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壳聚糖涂膜冷藏无花果保鲜效果 总被引:1,自引:1,他引:0
以布兰瑞克无花果为试材,分别用0、0.5%、1.0%、1.5%(质量分数)的壳聚糖涂膜无花果果实,然后置于1~3℃下贮藏。测定了果实几种生理指标及品质指标的变化。结果表明:贮藏8 d后,与浸于清水的对照相比,壳聚糖涂膜果实的呼吸强度被抑制37.1%~43.4%,未出现明显呼吸高峰;涂膜处理果实维生素C、可滴定酸含量损失分别为24.1%~30.4%、9.6%~10.4%,而对照则分别损失35.9%、31.2%;8 d时,壳聚糖涂膜各处理果实失重率4%~7.2%,对照失重率高达9.4%,果实表面明显皱缩,果皮褐变严重(褐变指数38%),而经1.0%~1.5%壳聚糖涂膜的果实褐变指数仅为13.3%~17%。综合比较表明,以1.5%的壳聚糖涂膜无花果冷藏后果实品质较好,1~3℃下货架期可达6~8 d。 相似文献
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为了解禾、豆牧草混播在不同水分处理条件下的水分利用特征,采用盆栽控制试验,研究豆科牧草紫花苜蓿、沙打旺分别与禾本科牧草披碱草混播后在重度水分胁迫处理[T1,45%田间持水量(FC)]、中度水分胁迫处理[T2,55%FC]、正常灌水处理[T3,75%FC]条件下的产量、水分利用效率(WUE)、碳同位素分辨率(Δ~(13)C)及其之间的相关关系。结果表明:T1、T2处理下,单、混播禾、豆牧草的WUE高于T3处理;3种水分处理条件下,沙打旺的WUE均高于紫花苜蓿;T1、T3处理下,紫花苜蓿与披碱草混播组合的WUE均高于紫花苜蓿单播时的WUE,但低于披碱草单播时的WUE;而T3处理下,沙打旺与披碱草混播组合的WUE均高于沙打旺单播时的WUE,低于披碱草单播时的WUE。不同单、混播组合牧草的Δ~(13)C值随土壤含水量的增加而增大;当紫花苜蓿与披碱草混播组合中的豆、禾比为3∶7和7∶3时,各水分处理下紫花苜蓿的Δ~(13)C低于披碱草;而当豆、禾比为5∶5时,T1、T3处理下紫花苜蓿的Δ~(13)C高于披碱草,T2处理下紫花苜蓿的Δ~(13)C与披碱草相同。在重度(T1)和中度(T2)水分胁迫条件下,Δ~(13)C与WUE呈负相关;而在土壤水分量充足的条件(T3)下,Δ~(13)C与WUE为正相关。综上,适度干旱及牧草混播有助于提高牧草的水分利用效率。 相似文献
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以10个不同基因型玉米为试验材料,在宁夏中部干旱带,通过测定不同品种成熟期的K~+/Na~+、光合气体交换参数、农艺性状及产量性状等指标进行抗旱性鉴定,并利用主成分分析和隶属函数法对其抗旱性强弱进行综合评价。结果表明,干旱胁迫地和对照田中,各参试品种的光合特征参数、K~+/Na~+及形态性状等均有明显差异,且干旱胁迫条件下的净光合速率(P_n)、株高、产量均显著低于对照(P0.05)。同一品种不同器官的K~+/Na~+值表现为茎基茎叶根,表明植株体内的离子吸收和运输具有选择性,茎基具有贮存K~+的作用,根具有贮存Na~+的功能。不同基因型玉米品种的抗旱能力根据综合评价值(D值)大小,综合评价其抗旱性强弱顺序为A111-3/H242HoViY1北21/A58A3/A18高WY2宁3/1522H237/A18桂青贮1号H237/1506A3/A18。 相似文献
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选用我国上市公司的大样本数据,实证检验公司高层中女性比例的高低对上市公司的盈余质量的影响。结果显示,与国外同类研究的结论不一致,在我国上市公司中,盈余反应系数、稳健性、平滑度以及持续性等各个方面的盈余质量均未因女性高管的作用而存在显著差异。 相似文献