优质枇杷生产的关键技术

枇杷是我国南方的特产水果,营养丰富,满身是宝,深受人们喜爱.随着社会的发展和人们对自身生活质量要求的不断提高,安全、优质和营养的食品需求将越来越大.为此,枇杷的优质栽培已成为提高生产效益的重要基础,然而优质枇杷是一个综合的概念,包括园地、优良品种的选择,栽培技术的配套,果品符合优质产品的质量要求等.笔者根据多年的生产实践和研究,提出一套优质枇杷生产技术,供生产者参考.     

新型果树栽培的施肥技术初探

随着云南绿色食品牌口号的提出,绿色种植果树的理念正在逐渐兴起。我们红河州屏边县也不例外,各种果树栽培,从种植开始到防治都在采取一系列绿色防控技术,如:我县的弥猴桃、荔枝、枇杷等采取刹虫灯、性诱剂、黄、蓝板等等。所以开展绿色施肥技术推广是目前发展的形式所在,也是开展农业部提出"化肥、农药双减,零增长"的主要措施之一。它将成为果树栽培的重要组成部分。本文主要阐述果树肥料栽培技术的内容,以期推动果树栽培事业的绿色发展。     

云南省蒙自市辣椒黑斑病初步研究

以蒙自市草坝镇辣椒黑斑病病果为试材,采用平板划线法分离,科赫法则验证,形态特征比对,菌丝生长速率法,研究了辣椒黑斑病菌的分类地位、生物学特性及药敏性。结果表明:云南省蒙自市辣椒黑斑病由链格孢属Alternariasp.侵染引起;病菌菌丝生长最佳条件为玉米琼脂(MA)培养基、可溶性淀粉为碳源、甘氨酸为氮源、pH 8、温度25℃、全光照;该病菌对58%甲霜灵·锰锌WP和50%扑海因WP药敏性最高。该结论可为其防治提供基础数据。     

缅怀蜂学宗师黄子固──纪念黄子固先生诞辰100周年

缅怀蜂学宗师黄子固──纪念黄子固先生诞辰１００周年福建农业大学蜂学系（３５０００２）垄一飞今年４月１３日是我国蜂学宗师黄子固先生１００周年诞辰。回顾本世纪２０年代的旧中国，军阀割据，列强虎视，国困民穷，满目疮瘦，农村凋蔽。当时，子固先生在北平财商专科...     

屏边县植物检疫现状分析

通过对屏边县植物检疫工作现状的分析,找出存在的问题和解决的办法,从而更好的开展植物检疫工作,保障农业生产安全。     

温度对不同发育阶段东亚飞蝗酚氧化酶活性的影响

为比较昆虫发育时期免疫防御能力的强弱,对不同发育时期东亚飞蝗体外酚氧化酶活性的动态变化进行了测定和比较分析。结果显示:从东亚飞蝗不同发育时期看,1~5龄蝗蝻及雄成虫25℃时酚氧化酶活性达到峰值,雌成虫30℃时酚氧化酶活性达到峰值,雌虫酶活性高于雄虫;不同温度作用下,1~5龄蝗蝻在15~45℃温度变化中变化规律相似,1龄蝗蝻酶活性最低,2~4龄蝗蝻时期酶活性升高,5龄蝗蝻时酶活性达到峰值,成虫酶活性在30℃和45℃时,雌虫酶活性高于雄虫(P<0.05)。东亚飞蝗不同发育时期、不同温度作用下酚氧化酶活性动态变化显示了其免疫能力的强弱差异。     

产业融合对茶文化产业形成的影响——兼论茶文化产业的分类

产业融合是在经济全球化、高新技术迅速发展的大背景下产业提高生产率、增强竞争力的一种发展模式和产业组织形式。在茶业界，产业融合不仅促进了传统茶产业创新优化，而且也推动形成一个与时代特征相吻合的茶文化产业集群，这个已经形成或正在形成的茶文化产业集群包括茶馆业、茶包装业、茶传媒业、茶旅游业、茶培训业、茶设计业、茶文化产品以及茶文化活动。本文对各种茶文化产业进行了分类论述。     

双肌臀大白猪生长速度遗传力估计及选择性状比较

作者利用mtdfreml软件包估计双肌臀大白猪达100kg体重日龄和平均日增重这2个代表生长速度性状的遗传力。具体步骤是先用sas软件包对固定效应进行不同水平间差异显著性检验，而后确定固定效应的水平数，最后用mtdfreml进行遗传参数估计，得出双肌臀大白猪达100kg体重日龄和平均日增重2个性状的遗传力估值。结果，双肌臀大白猪达100kg体重日龄和平均日增重2个性状的遗传力估值分别为0．06和0．29。并提出了这2个性状在实际育种中的注意事项。这对于双肌臀大白猪的育种实践将起到一定的促进作用。     

红心猕猴桃不同生育期病虫害主要发生种类及其防治技术

红心猕猴桃是红河州当前重点培植的特色水果,但由于病虫害发生严重,给该产业的发展造成了严重影响。文章分析介绍了红心猕猴桃不同生育期常见病虫害发生种类,并从农业防治、物理防治、化学防治、生物防治等方面提出了红心猕猴桃不同生育期病虫害的防治技术,为红河州红心猕猴桃的病虫害防治提供参考。     

草莓酱加工技术

1.选料：选用果皮表面浅红色或红色,风味正常,果胶及果酸含量高,果实八成熟,无霉烂的鲜果作原料。