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11.
美国甜玉米品种特性与高产栽培技术
总被引:1,自引:4,他引:1
石小翠
刘丙臣
刘涛
徐小飞
吕德贵
董金生
《内蒙古农业科技》
2004,(Z2):120-121
甜玉米属于果蔬型玉米,籽粒色泽鲜艳,口感香甜纯正,果穗整齐一致,内在品质优良,甜玉米因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名。目前,市场上常见的有甜玉米罐头和速冻甜玉米。随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,甜玉米作为一种特殊的消费食品,以其独特的风味,逐渐被消费者所青睐
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