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壳聚糖衍生物保鲜果蔬试验 总被引:2,自引:0,他引:2
应用天然海产甲壳素经过化学处理制成天然、高效、无毒、高分子壳聚糖及其衍生物为主剂的涂膜保鲜剂,对水果、蔬菜进行涂膜保鲜,使之在果实表面形成一层微薄膜,抑制果实的呼吸强度,减少营养消耗和水分损失,起到抑菌防腐的作用。研究结果表明:苹果、梨贮藏6个月,新鲜饱满,表面光亮,好果率99%以上,硬度下降小于15%;青椒、番茄贮藏1.5—2个月,商品率在95以上,果实新鲜洁亮。 相似文献
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泉州中甲高黄洋葱是青岛国际种苗有限公司从日本时田种苗株式会社引进的一个优良洋葱品种。经过几年栽培观察 ,该品种性状稳定 ,抗病丰产 ,品质优良。产品除畅销国内市场外 ,大部分加工出口日本、韩国。1 特征特性中晚熟 ,生长整齐 ,熟期一致 ,不易抽薹。鳞茎外皮黄褐色 ,高圆球形 ,球径 8~ 9cm ,单球质量 35 0g以上。味甜微辣 ,生熟食皆可 ,风味独特。适宜生长温度 18~ 2 2℃ ,6 6 7m2产量可达 70 0 0~ 80 0 0kg。2 栽培要点宜选有机质丰富、土壤肥沃的沙壤土栽培。全生育期需要土壤有充足的肥料供给 ,畦内要一次性施足基肥。9… 相似文献
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农村文化建设在构建和谐社会中具有重要地位和作用。加强农村文化建设,一要加强公共文化服务体系建设;二要引导农民自办文化;三要开发文化产品,大力发展文化产业;四要积极探索有效的工作机制;五要加强组织领导。 相似文献
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