水平的关系。结果表明：暗纹东方鲀和菊黄东方鲀幼鱼瞬时耗氧速率(V)均随实验时间(t)增加而降低,且呈现良好的幂函数负增长相关(V=a t^b,r²>0.98,P<0.01);在适宜溶氧范围内,暗纹东方鲀和菊黄东方鲀幼鱼属于顺应呼吸型,V随溶氧水平降低而降低,但在临近临界点时,暗纹东方鲀和菊黄东方鲀幼鱼耗氧率均表现为“调节管理”模式,即幼鱼用增加呼吸频率来保持一定的耗氧率,以维持基本的生命活动,而V与溶氧水平(DO)呈现良好的二次函数关系(r²>0.95,p<0.01);暗纹东方鲀和菊黄东方鲀幼鱼耗氧率均随水温升高而升高,呈现良好的直线增长相关(r²>0.95,P<0.01);在常规池塘养殖水温范围内,暗纹东方鲀幼鱼的耗氧率比菊黄东方鲀高;暗纹东方鲀和菊黄东方鲀幼鱼Q₁₀值分别是2.84和2.65。建议在暗纹东方鲀和菊黄东方鲀的实际养殖和运输过程中,当溶氧水平低于3 mg/L时,应及时启动急救措施。     

温室大棚快速培育轮虫的技术探讨

利用越冬后闲置的温室大棚,在水泥池内用天然海水和含有藻种的养殖废水培育褶皱臂尾轮虫。培育用水的比重为1.009~1.011,水温16~25℃,轮虫种由培育池内上一年的冬卵萌发而成,以小球藻、微绿球藻等混合型藻类作为轮虫的饵料。试验结果表明,温度是培育轮虫的一个关键因素,水温在18~25℃时,培育15d即可达到密度峰值。如全部采用养殖废水,培育不出轮虫;若培育过程中不用敌百虫杀灭敌害,则轮虫产量低。饵料是培育轮虫的另一个关键因素,以藻类作饵料,操作简便,易管理,轮虫在投喂前也无须事先强化培育。此种培育方法具有操作简便,产量高而稳定,可以提前培育等优点。     

饲料中适宜的动植物蛋白比与河蟹蟹种生长及性早熟的相关

配制总蛋白量为３５％,以进口鱼粉作动物蛋白源,豆粕为植物蛋白源,添加少量菜粕,棉仁粕及必需的复合维生素,无机混合盐组成不同动,植物蛋白比的饲料,采用体重１．４３－１．４８ｇ的仔蟹,饲养１１９ｄ。结果表明,配合饲料中动物蛋白占饲料中总蛋白的３０％,动,植物蛋白比为１;２．３,幼蟹的生长处于最优水平,组间差异显著,且性早熟比例明显低于动物蛋白含量高的饲料。因而认为河蟹蟹种阶段不宜投喂动物蛋白含量过高的     

美国鲥鱼的麻醉运输试验

以美国的 Sedate及 MS-222、丁香酚等三种不同的药物作麻醉剂，分别配制成不同的梯度质量分数，采用充氧密闭药液浸泡法，进行美国鲥鱼的活体运输试验。结果表明，采用质量分数为 200mg/L的美国 Sedate，质量分数为 20~25mg/L的 MS-222以及质量分数为 12mg/L的丁香酚作麻醉剂，运输时间 3 h，美国鲥鱼的运输成活率均可达到 100%。     

密度、营养与河蟹蟹种生长及性早熟之间的相关关系

设计４个不同密度组和以动、植物性饲料饲喂的２个组,在２０．８－３０．４℃自然水温下饲养１１９ｄ。方差分析的结果表明,蟹种的个体生长率随放养密度的递增而下降,组间差异极为显著,性早熟比例与密度递增组产差异不明显;单一饲料,即植物呈动物性饲料,地生长发育不利,对降低性早熟比率早。每千平方米放养０．９ｋｇ大眼幼体有利于控制河解性早熟。     

杭州湾咸淡水河蟹人工育苗技术探讨

1995年,用杭州湾咸淡水和池塘养殖的长江水系中华绒螯蟹亲蟹,在水温10~14℃、海水比重1.0125条件下催产,加温孵化;溞Ⅰ幼体放养密度为20万~40万/m³,以丰年虫无节幼体为主要饵料,水温24.5~25.5℃。390m³育苗水体中,两茬生产大眼幼体110.4kg,每立方水体出苗量0.28kg。