5HTB-15型混流式谷物干燥机的设计

根据俄罗斯远东地区粮食干燥设备的现状和需求,为俄罗斯远东地区的农场设计了5HTB-15型谷物烘干机。该烘干机干燥玉米时,一次性降水幅度达到15%以上,日处理玉米200t;烘干小麦时,一次性降水幅度达到8%;烘干水稻时,一次性降水幅度达到3%。烘干处理后的粮食品质符合国家要求。5HTB-15型谷物干燥机采用多级混流、薄层烘干工艺,塔体废气保温,节省能耗。2001年已来,该设备在俄罗斯滨海边疆区的彼德洛夫卡等农场推广了十余台套。     

裹糊撒粉设备的现状及改进构想

对裹糊撒粉设备进行了深入的探讨和研究;以裹糊原理和粉料破损问题为重点,设计了更广泛应用的裹糊设备结构;通过对撒粉部分的结构分析,确定在撒粉结构粉料循环部分采用更合理的提升结构或加上辅助料箱为最佳设计方案.     

食品连续蒸烤设备的研究与设计

针对传统食品蒸烤设备的缺点,结合食品蒸烤的加工工艺,设计了一种食品隧道式蒸烤机,应用在大型肉类加工厂或其他食品加工厂中,能够完成对肉类、蔬菜类和面食类等食品的连续蒸烤加工.为此,介绍了设备的工作原理、主要部件的结构、蒸汽循环原理以及蒸烤的温度、湿度与时间的自动控制原理等,为大型食品加工业的蒸烤加工提供了参考.     

冷冻粉碎技术在蔬菜加工中的应用

冷冻粉碎技术起源于日本,起初用于加工冷冻骨泥,是将物料冷冻后进行粉碎。由于粉碎过程中不产生局部过热,粉碎速度快,因此能最大限度地保持物料原有的营养和色泽,在制药、食品、化工、国防等领域应用广泛。为此,对冷冻蔬菜粉的加工工艺及其关键设备的主要原理进行了系统的论述。     

家禽的初级加工工艺及设备

随着生活水平的提高，人们对禽肉需求量持续增长。通过集约化生产以及机械化、自动化加工，能够满足这种要求。为提高生产效率和产品质量，家高分子的初级加工设备应由多个单机和悬吊式高架运输链组成。根据不同禽类的加工工艺合理配置，形成流水线作业。为此，详细论述了家禽的初级加工方法、工艺以及设备的合理布局。     

真空滚揉机的使用与维护

在现代化的肉类食品生产中，滚揉技术越来越多地被应用到各利肉类制品的加工过程中。在简要介绍滚揉机的机理与功用的基础上，讨论了真空滚揉机的使用和维护，并提出了在生产过程中应当注意的一些事项。     

多功能穴盘育苗精密播种机的研制

研制了一种适用于工厂化育苗的多功能精密播种,具有播种精度高，适用性强，功能转换方便等优点。通过更换排种部件，可以实现对水稻，蔬菜，瓜果，花卉，林木和药材的精密播种。     

悬挂式耕整播种机械作业阻力测试技术探究

悬挂式耕整播种机械是农业机械的重要组成部分,其作业阻力测试对揭示生境—机器—作物系统节能增效规律、研发推广节能型的耕整播种机械具有重要意义。为此,针对悬挂式耕整播种机械作业阻力测试现状及问题,分析了国内外悬挂式耕整播种机械作业阻力主要测试技术原理、优缺点及发展方向,提出了一种新型悬挂式农机具作业阻力测试系统技术方案,并设计了悬挂式农机具作业阻力测试轴销剪切式测力传感器。     

如何使用QX—1．4型清雪机

阐述QX—1．4型清雪机的结构特点及主要技术参数，详细说明该机如何安装、调整、使用和故障的排除方法。     

鲜食糯玉米剥皮工艺对比试验

针对我国北方鲜食糯玉米机械剥皮困难的情况,对比分析4种不同剥皮工艺对糯玉米苞叶剥净率和玉米伤籽率的影响。试验结果表明,经热烫工艺处理后,鲜食糯玉米的苞叶剥净率最高;热烫喂入工艺和切根喂入工艺的玉米伤籽率较低。综合分析,确定热烫喂入工艺为最优工艺。